Программа передач ЕДА на 9 ноября 2016

04:00 Рыба. От филе до фарша Салат мимоза в новом стиле

Можно ли сделать всеми любимый салат мимоза еще вкуснее? - Конечно! Если приготовить его из свежей горбуши, майонез "облагородить" карри и добавить в рецепт сыр. Получится старая мимоза на новый лад!

04:30 Лазерсон. Гриль Шашлычный бургер

Приготовить свой собственный бургер на гриле – бесценно! Что для этого надо? Только желание и хороший рецепт от кулинарного гуру. И не забудьте дополнить бургер жареной картошкой, как же без неё?

04:55 Дети, за стол! Слоёные пирожки с мясом и капустой и рататуй по-венгерски

Слоёные пирожки с мясом и капустой. Благодаря оригинальному оформлению, пирожки с мясом и капустой очень полюбят дети. К пирожкам подадим рататуй по-венгерски. Секрет этого блюда в том, что овощи подвергаются минимальной термической обработке.

05:25 Теле-теле-тесто Картофельный пирог с салом

Аромат свежей выпечки действует на мужчин лучше всяких афродизиаков! А этот пирог способен сократить путь к сердцу мужчины в разы: сдобное дрожжевое тесто, сытная начинка и лаконичный дизайн - просто, быстро и очень вкусно.

05:55 В мундире и без Картофельный салат с куриной печёнкой

Сколько рецептов картофельных салатов вы знаете? Мы - много! Если хочется чего-то сытного, вкусного и быстрого - записывайте, рецепт прост: отварить, нарезать, украсить и съесть!

06:00 Небанальная кухня Павлова Наггетсы из цветной капусты с йогуртовым соусом из цветной капус

Цветная капуста - полезный и вкусный овощ, который готов к более значимым кулинарным ролям! Хватит просто варить, давайте мыслить шире: наггетсы с нежным соусом из цветной капусты.

06:25 Пряная луна и сладкий ветер Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом

Кэнг Сом – кисло-острый карри с омлетом из шпината. Этот традиционный тайский карри "валит великанов", но современные повара жалеют иностранцев – делают его не очень кислым и острым. Год: 2015

07:00 Сладкие шалости Имбирно-лимонный пирог

Лимон отлично сочетается со свежим имбирём! Этот тандем - яркий пример того, что со вкусами можно и нужно играть! Именно тогда появляются такие замечательные рецепты, как этот - ароматный песочный пирог, с которым справится даже начинающая хозяйка.

07:20 Сырники без комплексов Марьпална

Познакомьтесь, это - Марьпална! Аппетитная, сочная, обладает отменным вкусом, обожает обжаренный лук с беконом, в общем, приятная во всех отношениях! Мы говорим о сырнике, а вы о чём подумали?

07:30 Без запретов Нужно ли исключить жиры из рациона питания?

У диагноза "ожирение" один и тот же корень со словом "жир". Однако исключать жиры из рациона питания специалисты не рекомендуют. О вреде и пользе жиров расскажет диетолог Андрей Бобровский.

08:00 Обед безбрачия Минутный стейк

Каждый мужчина мечтает сделать это и с удовольствием съесть. Минутный стейк - настоящее мужское блюдо.

08:30 Дежурный по кухне Салат с жареной моцареллой

Хватит есть одно и то же на ужин! Дежурная по кухне Катя Скворцова из продуктов, которые наверняка найдутся и у вас дома, приготовит салат с жареной моцареллой. Сытный салат станет отличным ужином и для семьи, и для гостей!

09:00 7 нот вегетарианской кухни Греческий салат

Ведущий готовит греческий салат. Белоснежная фета и яркие цвета овощей делают блюдо нарядным и праздничным. Готовится оно быстро и просто. Идеально подходит для ежедневных семейных обедов и для приема гостей.

09:10 7 нот вегетарианской кухни Средиземноморский тимбаль

Средиземноморский тимбаль. Ведущий готовит средиземноморский тимбаль. Простое, но в тоже время оригинальное постное блюдо. Состоит оно из нескольких слоев разнообразных овощей. Очень эффектно выглядит при подаче к столу.

09:25 В мундире и без Картофельные ёжики в сырной панировке

Картофель, бекон, грибы и сыр – аппетитный набор, согласны? Но что именно с ним сделать... Есть идея! Кое-что отварим, кое-что обжарим, натрём, смешаем и будет вкусно. Приступим?

09:30 Рыба и гриль Стейки из щуки с запечёнными овощами

Эта речная рыба, приготовленная на гриле – удовольствие для настоящих гурманов.

09:55 Дети, за стол! Суп со щавелём и свекольный мармелад

Блюда для детей от 2 лет. На первое щавель, на второе свёкла! Не каждый ребёнок с радостью побежит к столу после этих слов. Но! Детский повар снова делится секретами, как накормить ребёнка вкусно и полезно.

10:30 Сырники без комплексов Арэшек

С арахисовой пастой, с нежным кремом из чернослива, запечённый в духовке – всё это сырник "Арэшек"! Да, да! Очень сытный, сладкий и невероятно вкусный сырник. Приготовить эту радость нетрудно, а оставить лишний кусочек – невозможно!

10:35 Небанальная кухня Павлова Запеканка из перловки с грибами

Владимир Павлов призывает: готовьте небанальные блюда из простых и доступных продуктов! К примеру, из привычной и немного забытой перловки с лёгкостью получается отличная запеканка.

11:00 Пряная луна и сладкий ветер Хой Маленг Саппарот – красный карри из мидий с ананасом

Количество мидий и ананасов в этом карри должно быть примерно одинаковое. А разве ананасов и мидий может быть слишком много? Да никогда! Год: 2015

11:30 Если ужин быстро нужен Говядина – рис – грибы

Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и... готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Год: 2015

12:00 Теле-теле-тесто Булочки шу с крамблом

Выбирайте цвет, вкус и творите... Такую красоту надо обязательно уметь делать своими руками!

12:30 Белорусская кухня Зуцы

Белорусское национальное блюдо зуцы - это восхитительные котлетки из грибов с хрустящей золотистой корочкой. Делаются очень просто! Главное - запастись грибами - шампиньонами, лесными и, желательно, белыми. Год: 2015

13:00 Птица. От филе до фарша Пирожки посекунчики из куриных окорочков и телятины с чесноком

Приготовить посекунчики не просто, но если у Вас всё получится, результат будет потрясающим! А если Вы будете подавать их с соусом из хрена и огуречного рассола, все будут в восторге!

13:30 Лазерсон. Любимое Мусс из куриной печёнки

Это блюдо - любимая кулинарная обманка Ильи Лазерсона, которая прекрасно подходит не только для розыгрыша, но и для настоящего званого ужина. Интересная идея, как приготовить из обычной куриной печёнки один из самых изысканных деликатесов в мире.

14:05 Еда лайт Баранья вырезка с рататуем

Сделать вкусное и некалорийное блюдо из баранины - задача непростая, но вполне выполнимая. Главное соблюсти два условия: используем только вырезку и готовим её с минимальным количеством масла.

14:30 Что едим, профессор? Мясо

Сколько хранится мясо? Зачем его шприцуют? И какое выбрать: охлаждённое или замороженное? Обо всём этом и не только расскажет профессор Ишевский. Год: 2015

14:50 Сырники без комплексов Арэшек

С арахисовой пастой, с нежным кремом из чернослива, запечённый в духовке – всё это сырник "Арэшек"! Да, да! Очень сытный, сладкий и невероятно вкусный сырник. Приготовить эту радость нетрудно, а оставить лишний кусочек – невозможно!

15:00 Лазерсон. Гриль Шашлычки из сердечек индейки с пилавом

Только хорошие угли, несколько шпажек, сердечки индейки и ароматный маринад... Маэстро уж точно знает, как сделать вкусно!

15:25 В мундире и без Картофельный салат с куриной печёнкой

Сколько рецептов картофельных салатов вы знаете? Мы - много! Если хочется чего-то сытного, вкусного и быстрого - записывайте, рецепт прост: отварить, нарезать, украсить и съесть!

15:30 Небанальная кухня Павлова Паштет и фалафель из зелёного горошка

Яркий и сочный зелёный горошек просто создан для небанальных блюд! Владимир Павлов готов убедить в этом всех: оригинальный паштет и невероятно вкусный фалафель - быстро, просто и всё это из зелёного горошка!

16:00 Пряная луна и сладкий ветер Ям Тэнг Куа. Салат из огурцов и помидоров

Этот простой салат готовится в Таиланде повсеместно и служит отличным перекусом в жаркий полдень. Родом он из Аюттхайи - древней столицы Таиланда. А как родился этот рецепт, узнаете, посмотрев программу. Год: 2015

16:30 Если ужин быстро нужен Говядина – картофель – соевый соус

Что приготовить из этих ингредиентов, чтобы было не только вкусно, но и быстро? Вариантов масса! Катя решила сделать говядину в соево-баклажановом соусе с картофелем – полчаса для этого блюда вполне достаточно! Год: 2015

17:00 Теле-теле-тесто Булочки шу с крамблом

Выбирайте цвет, вкус и творите... Такую красоту надо обязательно уметь делать своими руками!

17:30 Дежурный по кухне Салат с жареной моцареллой

Хватит есть одно и то же на ужин! Дежурная по кухне Катя Скворцова из продуктов, которые наверняка найдутся и у вас дома, приготовит салат с жареной моцареллой. Сытный салат станет отличным ужином и для семьи, и для гостей!

18:00 Красивая подача Куриное филе со шпинатом и козьим сыром

Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром. Рецепт не из самых простых, но стоит того, чтобы потратить на него время. Куриное филе фаршируется смесью зелени и сыра, подается с двумя соусами.

18:20 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Кордон блю с картофелем Пайль

Константин Балаханов готовит куриную грудку с ветчиной и сыром, с гарниром из картофельной соломки, обжаренной во фритюре.

19:15 Еда лайт Куриная грудка в панировке с овощным салатом

Полноценное, быстрое и очень лёгкое блюдо, приготовленное без капли масла: сочная куриная грудка в оригинальной панировке с овощным салатом - вкус, польза и ничего лишнего.

19:30 Без запретов Завтрак - самый важный приём пищи?

"Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу" - эта пословица известна всем. Однако так ли бесценен завтрак, объяснит диетолог Андрей Бобровский.

20:00 Небанальная кухня Павлова Запеканка из перловки с грибами

Владимир Павлов призывает: готовьте небанальные блюда из простых и доступных продуктов! К примеру, из привычной и немного забытой перловки с лёгкостью получается отличная запеканка.

20:25 В мундире и без Картофельные ёжики в сырной панировке

Картофель, бекон, грибы и сыр – аппетитный набор, согласны? Но что именно с ним сделать... Есть идея! Кое-что отварим, кое-что обжарим, натрём, смешаем и будет вкусно. Приступим?

20:30 Обед безбрачия Минутный стейк

Каждый мужчина мечтает сделать это и с удовольствием съесть. Минутный стейк - настоящее мужское блюдо.

21:00 Рыба и гриль Фаршированный лещ с яблочным соусом

Запечённый лещ – это вкусно. А запечённый фаршированный лещ – это сказочно вкусно! Отличное блюдо с лёгким гарниром и ароматным соусом – то, что надо для дружной компании.

21:30 Сласти от Насти Пирожное картошка с лимонным кремом

Пирожное "картошка" с лимонным кремом. Это пирожное остаётся фаворитом сладкого стола уже много лет. Лимонный крем потребует времени и немного терпения. На это стоит решиться, чтобы понять, как хорошо сочетаются очень сладкое пирожное и цитрусовая ки

22:00 Теле-теле-тесто Пирог с индейкой и брокколи

Чудесный пирог из рубленого теста, которое делается на основе цельнозерновой муки - отличный вариант быстрой и сытной выпечки. Рассыпчатая основа и низкокалорийная начинка - прекрасное сочетание, не правда ли?

22:30 Если ужин быстро нужен Говядина – рис – грибы

Если действовать на кухне по заранее продуманному плану, то приготовление ужина доставит максимум удовольствия! Делаем выбор, принимаем решение и... готовим фаршированные кабачки с сырным рисом и грибным соусом! Год: 2015

22:55 Сырники без комплексов Марьпална

Познакомьтесь, это - Марьпална! Аппетитная, сочная, обладает отменным вкусом, обожает обжаренный лук с беконом, в общем, приятная во всех отношениях! Мы говорим о сырнике, а вы о чём подумали?

23:05 Что едим, профессор? Картофельные чипсы

Один из самых вредных продуктов - чипсы - не содержат в своём составе ни грамма картофеля. Из чего же делают чипсы, расскажет профессор Ишевский. Год: 2015

23:30 Дежурный по кухне Палтус со свекольным пюре и попкорном

Что приготовить на ужин из рыбы и свёклы? Только оригинальное и нестандартное блюдо! БыстроКатя, как всегда, ловко сочетает, быстро готовит и красиво подаёт.

00:00 Зощенко. Сладкие рассказы Десерт В объятиях зефира

Чудесный десерт, в основе которого зефир, сливки и фрукты, готовится за считанные минуты, а запоминается надолго. Это настоящая находка для случая, когда гости уже на пороге, а угостить их нечем.

00:30 Белорусская кухня Копытки

Старинное белорусское блюдо копытки по виду напоминает печенье. Сначала кусочки из картофельного теста запекаются в духовке, а затем отвариваются в воде. Блюдо подаётся с аппетитной поджаркой лука на сале. Сытно, просто и быстро! Год: 2015

01:00 Дети, за стол! Борщ с языком и черносливом

Блюдо для детей от 2 лет. Это рецепт был придуман специально для королевы Елизаветы II. Для маленьких королевских особ он тоже подойдёт, ведь мы применяем особый способ нарезки и добавляем в борщ сладкий чернослив.

01:30 Обед безбрачия Шницель

Шницель. Илья Лазерсон раскрывает секреты приготовления шницеля - очень мужского блюда.

02:00 Пряная луна и сладкий ветер Муу Пинг – тайские свиные шашлычки

А знаете ли вы, что чем сильнее вы поджариваете орехи, тем темнее будет соус. А чем темнее соус, тем аппетитнее он выглядит. И не забудьте приправить свиные шашлычки сахаром – ваше блюдо станет особенно вкусным. Год: 2015

02:30 Небанальная кухня Павлова Огурцы с мясом и отварным рисом

Кулинарные шаблоны - это именно то, чему нет места на кухне Павлова. Кто сказал, что свежие огурцы не могут быть составляющим горячего блюда? Нежная телятина с огурцами и специями - вкусно, просто и небанально!

03:00 Завтрак с Антоном Абрезовым Завтрак без плиты

Чтобы приготовить вкусный и полезный завтрак не нужно тратить много времени. Да и плита, кстати, вовсе не обязательна.

03:15 Десерты лайт Пирожные Рунеберга лайт

Мы не будем рассказывать о том, кто такой Рунеберг и как появились эти пирожные. Мы расскажем, как сделать любимое финское лакомство низкокалорийным! Попробуйте, у вас обязательно получится. Ведь это так легко и вкусно!

03:40 Без запретов Нужно ли есть часто, но небольшими порциями?

Одно из самых популярных правил для тех, кто решил перейти на здоровое питание, - есть нужно часто, но небольшими порциями. Правда ли это, расскажет диетолог Андрей Бобровский.