Программа передач ЕДА на 13 ноября 2016

04:05 Сладкие шалости Флан с солёной карамелью

Необычайно вкусный флан - это нежный шоколадный кекс с жидкой серединкой. Сладкой нежности добавляет и карамельный соус, который поливается на флан и посыпается солью! Да-да, настоящей солью! Это яркое сочетание вкусов непременно стоит попробовать.

04:30 Лазерсон. Гриль Пита с индейкой и салатом

Как совместить? Ответ прост - пита! Эта лепёшка способна вместить в себя много вкусного: и мясо, и салат, и даже соус!

05:00 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Паэлья с морепродуктами

Константин Балаханов готовит версию паэльи с морепродуктами.

05:45 Завтрак с Антоном Абрезовым Испано-мексиканский завтрак

Вкусный и питательный завтрак в испано-мексиканском стиле не только придаст вам сил и энергии для новых свершений, но и поможет начать день в отличном настроении!

06:00 Если ужин быстро нужен Говядина – рис – соевый соус

Как научиться готовить быстро и вкусно? Катя уверенно утверждает: надо брать и готовить! Ведь так приятно придумать своё собственное блюдо, к примеру, из говядины, риса и соевого соуса. За дело? Год: 2015

06:35 Десерты лайт Пирожные Рунеберга лайт

Мы не будем рассказывать о том, кто такой Рунеберг и как появились эти пирожные. Мы расскажем, как сделать любимое финское лакомство низкокалорийным! Попробуйте, у вас обязательно получится. Ведь это так легко и вкусно!

06:50 В мундире и без Картофельные клёцки с сыром

Задача проста. Пока закипает вода - успеть сделать тесто, а пока варятся клёцки - соус! быстро, просто, вкусно и из картофеля - вот наш девиз! присоединяйтесь!

07:00 Кухня по заявкам Холодные блюда с мясом

По вашим заявкам Илья Лазерсон готовит холодные блюда с мясом! Лёгкие и простые рецепты - в записи прямого эфира от 23 июня 2016 года. Год: 2015

08:30 Дежурный по кухне Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий

Дежурная по кухне - Катя Скворцова, а это значит в доме манящий запах обжаренного бекона, дымящийся аппетитный суп на столе и всё быстро, вкусно и с хорошим настроением!

09:05 Завтрак с Антоном Абрезовым Испано-мексиканский завтрак

Вкусный и питательный завтрак в испано-мексиканском стиле не только придаст вам сил и энергии для новых свершений, но и поможет начать день в отличном настроении!

09:15 Красивая подача Гаспачо с салатом и морковными гриссини

Гаспачо с зелёным салатом и морковными гриссини. В Испании, на родине этого блюда, говорят - сколько хозяек, столько и рецептов гаспачо. Действительно, знаменитый холодный суп готовится во множестве вариаций, но главным ингредиентом по-прежнему остаю

09:30 Рыба и гриль Свекольные блины с копчёным судаком

А что, если испечь блины? Отличная идея! Но будет в тысячу раз интереснее, если это будут свекольные блины с начинкой из подкопчённого судака и просто невероятно вкусным соусом из кваса. И всё это можно и нужно делать на гриле!

10:00 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Цыплёнок, маринованный в сальсе с овощами

Константин Балаханов предлагает вниманию зрителей интересный вариант приготовления курицы: цыплёнок, маринованный в пряной и ароматной сальсе, который подаётся с кубиками сельдерея.

11:00 Теле-теле-тесто Маковый рулет

Выпечка - это просто! А рулет из дрожжевого теста с маковой начинкой - это вкусно! Сочетать простоту и вкус - интересно. Ставьте тесто, нагревайте духовку и будьте уверены - всё обязательно получится!

11:35 Без запретов Завтрак - самый важный приём пищи?

"Завтрак съешь сам, обедом поделись с другом, ужин отдай врагу" - эта пословица известна всем. Однако так ли бесценен завтрак, объяснит диетолог Андрей Бобровский.

12:00 Лазерсон. Любимое Карпаччо

Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона: в коньячном маринаде и с личным способом подачи.

12:35 Красивая подача Гаспачо с салатом и морковными гриссини

Гаспачо с зелёным салатом и морковными гриссини. В Испании, на родине этого блюда, говорят - сколько хозяек, столько и рецептов гаспачо. Действительно, знаменитый холодный суп готовится во множестве вариаций, но главным ингредиентом по-прежнему остаю

12:50 Если ужин быстро нужен Курица – рис – томаты

Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаём к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Год: 2015

13:15 Мировой повар Кухня Испании. Эмпанада

Кухня Испании. Эмпанада. Илья Лазерсон готовит традиционный закусочный испанский пирог эмпанада с начинкой из обжаренной свинины и густого овощного соуса.

13:50 Теле-теле-тесто Чуррос

Это испанский вариант нашего любимого хвороста – заварное тесто, обжаренное во фритюре. Простая, но очень вкусная выпечка, а к ней два шикарных дополнения – лаймовый сироп и шоколадная паста.

14:15 Небанальная кухня Павлова Карпаччо из свёклы

Свёкла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свёклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно

14:35 Сладкие шалости Флан с солёной карамелью

Необычайно вкусный флан - это нежный шоколадный кекс с жидкой серединкой. Сладкой нежности добавляет и карамельный соус, который поливается на флан и посыпается солью! Да-да, настоящей солью! Это яркое сочетание вкусов непременно стоит попробовать.

15:00 Лазерсон. Гриль Копчёная голень индейки

Не стоит упускать возможность приготовить такое блюдо самостоятельно. Простой, но действительно стоящий рецепт для настоящих гурманов.

15:30 Мировой повар Кухня Испании. Цыплёнок Чилиндрон

Илья Лазерсон готовит испанский вариант блюда из тушеной курицы: цыпленок чилиндрон с густым овощным соусом с красным вином и сыровяленой ветчиной

16:00 Рыба и гриль Филе судака с лимонным картофелем

Не стоит бояться сочетать, казалось бы, не сочетаемые продукты. Сметана, лимон, картофель, апельсин и кукуруза – что их объединяет? судак! и конечно же, гриль! быстрое и ароматное блюдо для ценителей речной рыбы.

16:25 Если ужин быстро нужен Говядина – рис – соевый соус

Как научиться готовить быстро и вкусно? Катя уверенно утверждает: надо брать и готовить! Ведь так приятно придумать своё собственное блюдо, к примеру, из говядины, риса и соевого соуса. За дело? Год: 2015

17:00 Высший пилотаж Соус чилиндрон

Соус чилиндрон. Густой испанский соус, обладающий богатым вкусом и приятной остринкой. Конечно же, главными его ингредиентами являются хорошее оливковое масло и традиционный хамон. Чилиндрон - отличное дополнение к мясным блюдам.

17:30 Дежурный по кухне Зелёный суп и бутерброды с паштетом из мидий

Дежурная по кухне - Катя Скворцова, а это значит в доме манящий запах обжаренного бекона, дымящийся аппетитный суп на столе и всё быстро, вкусно и с хорошим настроением!

18:00 Теле-теле-тесто Пирог с пикшей, курицей и шампиньонами

Оригинальный пирог-перевёртыш со сложной начинкой, в основе которого заливное кукурузно-пшеничное тесто - прекрасный вариант быстрой и несложной выпечки.

18:20 Еда лайт Курица карри с гречей

Курица карри с гречей. Отличный способ приготовить два самых популярных диетических продукта - куриную грудку и гречу - по-новому! Оригинально, вкусно и без лишних калорий.

18:35 Мировой повар Кухня Таиланда. Том Ха

Кухня Таиланда. Том Ха Илья Лазерсон готовит тайский суп, который называется коротко и ясно: Том Ха. Курица и грибы, набор правильных специй и пряностей - и на вашем столе одно из самых популярных горячих блюд Таиланда.

19:05 Красивая подача Куриное филе со шпинатом и козьим сыром

Куриное филе, фаршированное шпинатом и козьим сыром. Рецепт не из самых простых, но стоит того, чтобы потратить на него время. Куриное филе фаршируется смесью зелени и сыра, подается с двумя соусами.

19:30 Десерты лайт Трёхслойный малиновый торт лайт

Вы любите сладкое, но отказываете себе в этом удовольствии? Не мучайте себя! В нашем торте каждый слой лёгкий! Есть сладкое можно каждый день, поверьте и проверьте! Легко и сладко - наш девиз, надеемся, теперь и Ваш!

20:00 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Паэлья с морепродуктами

Константин Балаханов готовит версию паэльи с морепродуктами.

20:45 Красивая подача Ароматный цыпленок пири-пири

Ароматный цыпленок пири-пири с апельсиновым салатом. Ведущий готовит острое блюдо, известное во всем мире. Жгучий перец чили можно назвать основным ингредиентом как основного блюда, так и соуса али-оли.

21:00 Рыба и гриль Перцы, фаршированные копчёным окунем

Копчёная рыба - не просто вкусное самостоятельное блюдо, но и прекрасная основа для интересной начинки. А сладкий болгарский перец идеально вписывается в эту историю!

21:30 Если ужин быстро нужен Курица – рис – томаты

Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаём к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Год: 2015

22:00 Небанальная кухня Павлова Карпаччо из свёклы

Свёкла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свёклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно

22:20 Высший пилотаж Соусы самфаина и гремолата

Две страны, два соуса, две разные технологии приготовления и общая область применения – мясные блюда: самфаина – тёплый каталонский овощной соус, а вот гремолата – холодный итальянский на основе петрушки.