Программа передач ЕДА на 8 марта 2017

04:30 Лазерсон. Гриль Шашлычки из сердечек индейки с пилавом

Только хорошие угли, несколько шпажек, сердечки индейки и ароматный маринад... Маэстро уж точно знает, как сделать вкусно!

05:00 Дети, за стол! Рулет с жареным картофелем и фрикадельки на шпажках

Рулет с жареным картофелем и фрикадельки. Жареный картофель делаем начинкой для рулета - получилось новое блюдо! Оно понравится любителям пирогов и жареной картошки. К рулету подадим фрикадельки из фарша с сыром. Эти блюда будут съедены без остатка.

05:20 Теле-теле-тесто Конверты с беконом и апельсиновый хлеб

Эта разновидность дрожжевого теста позволяет готовить как сладкую, так и несладкую выпечку – отличное решение для тех, кто хочет сделать два разных изделия за один раз.

05:55 В мундире и без Картофельные крокеты с грибами

Как вы поступаете, если хочется чего-то вкусного и картофельного? Мы делаем так: нарезаем, отвариваем, разминаем, формуем, панируем, обжариваем и едим! Звучит долго и сложно? На самом деле всё быстро и просто! Год: 2015

06:00 Еда лайт Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

Отличная альтернатива привычному и вредному фастфуду: так же быстро, вкусно, но намного полезнее.

06:15 Белорусская кухня Творожники с морковью

Белорусские творожники похожи на русские сырники, но делаются с разными начинками. Ароматная морковь придаёт творогу не только дополнительный вкус, но и яркий цвет. Подаются творожники со сметаной и молоком. Год: 2015

06:35 Небанальная кухня Павлова Морковный рулет с морковным киселём

Небанальный взгляд на всем известные продукты - это шанс разнообразить своё ежедневное меню. И даже самая обыкновенная морковь может стать прекрасной основой не только для рулета, но и для... киселя.

07:00 Зощенко. Сладкие рассказы Бананы фламбе. Банановый санди

Вера Зощенко осваивает кулинарный прием "фламбе" - поджигание продуктов. Кроме того, делится рецептом напитка "санди".

07:25 Сырники без комплексов Карамелька

Наконец-то карамель можно есть не поштучно, а столько, сколько захотите! В нашей карамельке начинка - полезные сухофрукты, обёртка съедобна. Карамельный рай!

07:30 Что едим, профессор? Шоколад

Белый, молочный, горький... Шоколад любят и взрослые, и дети! Его вид, вкус и качество зависят от количества какао-бобов. Как выбрать этот продукт, расскажет профессор Ишевский. Год: 2015

07:50 Кофе Три в одном

Нежнейший кофе, заваренный со сливками и молоком, с добавлением ванильного сахара. Способ приготовления френч-пресс.

07:55 Мировой повар Кухня Греции. Юварлакья

Греческий вариант фрикаделек называется юварлакья. Но необычно в рецепте не только название, но и особый лимонно-яичный соус, в котором тушатся шарики из телятины. А в качестве сопровождения: греческий салат - хориатики.

08:30 Дежурный по кухне Равиоли с пангасиусом в соусе из тархуна

Дежурная по кухне Катя Скворцова держит в голове цифру "2" – 200 граммов муки, 2 яйца, 2/3 ложки масла и всё для того, чтобы на раз-два приготовить аппетитные равиоли и угостить требовательного гостя

09:05 Десерты лайт Апельсиновые маффины лайт

Секрет низкокалорийных маффинов раскрыт! Тесто лёгкое, начинка вкусная, готовить просто! Эта выпечка для хорошего настроения и бодрого состояния.

09:30 В мундире и без Тёплый картофельный салат с орехами

Максимальное простое, но при этом весьма оригинальное блюдо - то что надо для настоящих любителей картофельных блюд. Год: 2015

09:35 Жарка в натуре! Фаршированный карп

Внимание, любители рыбалки и просто ценители рыбных блюд! Объединяйтесь и разжигайте угли! На повестке дня – карп, но не простой, а золотой да фаршированный!

09:55 Дети, за стол! Фаршированные яйца и овощное пюре

Давайте повеселимся! Из обычных яиц сделаем зверушек, не забыв нафаршировать и украсить их полезными продуктами. Посадим зверят в гнёздышко из овощного пюре - приятного аппетита.

10:20 Сырники без комплексов Глаз Саурона

Попробуйте приготовить сказочный сырник, сказочный и по виду, и по вкусу! Ягодка в желе напомнит вам неусыпное око, жутковато? Тогда не раздумывайте, поскорее приготовьте и съешьте это фантастическое блюдо!

10:30 Небанальная кухня Павлова Омлет-рулет со шпинатом

Вместо привычного утреннего омлета или яичницы Владимир Павлов рекомендует приготовить оригинальный рулет: не только полезное, но и очень красивое блюдо, которое обязательно поднимет настроение на весь день!

11:00 Пряная луна и сладкий ветер Кай Пхома – курица по-бирмански с рисом

Настоящие бирманцы всегда готовят курицу вместе с костями и кожей и никогда не используют филе в чистом виде. Они уверяют, что так вкуснее. Год: 2015

11:35 Если ужин быстро нужен Курица – рис – томаты

Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаём к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Год: 2015

12:00 Теле-теле-тесто Жареные лепёшки по-неаполитански

Традиционная неаполитанская закуска, которая прекрасно подойдёт для семейной трапезы или для небольшой компании друзей. Вкусная и быстрая выпечка по рецепту самой Софи Лорен!

12:30 Лазерсон. Гриль Шашлычки из сердечек индейки с пилавом

Только хорошие угли, несколько шпажек, сердечки индейки и ароматный маринад... Маэстро уж точно знает, как сделать вкусно!

13:00 Рыба. От филе до фарша Салат из толстолобика с жёлтым соусом

Объедините в одном салате баклажаны, ломтики теста, огурцы и кусочки запанированного и обжаренного толстолобика. Заправьте салат соусом на основе куркумы и угостите своих домочадцев ярким вкусным салатом.

13:30 Кухня по заявкам Мужские блюда в казане

По вашим заявкам Илья Лазерсон готовит блюда для настоящих мужчин! Три рецепта блюд в казане – в записи прямого эфира от 23 февраля 2017 года. Год: 2015

15:05 Сладкие шалости Торт Шоколауни

Торт Шоколауни - это рай для любителей ароматного, терпкого шоколада! Чудесный шоколадный бисквит с миндалём и корицей - это ещё не всё! Забавно, что перед сладкой трапезой на поверхности торта можно поиграть в крестики-нолики!

15:25 В мундире и без Картофельные крокеты с грибами

Как вы поступаете, если хочется чего-то вкусного и картофельного? Мы делаем так: нарезаем, отвариваем, разминаем, формуем, панируем, обжариваем и едим! Звучит долго и сложно? На самом деле всё быстро и просто! Год: 2015

15:30 Небанальная кухня Павлова Салат из сырой цветной капусты с шампиньонами и цветная капуста

В небанальных руках Павлова цветная капуста превращается в изумительный салат и закуску. Технология простая: смешиваем в равных пропорциях цветную капусту и фантазию.

16:00 Пряная луна и сладкий ветер Сотэ Айям – индонезийский куриный суп

Создайте на своём столе пряную атмосферу Индонезии – подайте к яркому солнечному супу много зелени, соевые ростки и креветочные чипсы. Год: 2015

16:25 Если ужин быстро нужен Рыба – паста – вино

Хотите каждый день подавать на ужин что-то новое и оригинальное? Придумывайте рецепты сами! БыстроКатя именно так и делает: из рыбы, пасты и вина сегодня она сочинила быстрое блюдо в итальянском стиле. Год: 2015

16:55 Теле-теле-тесто Конверты с беконом и апельсиновый хлеб

Эта разновидность дрожжевого теста позволяет готовить как сладкую, так и несладкую выпечку – отличное решение для тех, кто хочет сделать два разных изделия за один раз.

17:25 Дежурный по кухне Равиоли с пангасиусом в соусе из тархуна

Дежурная по кухне Катя Скворцова держит в голове цифру "2" – 200 граммов муки, 2 яйца, 2/3 ложки масла и всё для того, чтобы на раз-два приготовить аппетитные равиоли и угостить требовательного гостя

18:00 Дети, за стол! Рахат-лукум из яблок с орехами

Как же дети любят сладости! Давайте исполнять детские желания, приправив их родительской заботой. Готовим рахат-лукум дома. Всё только натуральное, никаких красителей и консервантов.

18:25 Мировой повар Кухня Франции. Рататуй

Илья Лазерсон предлагает вниманию зрителей культовое французское блюдо: рататуй. Самое простое из всех классических французских блюд, и самое классическое из всех простых овощных. Подходит для постного меню.

18:55 Небанальная кухня Павлова Сладкие фаршированные перцы

Фаршированный перец - это вкусно, но банально? А вот и нет! Всё дело в подходе! Владимир Павлов берётся доказать, что сладкий перец не зря носит такое название и десертные блюда этому чудо-овощу не чужды.

19:15 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Овощные стейки и Картофельные драники

Стейк из баклажана, цукини и красного перца с соусом и картофельными драниками. Кулинарный парадокс от Константина Балаханова - овощные стейки с овощным же соусом! Оригинально, вкусно, и подходит для постного меню. Год: 2013

20:00 Небанальная кухня Павлова Омлет-рулет со шпинатом

Вместо привычного утреннего омлета или яичницы Владимир Павлов рекомендует приготовить оригинальный рулет: не только полезное, но и очень красивое блюдо, которое обязательно поднимет настроение на весь день!

20:25 В мундире и без Тёплый картофельный салат с орехами

Максимальное простое, но при этом весьма оригинальное блюдо - то что надо для настоящих любителей картофельных блюд. Год: 2015

20:30 Мировой повар Кухня Греции. Юварлакья

Греческий вариант фрикаделек называется юварлакья. Но необычно в рецепте не только название, но и особый лимонно-яичный соус, в котором тушатся шарики из телятины. А в качестве сопровождения: греческий салат - хориатики.

21:05 Зощенко. Сладкие рассказы Бананы фламбе. Банановый санди

Вера Зощенко осваивает кулинарный прием "фламбе" - поджигание продуктов. Кроме того, делится рецептом напитка "санди".

21:30 Пряная луна и сладкий ветер Кай Пхома – курица по-бирмански с рисом

Настоящие бирманцы всегда готовят курицу вместе с костями и кожей и никогда не используют филе в чистом виде. Они уверяют, что так вкуснее. Год: 2015

22:05 Теле-теле-тесто Жареные лепёшки по-неаполитански

Традиционная неаполитанская закуска, которая прекрасно подойдёт для семейной трапезы или для небольшой компании друзей. Вкусная и быстрая выпечка по рецепту самой Софи Лорен!

22:35 Если ужин быстро нужен Курица – рис – томаты

Универсальная кулинарная схема, полностью решающая проблему ежедневной готовки ужина! Выбираем курицу, рис и томаты, подключаем фантазию и через полчаса с гордостью подаём к столу отличную паэлью по собственному рецепту! Год: 2015

23:00 Сырники без комплексов Харакири

Сырники с селёдкой! Да ну?! Не может быть! А к ним еще и зелёный лук с чили перцем. Это вам не детское меню, а смелый и сытный мужской завтрак! Не верите? Попробуйте!

23:10 Без запретов Помогут ли похудеть продукты с низким гликемическим индексом?

Как отличить полезные для здоровья углеводы от углеводов, вызывающих набор лишнего веса? С помощью гликемического индекса! Какую роль он играет в процессе похудения, расскажет А. Бобровский.

23:30 Лазерсон. Гриль Фаршированная куриная грудка с тёплым салатом из папоротника

Ищете интересные кулинарные сочетания? Тогда обязательно обратите внимание на это блюдо в дальневосточном стиле. Не упустите отличный шанс приготовить что-то новенькое на гриле.

00:00 Зощенко. Сладкие рассказы Десерт с маскарпоне и клубникой

Десерт с маскарпоне, клубникой и печеньем. Вера Зощенко даёт совет, что делать, когда гости на пороге, а угощать нечем. Спасение - быстрый, красивый и вкусный десерт в бокале, с которым справится даже неопытная хозяйка.

00:25 Чай Ли Джи Хун Ча

Китайский красный (чёрный) чай с ароматом экзотического фрукта личи. Прекрасно сочетается с жирными закусками. Имеет легкий табачный аромат, так как содержит полезную для здоровья никотиновую кислоту.

00:30 Узбекская кухня Кабоб по-бухарски

Это традиционное блюдо узбекской кухни прекрасно подходит для угощения случайно нагрянувших гостей. А на Востоке, как известно, гостям принято подавать всё самое вкусное.

00:55 В мундире и без Вареники с картофелем

Что делать, когда хочется чего-то домашнего, интересного и очень вкусного? Готовить вареники, конечно! Этот процесс никого не оставит равнодушным. Объединяемся и лепим! Год: 2015

01:00 Дети, за стол! Запеканка с судаком и шпинатом

Блюдо для детей от 2 лет. Почти все дети любят макароны. А вот с рыбой ребятишки дружат не всегда. Спрячем рыбу среди слоёв лазаньи и поставим на стол необычную запеканку. И пусть только попробуют не съесть!

01:30 Мировой повар Кухня Франции. Буйабес

Илья Лазерсон готовит "марсельскую уху" - знаменитую рыбную похлёбку из разных видов рыбы и морепродуктов, которая традиционно подается с чесночным соусом руй.

02:05 Пряная луна и сладкий ветер Ям Ныа – салат со стейком по-тайски

Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает "водопад". Водопад вкуса? Год: 2015

02:35 Небанальная кухня Павлова Банановый суп с кукурузой

Мы все привыкли есть банан в сыром виде, а оказывается, из него можно готовить множество блюд! Банановый суп - это не просто вкусно, это обязательно стоит попробовать!

03:00 Завтрак с Антоном Абрезовым Банановый завтрак

Бананы на завтрак - это не только вкусно, но и очень полезно! Именно они помогут настроиться на успешный и продуктивный день. К тому же, позитивное настроение вам точно гарантировано.

03:15 Десерты лайт Трёхслойный малиновый торт лайт

Вы любите сладкое, но отказываете себе в этом удовольствии? Не мучайте себя! В нашем торте каждый слой лёгкий! Есть сладкое можно каждый день, поверьте и проверьте! Легко и сладко - наш девиз, надеемся, теперь и Ваш!

03:40 Что едим, профессор? Пищевые добавки

E-600, Е-400, Е-599... Эти и другие пищевые добавки - привычное для нас дело. Они творят со всеми продуктами настоящие чудеса, улучшая их вкус, цвет, срок хранения. Но вот опасны ли эти добавки для здоровья? Год: 2015