Программа передач ЕДА на 20 августа 2017

03:00 Теле-теле-тесто Три вида пряников

Пряники бывают разные по форме, по цвету и, конечно же, по вкусу. А если за основу такой выпечки взять универсальное тесто, то за раз можно легко сделать три вида пряников – отличная возможность угодить всем!

03:30 Была бы тарелка - а повод найдётся! Панна-котта с гранолой и горячий шоколад

Панна-котта с гранолой и горячий шоколад. Каким должен быть десерт для романтического ужина? Нежным и сладким! Приготовьте воздушную панна-котту, а к ней - вишню в белом шоколаде и тягучий горячий шоколад с острым перцем чили. Вам понравится! Год: 20

03:45 7 нот вегетарианской кухни Пицца с брокколи

Ведущий готовит пиццу с брокколи, сладким перцем и помидорами. Оригинальное, сытное блюдо с основой из постного теста. Отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного.

03:55 Сласти от Насти Шоколадная пицца с малиной

Пицца - излюбленное блюдо и взрослых, и детей - может стать великолепным лакомством, если сделать её с двумя видами шоколада, свежей малиной, кокосовой стружкой и миндалём. В качестве напитка рекомендуется зелёный чай с карамельными фруктами.

04:15 Полный пельмень Хинкали

Это блюдо - гордость и визитная карточка Грузии: сытные сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определённой сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Год: 2017

04:30 Правило тарелки Лагман

Даже популярное блюдо среднеазиатской кухни можно приготовить по правилу тарелки. Что для этого надо? Только желание и знание простой пропорции.

05:00 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Медальоны из свинины с имбирём

Константин Балаханов готовит медальоны из свинины с розовым перцем и имбирём на подушке из воздушного яблочного пюре. Год: 2012

05:40 Запасайся кто может! Тушёнка из свинины

Готовь сани летом и "Запасайся кто может"! Если вы выращиваете овощи и зелень на огороде, ходите в лес по грибы, увлекаетесь охотой или рыбалкой, Рустам Тангиров расскажет вам, что с этим делать! Варенья и салаты, вкуснейшие лечо, паштеты и мясные за

05:45 Обед безбрачия Свиная рулька

Свиная рулька. Легенда, а не блюдо. Это сугубо мужской кулинарный шедевр, приготовление которого требует многих знаний и умений. За 30 минут программы Илья Лазерсон дает экспресс-курс по приготовлению свиной рульки. Главное - ничего не пропустить.

06:15 Полный пельмень Печу-манду

Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту - зелёные складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с лёгкой остринкой. Год: 2017

06:30 Дежурный по кухне Палтус со свекольным пюре и попкорном

Что приготовить на ужин из рыбы и свёклы? Только оригинальное и нестандартное блюдо! БыстроКатя, как всегда, ловко сочетает, быстро готовит и красиво подаёт.

07:05 Десерты лайт Пирожные Рунеберга лайт

Мы не будем рассказывать о том, кто такой Рунеберг и как появились эти пирожные. Мы расскажем, как сделать любимое финское лакомство низкокалорийным! Попробуйте, у вас обязательно получится. Ведь это так легко и вкусно!

07:30 Обед безбрачия Чили конкарне

Чили конкарне. Мясо с перцем чили в мексиканском стиле - сытно, вкусно и очень по-мужски. Илья Лазерсон дает понятную и доступную инструкцию по приготовлению.

08:05 Без запретов Нужно ли исключить жареное из рациона питания?

Жареная пища вредна для здоровья. Именно поэтому от нее советуют отказаться. О том, что делать тем, кто не может этого сделать, а также о других способах приготовления пищи, расскажет диетолог Андрей Бобровский.

08:30 Грузинская кухня Лобио

Лобио - это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио.

08:55 Сырники без комплексов Карамелька

Наконец-то карамель можно есть не поштучно, а столько, сколько захотите! В нашей карамельке начинка - полезные сухофрукты, обёртка съедобна. Карамельный рай!

09:00 Теле-теле-тесто Три вида пряников

Пряники бывают разные по форме, по цвету и, конечно же, по вкусу. А если за основу такой выпечки взять универсальное тесто, то за раз можно легко сделать три вида пряников – отличная возможность угодить всем!

09:30 Лазерсон. Гриль Кюфта в луке с кускусом

Каким должно быть блюдо, приготовленное на гриле? Вкусным, оригинальным и при этом быстрым! Для тех, кому хочется всё и сразу, маэстро предлагает отличное решение – кюфта в луке. Это стоит попробовать!

10:00 G значит гриль Паштет из индюшачьей печёнки

Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов. Можно ли на гриле приготовить субпродукты? Да! Например, из индюшачьей печёнки получится отличный паштет. А идеальным дополнением к нему станут гречневая лепёшка и варенье из кислых томатов.

10:25 Красивая подача Суп Том ям и лапша пат тай

Суп Том ям и лапша пат тай с тигровыми креветками. Ведущий готовит традиционные тайские блюда, используя экзотические для нас ингредиенты.

10:45 7 нот вегетарианской кухни Пицца с брокколи

Ведущий готовит пиццу с брокколи, сладким перцем и помидорами. Оригинальное, сытное блюдо с основой из постного теста. Отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного.

10:55 Сласти от Насти Шоколадная пицца с малиной

Пицца - излюбленное блюдо и взрослых, и детей - может стать великолепным лакомством, если сделать её с двумя видами шоколада, свежей малиной, кокосовой стружкой и миндалём. В качестве напитка рекомендуется зелёный чай с карамельными фруктами.

11:15 Полный пельмень Гёдза

Несмотря на такое строгое название, эти японские пельмени готовятся очень даже легко. Конечно, придётся немного потрудиться, чтобы правильно сделать нужные складочки. Но красивый пельмень вкуснее вдвойне! Год: 2017

11:30 Правило тарелки Рагу из баранины

Тушение – один из самых полезных способов приготовления, ведь блюда получаются сочными, но без лишнего масла. А при условии соблюдения правила тарелки – полезный и вкусный результат обеспечен!

12:00 Рыба. От филе до фарша Маринованный морской окунь с виноградом

Маринованный морской окунь с сельдереем и виноградом. Научитесь правильно и безопасно разделывать морского окуня, выясните, всегда ли нужно мариновать рыбу, и узнайте, какое блюдо можно приготовить из морского окуня, корня сельдерея и... винограда. С

12:30 Дежурный по кухне Палтус со свекольным пюре и попкорном

Что приготовить на ужин из рыбы и свёклы? Только оригинальное и нестандартное блюдо! БыстроКатя, как всегда, ловко сочетает, быстро готовит и красиво подаёт.

13:05 Сласти от Насти Сметанные пампушки с джемом

Само слово "пампушки" настолько вкусное, что приступить к их приготовлению хочется немедленно. Нежные, пышные, со сладкой начинкой - вряд ли кто-то устоит перед таким искушением! В качестве бонуса - чашка ароматного шоколада со взбитыми сливками.

13:30 Лазерсон. Любимое Пончики с треской

Пончики любят все, и Илья Лазерсон не исключение. Но его фирменные пончики не с повидлом и даже не с сахарной пудрой, а... с треской!

14:05 Что едим, профессор? Мясо

Сколько хранится мясо? Зачем его шприцуют? И какое выбрать: охлаждённое или замороженное? Обо всём этом и не только расскажет профессор Ишевский. Год: 2015

14:30 Армянская кухня Кчуч Мусалер

Кчуч (Мусалер) - невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы - мясо и овощи в собственном соку!

14:55 Сырники без комплексов Мальтийский

На редкость удачное сочетание формы и вкуса! Тут есть отголоски древнейшей истории, аромат корицы и нотки лимона. И всё это - ода сырнику! Наш сырник достойная награда для всех.

15:00 Теле-теле-тесто Пирог Чёрный лес

Настоящий праздничный пирог, который способен свести с ума любого сладкоежку: шоколадный шифоновый бисквит, ароматная вишнёвая начинка и нежнейший крем из белого шоколада - безумно вкусно, а готовится не так уж и сложно.

15:30 Красивая подача Суп Том ям и лапша пат тай

Суп Том ям и лапша пат тай с тигровыми креветками. Ведущий готовит традиционные тайские блюда, используя экзотические для нас ингредиенты.

15:45 7 нот вегетарианской кухни Пицца с брокколи

Ведущий готовит пиццу с брокколи, сладким перцем и помидорами. Оригинальное, сытное блюдо с основой из постного теста. Отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного.

15:55 Сласти от Насти Шоколадная пицца с малиной

Пицца - излюбленное блюдо и взрослых, и детей - может стать великолепным лакомством, если сделать её с двумя видами шоколада, свежей малиной, кокосовой стружкой и миндалём. В качестве напитка рекомендуется зелёный чай с карамельными фруктами.

16:15 Полный пельмень Хинкали

Это блюдо - гордость и визитная карточка Грузии: сытные сочные пельмени с богатой начинкой. И хотя лепка хинкали требует определённой сноровки, результат стоит всех вложенных сил! Год: 2017

16:30 Правило тарелки Лагман

Даже популярное блюдо среднеазиатской кухни можно приготовить по правилу тарелки. Что для этого надо? Только желание и знание простой пропорции.

17:00 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Медальоны из свинины с имбирём

Константин Балаханов готовит медальоны из свинины с розовым перцем и имбирём на подушке из воздушного яблочного пюре. Год: 2012

17:40 Запасайся кто может! Тушёнка из свинины

Готовь сани летом и "Запасайся кто может"! Если вы выращиваете овощи и зелень на огороде, ходите в лес по грибы, увлекаетесь охотой или рыбалкой, Рустам Тангиров расскажет вам, что с этим делать! Варенья и салаты, вкуснейшие лечо, паштеты и мясные за

17:45 Обед безбрачия Свиная рулька

Свиная рулька. Легенда, а не блюдо. Это сугубо мужской кулинарный шедевр, приготовление которого требует многих знаний и умений. За 30 минут программы Илья Лазерсон дает экспресс-курс по приготовлению свиной рульки. Главное - ничего не пропустить.

18:15 Полный пельмень Печу-манду

Оригинальные двухцветные корейские пельмени, внешне напоминающие китайскую капусту - зелёные складки и белое основание. Отличный вариант для тех, кто любит блюда с лёгкой остринкой. Год: 2017

18:30 Дежурный по кухне Палтус со свекольным пюре и попкорном

Что приготовить на ужин из рыбы и свёклы? Только оригинальное и нестандартное блюдо! БыстроКатя, как всегда, ловко сочетает, быстро готовит и красиво подаёт.

19:05 Десерты лайт Пирожные Рунеберга лайт

Мы не будем рассказывать о том, кто такой Рунеберг и как появились эти пирожные. Мы расскажем, как сделать любимое финское лакомство низкокалорийным! Попробуйте, у вас обязательно получится. Ведь это так легко и вкусно!

19:30 Рыба и гриль Карп в ягодной глазури

Как приготовить карпа так, чтобы это блюдо запомнилось надолго? Ягоды – вот секретный ингредиент, который способен взорвать вкус многих блюд. Немного черники и крыжовника – и отменный результат вам гарантирован!

20:00 Теле-теле-тесто Пирог Чёрный лес

Настоящий праздничный пирог, который способен свести с ума любого сладкоежку: шоколадный шифоновый бисквит, ароматная вишнёвая начинка и нежнейший крем из белого шоколада - безумно вкусно, а готовится не так уж и сложно.

20:30 Обед безбрачия Чили конкарне

Чили конкарне. Мясо с перцем чили в мексиканском стиле - сытно, вкусно и очень по-мужски. Илья Лазерсон дает понятную и доступную инструкцию по приготовлению.

21:05 Красивая подача Суп Том ям и лапша пат тай

Суп Том ям и лапша пат тай с тигровыми креветками. Ведущий готовит традиционные тайские блюда, используя экзотические для нас ингредиенты.

21:20 7 нот вегетарианской кухни Пицца с брокколи

Ведущий готовит пиццу с брокколи, сладким перцем и помидорами. Оригинальное, сытное блюдо с основой из постного теста. Отлично подойдет как для обычного семейного ужина, так и для праздничного.

21:30 Сласти от Насти Шоколадная пицца с малиной

Пицца - излюбленное блюдо и взрослых, и детей - может стать великолепным лакомством, если сделать её с двумя видами шоколада, свежей малиной, кокосовой стружкой и миндалём. В качестве напитка рекомендуется зелёный чай с карамельными фруктами.

21:55 G значит гриль Паштет из индюшачьей печёнки

Паштет из индюшачьей печёнки с вареньем из кислых томатов. Можно ли на гриле приготовить субпродукты? Да! Например, из индюшачьей печёнки получится отличный паштет. А идеальным дополнением к нему станут гречневая лепёшка и варенье из кислых томатов.