Программа передач ЕДА на 8 апреля 2020

03:15 С ложкой по свету Бангкок

03:40 Рыба и гриль Филе судака с запечёнными кабачками

Что нужно, чтобы приготовить из судака наивкуснейшее блюдо? Конечно, судак, немного фантазии, гриль и отличное настроение! А запечённые кабачки и томатно-сливочный соус прекрасно поддержат эту идею Год: 2016

04:00 G значит гриль

Можно ли приготовить на гриле субпродукты? Легко! Возьмите сердце индейки и сделайте… хот-дог! Только обязательно подавайте его с овощами, запечёнными на гриле, брынзой и миндалём Год: 2015

04:25 Рыба и гриль Карп в ягодной глазури

Как приготовить карпа так, чтобы это блюдо запомнилось надолго? Ягоды – вот секретный ингредиент, который способен взорвать вкус многих блюд. Немного черники и крыжовника – и отменный результат вам гарантирован! Год: 2016

04:50 ППпофану Тартар из говядины с битыми огурцами

У каждого повара свой рецепт тартара! Повар Женя Ермолаев предлагает свой вариант со вкусными секретами, а тренер по фитнесу Маша Морозова подскажет, в какое время лучше есть тартар, и поговорит о его плюсах! Год: 2019

05:30 ППпофану Пеппер-стейк из индейки со свежими овощами и базиликовым маслом

Это блюдо состоит лишь из преимуществ: очень вкусное, сытное и быстро готовится! Килокалории подсчитаны тренером по фитнесу, а великолепный вкус создан шеф-поваром! Год: 2019

06:05 Максимально просто Постные супы и вторые блюда

Вы соблюдаете пост? Любите готовить быстро и просто? Тогда эти рецепты для вас! Макс приготовил три супа и три вторых блюда из продуктов, которые всегда под рукой. Мало того что это вкусно, так это ещё и максимально просто!

06:40 Максимально просто Блины, блинчики и постные десерты

Самые простые рецепты блинчиков и блинов на скорую руку! Макс Творогов не только научит полезным лайфхакам, но и покажет, как легко завернуть начинку в блины. Ещё Макс поделится рецептами десертов, проще которых вы вряд ли найдёте

07:15 Теле-теле-тесто Шарлот с малиной

Нежность этой выпечки переходит все границы! Устоять не сможет даже самый стойкий: печенье савоярди, малиновая начинка и невероятно воздушный крем шарлот - вы влюбитесь в этот вкус навсегда! Год: 2015

07:45 Топ 100 Штрудель

Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запечённые в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Год: 2017

08:15 Топ 100 Ватрушки

Все её пробовали, многие её любят с детства, но мало кто умеет её готовить самостоятельно! Мария Решетникова объясняет, как готовить опару, что такое штрейзель и какие начинки, кроме творожной, могут быть в ватрушке Год: 2017

08:45 Топ 100 Морковный торт

Думаете, морковка — это только для витаминных салатов и овощных рагу? Вовсе нет! Настя Латова показывает, как из моркови приготовить вкуснейший торт и сдобрить его грушевой прослойкой и нежным муссом Год: 2017

09:10 Топ 100 Фиш-н-чипс

Британцы превратили простую рыбу с жареной картошкой в настоящий гастрономический хит, известный по всему миру! Юлия Макиенко рассказывает, как приготовить классическое английское блюдо фиш-н-чипс и с чем его можно подать Год: 2017

09:35 С ложкой по свету Лима

10:00 С ложкой по свету Бангкок

10:30 Кухня по заявкам Свинина с винным соусом и фасолью в кляре

Соусы не только высший пилотаж кулинарии, но и невероятно вкусное дополнение, способное максимально раскрыть вкус блюда. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить шикарный соус, хотя бы иногда Год: 2015

11:00 Кухня по заявкам Консоме с профитролями и куриными кнелями

Есть блюда, вкус которых стоит любых трудовых вложений. Одно из них — консоме. Восхваляющие описания вкуса и прочие дифирамбы тут неинформативны. Только попробовав лично, можно понять, о чём идёт речь Год: 2015

11:25 G значит гриль

Устали от стандартных шашлыков и хотите чего-то необычного? Сделайте на гриле пиццу с шариками из мяса и яблок и соусом из печёного картофеля. Вам наверняка понравится! Год: 2015

11:50 Рыба и гриль Перцы, фаршированные копчёным окунем

Копчёная рыба – не просто вкусное самостоятельное блюдо, но и прекрасная основа для интересной начинки. А сладкий болгарский перец идеально вписывается в эту историю! Год: 2016

12:20 G значит гриль

На гриле можно приготовить не только шашлыки! Хотите всех удивить? Возьмите перепёлку, сварите пшено и сделайте невероятный клюквенный соус с сосновыми почками Год: 2015

12:45 Рыба и гриль Филе судака с лимонным картофелем

Не стоит бояться сочетать, казалось бы, не сочетаемые продукты: сметана, лимон, картофель, апельсин и кукуруза – что их объединяет? Судак! И, конечно же, гриль! Быстрое и ароматное блюдо для ценителей речной рыбы Год: 2016

13:05 Дежурный по кухне Рисовые котлеты с овощами и грибным соусом. Морковно-имбирное суфле

Без сахара, без молока, без глютена, вегетаринский, невероятно вкусный и полезный ужин с морковным суфле и рисовыми котлетками!

13:40 Дежурный по кухне Еловые спагетти с печёной свёклой

Дежурный по кухне Максим Творогов сегодня в ударе! В его творческих руках спагетти, свёкла и даже еловая веточка объединяются в невероятно вкусное блюдо, приготовленное по типу классической итальянской пасты

14:15 Максимально просто Постные супы и вторые блюда

Вы соблюдаете пост? Любите готовить быстро и просто? Тогда эти рецепты для вас! Макс приготовил три супа и три вторых блюда из продуктов, которые всегда под рукой. Мало того что это вкусно, так это ещё и максимально просто!

14:50 Максимально просто Блины, блинчики и постные десерты

Самые простые рецепты блинчиков и блинов на скорую руку! Макс Творогов не только научит полезным лайфхакам, но и покажет, как легко завернуть начинку в блины. Ещё Макс поделится рецептами десертов, проще которых вы вряд ли найдёте

15:25 Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград

Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трёх блюд — это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Год: 2018

15:45 Ужин? Не проблема! Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишнёвый десерт

Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да ещё и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Год: 2018

16:10 ППпофану Татаки из индейки с соусом из тунца и каперсов

Индейка — отличное мясо, подойдёт для завтрака, обеда, ужина и правильного питания! Плюс вкуснейший соус — всё сбалансированно, вкусно и аппетитно! Правильное питание должно приносить удовольствие! Год: 2019

16:40 Кухня по заявкам Свинина с винным соусом и фасолью в кляре

Соусы не только высший пилотаж кулинарии, но и невероятно вкусное дополнение, способное максимально раскрыть вкус блюда. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить шикарный соус, хотя бы иногда Год: 2015

17:10 КПЗ. Офлайн Рагу из желудочков индейки с птитимом

Блюда из субпродуктов — отдельная категория кулинарного мастерства. Но не стоит бояться таких рецептов! Доказано, что чем чаще вы экспериментируете на кухне, тем вкуснее итоговый результат Год: 2017

17:35 Дежурный по кухне Еловые спагетти с печёной свёклой

Дежурный по кухне Максим Творогов сегодня в ударе! В его творческих руках спагетти, свёкла и даже еловая веточка объединяются в невероятно вкусное блюдо, приготовленное по типу классической итальянской пасты

18:10 С ложкой по свету Йоханнесбург

Кулинарный блогер Камини Патер отправляется в Йоханнесбург. Здесь она знакомится с новыми кулинарными традициями и заводит новых друзей, доказывая, что, независимо от различий между народами, есть вещи, которые объединяют нас, и одна из них — это еда

18:30 С ложкой по свету Бангкок

19:00 ППпофану Фузилли с бедром индейки горячего копчения и шпинатом

И макароны, и маринованное мясо — всё это вполне подходит для правильного питания, ведь рецепты от профессионального повара, а рекомендации от тренера по фитнесу! Год: 2019

19:30 Максимально просто Постные супы и вторые блюда

Вы соблюдаете пост? Любите готовить быстро и просто? Тогда эти рецепты для вас! Макс приготовил три супа и три вторых блюда из продуктов, которые всегда под рукой. Мало того что это вкусно, так это ещё и максимально просто!

20:10 Максимально просто Блины, блинчики и постные десерты

Самые простые рецепты блинчиков и блинов на скорую руку! Макс Творогов не только научит полезным лайфхакам, но и покажет, как легко завернуть начинку в блины. Ещё Макс поделится рецептами десертов, проще которых вы вряд ли найдёте

20:40 Ужин? Не проблема! Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зелёным булгуром. Маринованные помидоры

Экспериментируйте, это не займёт много времени, например, к индейке добавьте чернослив, а булгур сделайте зелёным, и ужин станет не проблемой, а наслаждением! Год: 2018

21:05 Топ 100 Куриный суп по-азиатски

Куриный бульон — это основа для множества блюд. Сотни хозяек каждый день готовят его на своих кухнях. Думаете, уже ничем нельзя удивить? Анна Александрова расскажет, каким способом сварить вкусный и ароматный куриный бульон. А потом на его основе при

21:20 Топ 100 Десерт Пьяная вишня

На 8 Марта не обойтись без цветов. А если эти цветы… съедобные и сделаны собственными руками, то успех вашего подарка гарантирован. Пошаговая инструкция по изготовлению элегантного, вкусного сюрприза от Владимира Павлова в очередном выпуске Год: 2017

21:45 Топ 100 Борщ

Этот суп знают и умеют готовить все, поэтому просто возьмите на вооружение несколько советов по приготовлению борща от шеф-повара Владимира Павлова. Это только обогатит всеми любимое блюдо! Год: 2017

22:15 Топ 100 Энчилада

Знаете ли вы, что ели индейцы майя? Нет? А Владимир Павлов знает! И даже умеет готовить это блюдо! Потому что оно популярно до сих пор. Подробности — в очередном выпуске "Топ-100" Год: 2017

22:40 Грузинская кухня

Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зёрнами граната Год: 2014

23:15 Армянская кухня

Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подаётся с гарниром из дикой пшеницы

23:40 Узбекская кухня

Традиционная узбекская самса – технологически сложная, но очень вкусная выпечка. Мастер восточной кулинарии Голиб Саидов убеждён: весь секрет в правильных пропорциях теста и начинки, да и готовить надо с душой – это и есть залог удачного блюда Год: 2

00:05 Максимально просто Постные супы и вторые блюда

Вы соблюдаете пост? Любите готовить быстро и просто? Тогда эти рецепты для вас! Макс приготовил три супа и три вторых блюда из продуктов, которые всегда под рукой. Мало того что это вкусно, так это ещё и максимально просто!

00:45 Максимально просто Блины, блинчики и постные десерты

Самые простые рецепты блинчиков и блинов на скорую руку! Макс Творогов не только научит полезным лайфхакам, но и покажет, как легко завернуть начинку в блины. Ещё Макс поделится рецептами десертов, проще которых вы вряд ли найдёте

01:15 Принципы Лазерсона

Имея только сладкий болгарский перец в холодильнике, можно приготовить и лёгкую закуску, и ароматное лечо, и вкуснейшую заправку к салату. Это нетрудно, если знать основные принципы работы с эти овощем Год: 2014

01:55 Ужин? Не проблема! Грибной суп с пастой. Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов. Чай с имбирём и зелёным яблоком

Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить не проблема! Главное — знать быстрые и очень вкусные рецепты! Год: 2018

02:20 Топ 100 Шарлотка

Яблоки и бисквит — одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта — в исполнении Марии Решетниковой Год: 20

02:55 С ложкой по свету Йоханнесбург

Кулинарный блогер Камини Патер отправляется в Йоханнесбург. Здесь она знакомится с новыми кулинарными традициями и заводит новых друзей, доказывая, что, независимо от различий между народами, есть вещи, которые объединяют нас, и одна из них — это еда