Программа передач ЕДА на 19 апреля 2020

03:05 С ложкой по свету Дубай

03:30 С ложкой по свету Йоханнесбург

Кулинарный блогер Камини Патер отправляется в Йоханнесбург. Здесь она знакомится с новыми кулинарными традициями и заводит новых друзей, доказывая, что, независимо от различий между народами, есть вещи, которые объединяют нас, и одна из них - это еда

03:55 Рыба и гриль Запечённый сиг с грибной лепёшкой

Очень тонкий вкус сига отлично раскрывается в сопровождении белых грибов, которые, кстати, могут стать основой для пшеничной лепёшки. А с дополнением в виде огуречного тартара получается отличное полноценное блюдо Год: 2016

04:25 G значит гриль

Аджапсандали - блюдо кавказской кухни, которое традиционно готовится из овощей. Конечно, его можно приготовить и дома, но лучше это сделать на природе на гриле! И лучше всего подавать аджапсандали с сырниками из лука Год: 2015

04:50 ППпофану Пеппер-стейк из индейки со свежими овощами и базиликовым маслом

Это блюдо состоит лишь из преимуществ: очень вкусное, сытное и быстро готовится! Килокалории подсчитаны тренером по фитнесу, а великолепный вкус создан шеф-поваром! Год: 2019

05:25 ППпофану Тартар из говядины с битыми огурцами

У каждого повара свой рецепт тартара! Повар Женя Ермолаев предлагает свой вариант со вкусными секретами, а тренер по фитнесу Маша Морозова подскажет, в какое время лучше есть тартар, и поговорит о его плюсах! Год: 2019

06:05 Теле-теле-тесто Булочки шу с крамблом

Это волшебное пирожное из заварного теста можно сделать по-настоящему сказочным, ведь выпечка - это творчество в чистом виде! Выбирайте цвет, вкус и творите… Такую красоту надо обязательно уметь делать своими руками! Год: 2015

06:30 Теле-теле-тесто

Несложный вариант слоёного дрожжевого теста, который несколько отличается от классической версии, но даёт очень хороший и интересный результат. Прекрасный рецепт для тех, кто любит быструю слоёную выпечку Год: 2015

07:00 Теле-теле-тесто Пражские ватрушки

Ароматная ватрушка и горячий чай - пара, созданная друг для друга! Что может быть лучше, чем начать день с такого вкусного блюда? Придётся встать чуть пораньше, но нежность и вкус этой выпечки того стоит! Год: 2015

07:35 Теле-теле-тесто Кукурузный пирог с фасолью и сёмгой

Выпечка - это сплошное творчество! Любые формы, любые сочетания и вкусы. Даже муку можно брать любую! К примеру, кукурузная мука, сёмга и зелёная фасоль прекрасно совмещаются в сытном и быстром пироге Год: 2015

08:00 Топ 100 Тирамису

Легкий как облако, нежный как прикосновение ребёнка, тирамису - хит итальянской кухни и один их самых популярных десертов всего мира. Как его готовить, рассказывает Мария Решетникова Год: 2017

08:30 Кулинарные жемчужины Европы Эдинбург

Фред Сириекс, искушённый специалист ресторанного дела, отправляется в путешествие по европейским городам. Но странствует он не один: в каждой из точек маршрута его ждёт кулинарный эксперт, который приводит Фреда в самое интересное заведение

09:25 Кулинарные жемчужины Европы Венеция

Фред Сириекс - настоящий знаток отличной еды. Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звёздами Мишлен, и работал в некоторых ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами - поварами телевизионных шоу, рестораторами, про

10:20 Кухня по заявкам Яблочный пудинг с утиным рагу

Яблоки - это не только полезный перекус или основа для варенья и пирога. Смотрим шире под чутким руководством маэстро Лазерсона! Год: 2015

10:55 Кухня по заявкам Бургер с заварной булочкой

Четвёртый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

11:25 Рыба и гриль Карп с запечённой морковью и салатом

Запечённый карп - это действительно вкусно. Но блюдо станет просто шикарным, если дополнить его интересным гарниром и салатом. Немного времени и усилий - и результат вам обязательно понравится Год: 2016

11:50 G значит гриль

Приготовить каре ягнёнка правильно непросто. Но если у вас есть гриль, всё возможно! Обязательное условие -готовьте корейку с мёдом из пастернака и абрикосовым соусом. Это будет невероятно! Год: 2015

12:15 Рыба и гриль Филе судака с запечёнными кабачками

Что нужно, чтобы приготовить из судака наивкуснейшее блюдо? Конечно, судак, немного фантазии, гриль и отличное настроение! А запечённые кабачки и томатно-сливочный соус прекрасно поддержат эту идею Год: 2016

12:35 G значит гриль

На гриле можно приготовить не только шашлыки! Хотите всех удивить? Возьмите перепёлку, сварите пшено и сделайте невероятный клюквенный соус с сосновыми почками Год: 2015

12:55 Дежурный по кухне Куриные котлеты с булгуром и соусом

Самые вкусные котлеты - это те, что готовила бабушка. Дежурный по кухне Максим Творогов берётся повторить бабушкин рецепт и заодно выяснить главный секрет этого блюда

13:30 Дежурный по кухне Паштет с цитрусово-луковым конфитюром

Нежный паштет с хрустящим багетом - идеальное сочетание, которое не требует никаких дополнений. Но это лишь на первый взгляд… Просто попробуйте добавить сладкую ноту в эту блюдо, и вы всё поймете сами

14:00 Выпечка для чайников Трес лечес

14:40 Выпечка для чайников Шоколадные капкейки

Самый дружелюбный десерт в мире - это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То, что надо для начинающих кулинаров

15:20 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами, луком и виноградом

Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Год: 2018

15:50 ППпофану Бургер с говяжьей отбивной и соусом барбекю

Схема проста и увлекательна: сначала ведущие идут в ресторан, выбирают блюдо, приближенное к ПП, и анализируют его на предмет калорий и технологий приготовления. Следующий пункт назначения - магазин, где идут горячие дебаты между "правильностью" и "в

16:30 КПЗ. Офлайн Заливной рыбный пирог

Любому блюду можно добавить оригинальности, даже если это классический рыбный пирог. Несколько несложных дополнений - и ваш пирог заиграет новыми вкусовыми нотками! Год: 2017

16:55 Кухня по заявкам Бургер с заварной булочкой

Четвёртый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильёй Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

17:25 Дежурный по кухне Паштет с цитрусово-луковым конфитюром

Нежный паштет с хрустящим багетом - идеальное сочетание, которое не требует никаких дополнений. Но это лишь на первый взгляд… Просто попробуйте добавить сладкую ноту в эту блюдо, и вы всё поймете сами

17:55 Дежурный по кухне Борщ с зелёной гречкой и черносливом. Рулет из индейки и овощей

Добавьте в борщ гречку, чернослив - и вот сытный, аппетитный суп! Рулетики из индейки заверните в пищевую плёнку и отварите! И перед вами вкусный обед - без сахара, молока и глютена!

18:30 Как здесь едят Севкабель. Культовая пышечная. Армянское кладбище. Литейная сторона

Едят все и всегда, но как едят, например, в петербургском Севкабеле или культовой пышечной, даже на армянском кладбище узнает любопытная фуд и тревел-журналист Марина Миронова Год: 2020

19:00 Максимально просто Блины, блинчики и постные десерты

Самые простые рецепты блинчиков и блинов на скорую руку! Макс Творогов не только научит полезным лайфхакам, но и покажет, как легко завернуть начинку в блины. Ещё Макс поделится рецептами десертов, проще которых вы вряд ли найдёте

19:30 Максимально просто Постные супы и вторые блюда

Вы соблюдаете пост? Любите готовить быстро и просто? Тогда эти рецепты для вас! Макс приготовил три супа и три вторых блюда из продуктов, которые всегда под рукой. Мало того что это вкусно, так это ещё и максимально просто!

20:10 Выпечка для чайников Шоколадные капкейки

Самый дружелюбный десерт в мире - это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То, что надо для начинающих кулинаров

20:50 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами, луком и виноградом

Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Год: 2018

21:20 Топ 100 Плов

Многие страны бьются за звание быть родиной плова. А всё потому, что это блюдо - непреложный шедевр мировой кулинарии. Попробуйте приготовить его так, как учит Антон Абрезов, и прикоснитесь к великой кулинарной традиции! Год: 2017

21:45 Топ 100 Паста болоньезе

Лучшее отнюдь не враг хорошему! Именно так считает Алёна Изюмская и рассказывает, как и без того вкусное и популярное блюдо сделать ещё вкуснее! Записывайте полезные советы! Год: 2017