Программа передач ЕДА на 1 июля 2020

03:00 Теле-теле-тесто Маковый пирог

Этот нарядный и очень вкусный пирог украсит любое семейное чаепитие. Сочетание нежнейшего песочного теста и роскошной маковой начинки дает по-настоящему фантастический результат! Всем любителям маковой выпечки рекомендуется! Год: 2015

03:30 Теле-теле-тесто Пирог Новгородский

Без особых хлопот и из самых доступных продуктов можно приготовить очень вкусное дополнение к семейному ужину: сытный пирог со сливочной начинкой на тонком песочном тесте - несложная, но очень достойная выпечка на каждый день Год: 2015

04:00 С ложкой по свету Сидней

04:25 С ложкой по свету Филадельфия

04:45 ППпофану Паштет из печенки индейки с вареньем из апельсина с розмарином

Правильное питание - это вкусно, сытно и красиво! Например, паштет из печенки индейки с апельсиновым конфитюром: рецепт от шеф-повара, советы от тренера по фитнесу Год: 2019

05:20 ППпофану Тартар из говядины с битыми огурцами

У каждого повара свой рецепт тартара! Повар Женя Ермолаев предлагает свой вариант со вкусными секретами, а тренер по фитнесу Маша Морозова подскажет, в какое время лучше есть тартар, и поговорит о его плюсах! Год: 2019

06:00 Дежурный по кухне Теплый картофельный салат и тапас со скумбрией

Дежурный по кухне Владимир Павлов призывает смотреть на продукты шире и не зацикливаться на стандартных решениях. Импровизируйте! Даже обычные рыбные консервы прекрасно ложатся в основу интересных блюд

06:25 Дежурный по кухне Запеканка из макарон с копченым цыпленком

Дежурный по кухне Владимир Павлов за 30 минут готовит сытный ужин для всей семьи. Вкусно, быстро и из доступных продуктов!

07:00 Кухня по заявкам Лазанья в стиле чили кон карне

Иногда кажется, что Илья Лазерсон может приготовить все что угодно из чего угодно. Даже каша из топора у него наверняка получится, а уж лазанья без специальной пасты для маэстро вообще не вопрос Год: 2015

07:25 Кухня по заявкам Куриный шницель с зеленым карри из цветной капусты

Панировка придает блюду не только аппетитный хруст, но и не менее аппетитный внешний вид. К тому же, панирование - это быстро и просто. Справится любой Год: 2015

07:55 Реально! Кондитер Пирожное Исфахан

Усовершенствовать свои кондитерские навыки совсем несложно. Весь секрет только в правильном планировании последовательности действий. Ну и конечно, в практике! Начав готовить это пирожное с крема и начинки, вы сэкономить и время, и силы Год: 2017

08:30 Реально! Кондитер Пирожное морозное утро

Создавая кондитерские изделия, не бойтесь сочетать вкусы, которые нравятся именно вам! Ведь кулинарная фантазия должна проявляться не только в декоре. У вас всегда есть возможность внести нотку индивидуальности Год: 2017

09:00 Ужин? Не проблема! Салат из картофеля со скумбрией. Фаршированные помидоры. Пряные сливы и виноград

Вы до сих пор считаете, что быстрый ужин из трех блюд - это фантастика? Аня Александрова готова доказать, что накормить семью быстро и вкусно не проблема! Год: 2018

09:25 Ужин? Не проблема! Стейки из индейки с ягодным соусом и кремом из цветной капусты. Фокачча с яблоком

Даже выпечку можно затеять для ужина и приготовить все быстро и вкусно, включая стейки из индейки с необычным гарниром и ярким соусом. Главное - знать хорошие рецепты Год: 2018

09:50 G значит гриль Киш с гребешками и рикоттой

Вы пробовали делать на гриле выпечку? Думаете это нереально? Ошибаетесь! Попробуйте приготовить киш - открытый слоеный пирог. И не бойтесь экспериментов! Сделайте его с гребешками и соусом из рикотты Год: 2015

10:20 Рыба и гриль Фишболы в чесночном соусе

Готовить на природе - одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать: фишболы из сома в чесночном соусе с легким салатом - отличное решение для рыбного блюда на гриле Год: 2016

10:50 Кулинарные жемчужины Европы Венеция

Фред Сириекс - настоящий знаток отличной еды. Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в некоторых ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами - поварами телевизионных шоу, рестораторами, про

11:55 Топ 100 Бефстроганов

Приготовьте универсальное блюдо, которое подходит как взрослым, так и детям, которое можно подавать как на праздник, так и в повседневной жизни. Михаил Степанов предлагает свой рецепт знаменитого мяса по-строгановски Год: 2017

12:15 Топ 100 Паста болоньезе

Лучшее отнюдь не враг хорошему! Именно так считает Алена Изюмская и рассказывает, как и без того вкусное и популярное блюдо сделать еще вкуснее! Записывайте полезные советы! Год: 2017

12:40 Топ 100 Ребра барбекю

Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! Год: 2017

13:10 С ложкой по свету Бангкок

13:40 С ложкой по свету Дубай

14:05 Максимально просто Овощной выпуск: все про салаты и кабачки

Вместе с сезоном овощей и фруктов пришло время самых ярких блюд! Сегодня ведущий приготовит популярные салаты с необычными заправками. А бонус этой серии - блюда из кабачков! Не выпуск, а витаминный взрыв!

14:35 Максимально просто Рис и гречка

15:05 Ужин? Не проблема! Острый томатный суп с индейкой. Салат из кускуса с оливками и фетой. Свиной паштет

Суп - отличная идея для ужина, поверьте, это не займет много времени. С рецептами Ани Александровой у вас обязательно все получится - и всем понравится! Год: 2018

15:35 Ужин? Не проблема! Грибной суп с пастой. Бутерброды с жареным адыгейским сыром и с песто из вяленых томатов. Чай с имбирем и зеленым яблоком

Для ужина и пирожки испечь, и соус приготовить, и суп сварить не проблема! Главное - знать быстрые и очень вкусные рецепты! Год: 2018

16:00 Дежурный по кухне Рисовые котлеты с овощами и грибным соусом. Морковно-имбирное суфле

Без сахара, без молока, без глютена, вегетаринский, невероятно вкусный и полезный ужин с морковным суфле и рисовыми котлетками!

16:30 Дежурный по кухне Пончики из спагетти

Кулинарная фантазия - это залог вкусного и небанального рациона. Если почувствовали, что однообразие вкралось в вашу жизнь, значит пора экспериментировать! Советуем начать с пончиков из спагетти - не пожалеете

17:00 G значит гриль Киш с гребешками и рикоттой

Вы пробовали делать на гриле выпечку? Думаете это нереально? Ошибаетесь! Попробуйте приготовить киш - открытый слоеный пирог. И не бойтесь экспериментов! Сделайте его с гребешками и соусом из рикотты Год: 2015

17:35 Рыба и гриль Фишболы в чесночном соусе

Готовить на природе - одно удовольствие! И если хочется сделать что-то особенно вкусное, то не стоит себе в этом отказывать: фишболы из сома в чесночном соусе с легким салатом - отличное решение для рыбного блюда на гриле Год: 2016

18:00 Кухня по заявкам Котлетки из кальмаров с черными спагетти

В чем секрет всеобщей любви к котлетам? Во вкусе, простоте и многообразии вариантов. Если в вашей коллекции рецептов еще нет котлет из кальмаров, то пора это исправить. Нежно, оригинально и очень аппетитно Год: 2015

18:30 Кухня по заявкам Конфи из куриных желудков с картофельной галетой

Субпродукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Все как раз наоборот. А для всех сомневающихся у маэстро есть шикарный рецепт, обязательный к приготовлению Год: 2015

18:55 Грузинская кухня Пхали из шпината

Легкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии Год: 2014

19:15 Грузинская кухня Чкмерули

Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Год: 2014

19:35 Армянская кухня Кюфта

Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подается с гарниром из дикой пшеницы

20:00 Выпечка для чайников Шоколадные капкейки

Самый дружелюбный десерт в мире - это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То, что надо для начинающих кулинаров

20:40 G значит гриль Каре ягненка с медом из пастернака

Приготовить каре ягненка правильно непросто. Но если у вас есть гриль, все возможно! Обязательное условие -готовьте корейку с медом из пастернака и абрикосовым соусом. Это будет невероятно! Год: 2015

21:05 Рыба и гриль Перцы, фаршированные копченым окунем

Копченая рыба - не просто вкусное самостоятельное блюдо, но и прекрасная основа для интересной начинки. А сладкий болгарский перец идеально вписывается в эту историю! Год: 2016

21:30 G значит гриль Форель с овощами и апельсиновым джемом

Приготовить рыбу на природе на гриле проще простого. А вот над тем, чтобы это было не только вкусно, но и оригинально, придется потрудиться. Чтобы упростить себе задачу, начните с просмотра этой программы Год: 2015

22:00 Рыба и гриль Пирог с речной форелью

Из свежей речной рыбы можно приготовить все что угодно, особенно на природе. Если хочется пирог - значит готовьте пирог! Только обязательно добавьте немного щепы на угли, и вы поймете, что ничего вкуснее еще не ели… Год: 2016

22:30 Кулинарные жемчужины Европы Сан-Себастьян

Фред Сириекс - настоящий знаток отличной еды. Он служил метрдотелем в ресторанах, отмеченных звездами Мишлен, и работал в некоторых ведущих ресторанах Лондона. Теперь он вместе с признанными экспертами - поварами телевизионных шоу, рестораторами, про

23:30 Топ 100 Чили кон карне

Как известно, "некоторые любят погорячее". А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне Г

23:55 Топ 100 Два вида хумуса

Хумус может считаться и соусом, и закуской, и заправкой. А все потому что это настоящий гастрономический хит, универсальное блюдо. Катя Скворцова рассказывает про свои вариации хумуса Год: 2017

00:20 Топ 100 Лапша по-сингапурски

Для любителей пасты и всевозможных макарон Владимир Павлов представляет азиатский вариант: с рисовой лапшой, овощами, мясом и даже омлетом! Год: 2017

00:40 Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши

Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Год: 2018

01:00 Пряная луна и сладкий ветер Леппет Тхок - бирманский салат с квашеным чаем

Если вы окажетесь в Мьянме, то вряд ли найдете там привычную квашеную капусту, но квашеный чай продают там повсеместно Год: 2015

01:30 Принципы Лазерсона Рататуй

Вегетарианское блюдо рататуй полюбят даже убежденные поклонники мяса, если приготовить его правильно. Нужно запомнить всего три несложных принципа приготовления - и можно гордиться ароматным и вкусным блюдом на своем столе Год: 2014

02:05 Используется говяжья вырезка. Какие части говядины подходят для приготовления стейков? Как их правильно отбивать? Сколько времени жарить? И что же по Фрикадельки с рисом и школьной подливой

Используется говяжья голяшка. Мясо пропущено через мясорубку вместе с луком и петрушкой, затем смешано со взбитыми белками. Из получившегося фарша сформованы большие фрикадельки, внутрь каждой положен чернослив. Фрикадельки запечены в духовке. На гар

02:30 Птица. От филе до фарша Куриное филе с огненным виноградом

Сергей Малаховский раскрывает секреты приготовления куриной грудки: что делать, чтобы она оставалась сочной, в чем ее замариновать и с чем подать. Оказывается, виноград - одно из лучших сочетаний с курицей