Программа передач ЕДА на 5 июля 2021

03:15 Лазерсон. Любимое Крокодильи яйца

Крокодильи яйца - любимое блюдо Ильи Лазерсона, рецепт которого он привез из Луизианы. Причем тут крокодилы и какое отношение они имеют к свинине и ракам? Год: 2013

03:45 Лазерсон. Любимое Салат из кальмаров двумя способами

Вы не любите майонез, а ваши родные его обожают? Кулинарное искусство - это искусство компромисса. Илья Лазерсон готов это доказать. Необычайно вкусный салат он приготовит в двух вариантах, чтобы все остались довольны Год: 2013

04:20 Топ 100 Клэм-чаудер

Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить Год: 2017

04:45 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017

05:10 Максимально просто От завтрака к ужину

05:35 Максимально просто Фаршированные грибы и паштет из куриной печенки

Мы знаем, что вам нужно: запеченные грибы и паштет! Такого в "Максимально просто" еще не было. Стоит повторить!

05:55 Дежурный по кухне Брускетта с тартаром из лосося

Есть стереотипное представление, что тартар - это исключительно ресторанное блюдо! Но это вовсе не так, и дежурный по кухне Владимир Павлов докажет, как легко и быстро приготовить это дома. Обязательно попробуйте!

06:35 Дежурный по кухне Лазанья со шпинатом по-мексикански

Дежурный по кухне Владимир Павлов знает, как создать дома мексиканское настроение без сомбреро и гуакамоле. Его лазанья со шпинатом по-мексикански покорит буйством ароматов и красок!

07:05 Кухня по заявкам Рагу из баранины с гречкой

Сочетается ли баранина с гречневой крупой? Еще как! Пришло время отбросить все сомнения. Результат вас обязательно порадует, уж поверьте Лазерсону Год: 2015

07:30 Кухня по заявкам Конфи из куриных желудков с картофельной галетой

Субпродукты готовятся сложно, а блюда с ними не отличаются особой оригинальностью? Это миф! Все как раз наоборот. А для всех сомневающихся у маэстро есть шикарный рецепт, обязательный к приготовлению Год: 2015

07:55 Час блогера 10 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

08:55 Лазерсон. Гриль Версия чили кон карне

Одно из самых любимых блюд маэстро, к которому он нашел свой собственный подход. И почему бы не приготовить его на гриле, ведь для этого есть все условия? Легко! Пара тонкостей и нюансов - и будет бомба!

09:25 Жарка в натуре! Куриные голени с битыми огурцами

На природе хочется не только есть, но и готовить! Можно просто пожарить куриные голени, а можно сделать что-то поинтереснее. Готовы к полету кулинарной фантазии? Тогда разжигайте угли! Год: 2016

09:45 Субпродукты Молоки в панировке с жареным картофелем в мисо-соусе

Рыбьи молоки обычно выкидывают. Но Антон Абрезов знает, как приготовить из них… наггетсы. По вкусу они напоминают куриное филе. А в сочетании с сырным мисо соусом… Ммм! Пальчики оближешь!

10:00 Семейные рецепты Нади Малайзийский семейный обед

Малайзийский семейный обед. Британский повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Днем

11:00 Красивая выпечка с Джулиет Тарт с крамбом. Пирог из пасты. Пирог от Джулии Джонс. Клуб пудингов

Тарт с крамбом. Пирог из пасты. Пирог от Джулии Джонс. Клуб пудингов. Британский кондитер Джулиет Сир вдохновляет домашних пекарей по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. От праздничных тортов и сладостей к чаю, до полезных безглютеновы

12:00 Час блогера 4 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

13:00 Час блогера 10 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

13:55 Максимально просто Рецепты из баклажанов

В программе готовят интересные, но простые в изготовлении блюда, да и продукты доступные - чтобы было совсем уж не страшно

14:20 Выпечка для чайников Холодные чизкейк с соленой карамелью

Хотите сделать мировой кондитерский бестселлер самостоятельно? Да так, что даже с первого раза получится шикарный результат? Проще простого, никакой магии. Следите за руками

15:00 Лазерсон. Гриль Шипящая сковородка с горячим лобио

Что может быть аппетитнее приятно скворчащего мяса с легким ароматом дыма? Едва шумящая листва деревьев, пение птиц и полыхающие угли - обязательные составляющие рецепта, ведь шипящая сковородка готовится исключительно на гриле!

15:25 Жарка в натуре! Бела вешалица с подпеченными овощами

Мангал - дело тонкое! А также интересное, завораживающее и очень творческое. Берем свинину, бекон, малосольные огурцы, сыр и… соединяем все в одном блюде! Оригинально? Более того, это невероятно вкусно! Год: 2016

15:50 Дежурный по кухне Гречотто с авокадо, луковыми чипсами и тапенадом

Гречотто с авокадо, луковыми чипсами и тапенадом. Гречка - наше все! Чем больше рецептов из этой крупы в вашем арсенале, тем кулинарно вы сильнее. Шеф-повар Александр Богданов с удовольствием пополнит вашу коллекцию еще одним блюдом

16:20 Дежурный пекарь Торт Прага

17:00 Час блогера 10 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

18:00 Кухня по заявкам Котлетки из кальмаров с черными спагетти

В чем секрет всеобщей любви к котлетам? Во вкусе, простоте и многообразии вариантов. Если в вашей коллекции рецептов еще нет котлет из кальмаров, то пора это исправить. Нежно, оригинально и очень аппетитно Год: 2015

18:30 Кухня по заявкам Зеленые кнели с овощным рагу и макаронами

Вкусное блюдо - это только половина успеха. Заинтересовать едока нужно уже в момент подачи. А кулинарных хитростей, позволяющих из обычного блюда сделать шедевр, очень и очень много Год: 2015

19:00 Жарка в натуре! Цыплята-корнишоны с запеченным картофелем

Хорошая погода, такое же настроение и аппетитный аромат жаренной на углях курицы… Ну что еще надо для счастья? Только запеченный картофель с румяной корочкой! Разжигайте угли и будьте счастливы! Год: 2016

19:25 Лазерсон. Гриль Копченый судак с горчичным соусом

Рыба горячего копчения, приготовленная своими руками, вызывает не только аппетит у гостей, но и неимоверное чувство гордости у того, кто ее приготовил. Поэтому кулинарить на природе - двойное удовольствие!

19:50 Лазерсон. Гриль Стейк с сэндвичем из кабачка

Аппетитные подпалины, симпатичная решеточка и невероятный аромат - что это? Конечно же, стейк! А настоящий и умопомрачительно вкусный стейк может быть приготовлен только на гриле!

20:15 Выпечка для чайников Банановый хлеб и банановый пирог

Банановый хлеб и банановый пирог. Банановая выпечка - это отдельный вид удовольствия. Пробовать обязательно! И вот почему: вкус - словами не передать, аромат - не представить, а сложности - никакой. Какие еще могут быть аргументы?

20:55 Час блогера 10 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

22:00 Лазерсон. Любимое Тушеные бараньи подбедерки

Это блюдо - настоящая мужская история, ведь редкий мужчина откажется от аппетитной баранины, тем более дополненной специальным гарниром из кускуса и овощей Год: 2013

22:30 Лазерсон. Любимое Харчо по-сочински

Перепробовав множество вариантов этого супа, Илья Лазерсон пришел к выводу, что самый вкусный и самый правильный харчо ему попался в маленьком кафе в городе Сочи Год: 2013

23:00 Лазерсон. Любимое Лимонная курица

Китайская кухня - это то, что вдохновляет Илью Лазерсона на кулинарные подвиги даже ночью! Неважно сколько времени на часах: уже очень поздно или еще слишком рано, если речь идет о лимонной курице - маэстро не остановить! Год: 2013

23:35 Лазерсон. Любимое Баранина с йоркширским пудингом

Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо - авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом Год: 2013

00:10 Топ 100 Шарлотка

Яблоки и бисквит - одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта - в исполнении Марии Решетниковой Год: 2

00:45 Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца

Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Год: 2018

01:05 Тайна блюда Ризотто с грибами

Все знают, что главная "фишка" ризотто - особая кремовая текстура. Но как ее добиться? Большинство кулинаров подолгу стоят у плиты, постоянно перемешивая ризотто. Но Илья Литвяк знает, как упростить этот процесс, и с радостью делится своими знаниями

01:30 Лазерсон. Любимое Похмельный суп

Этот суп - гордость Ильи Лазерсона, его любимое изобретение, уже давно ставшее личной кулинарной традицией. Думаете, суп - он и есть суп, как ни крути? Отнюдь! Маэстро уверен: такого супа вы еще не пробовали! Год: 2013

02:10 Лазерсон. Любимое Тыквенная запеканка

Когда начинается сезон тыквы, Илья Лазерсон становится сам не свой… Эта кулинарная страсть нашла отражение в огромном количестве блюд маэстро. Одно из самых любимых - авторская фантазия на тему лазаньи, но, конечно, из тыквы! Год: 2013

02:40 Лазерсон. Любимое Машхурда

Взяв за основу классический узбекский рецепт, Илья Лазерсон немного дополнил его на свой вкус. И в итоге получился очень сытный, ароматный, согревающий суп - одно из самых любимых блюд маэстро Год: 2013