Программа передач ЕДА на 29 июля 2021

03:15 Лазерсон. Любимое Хачапури

Они бывают открытые и закрытые, с яйцом и без; могут быть овальные, квадратные и, конечно, круглые. Могут выпекаться в духовке и жариться на сковороде. Илья Лазерсон уверен - это не просто лепешка с сыром, на самом деле все гораздо… вкуснее! Год: 20

03:45 Жарка в натуре! Шаверма

Идея этого блюда проста до невозможности: берем лаваш, заворачиваем в него любимую начинку, сдабриваем соусом и все! А если сделать лаваш самостоятельно, да еще и на природе, будет вкусней вдвойне! Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

04:10 Лазерсон. Гриль Копченый судак с горчичным соусом

Рыба горячего копчения, приготовленная своими руками, вызывает не только аппетит у гостей, но и неимоверное чувство гордости у того, кто ее приготовил. Поэтому кулинарить на природе - двойное удовольствие!

04:40 Жарка в натуре! Бомбетта с рулетом из лаваша

Любите свинину, приготовленную на углях, но уже поднадоели обычные шашлыки? Отдохнуть от мангала или придумать что-то новенькое? Никаких перерывов, фантазия - наше все! И это будет не просто блюдо, а бомба… Год: 2016Жанр: , Тв-шоу, ,

05:00 Красивая выпечка с Джулиет Бейглы. Булочки с корицей. Хлеб с сюрпризом. Пончики с заварным кремом

Бейглы. Булочки с корицей. Хлеб с сюрпризом. Пончики с заварным кремом. Британский кондитер Джулиет Сир вдохновляет домашних пекарей по всему миру закатать рукава и устремиться на кухню. От праздничных тортов и сладостей к чаю, до полезных безглютено

05:55 Дежурный по кухне Курица по-пекински с рисом и кутабами

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

06:30 Дежурный пекарь Шоколадный кекс

07:00 Кухня по заявкам Версия плова с макаронами и индейкой

Версия плова с макаронами и индейкой. Сколько же версий плова уже приготовил маэстро?! И его фантазия при этом еще не иссякла! Новый день и новый плов. И чем дальше, тем интереснее и необычнее Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

07:30 Кухня по заявкам Бургер с заварной булочкой

Это популярное блюдо имеет сотни вариантов приготовления. Можно экспериментировать с соусом, начинкой и котлетой. Маэстро Лазерсон предлагает пойти дальше и сделать оригинальную булочку для бургера Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

08:00 Ужин? Не проблема! Рагу из индейки с тыквой и пастой. Вишневый десерт

Рагу любят многие, но многие считают, что готовить его долго и сложно. Но Аня Александрова докажет, что сделать рагу, да еще и десерт, проще простого, ведь ужин не проблема! Год: 2018Жанр: хобби, Досуг, , ,

08:30 Суповарение Ботвинья с кальмаром

Вырастили на огороде много зелени и не знаете, куда ее употребить? Приготовьте холодную ботвинью, в ней вся зелень хороша - даже листья редиски! И не забудьте дополнить суп обжаренным кальмаром, как учит Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

08:45 Суповарение Таратор в грузинском стиле

Любите болгарский холодный суп таратор? Попробуйте приготовить его на иной манер: с кавказскими специями и блинчиками с сыром. Уж Марина Наумова точно знает, где будут уместны хмели-сунели и мацони! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

09:05 Лазерсон. Гриль Куриные крылышки с жареным рисом

Приготовление куриных крылышек на гриле - сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир - удовольствие удваивается

09:35 Жарка в натуре! Цыплята-корнишоны с запеченным картофелем

Хорошая погода, такое же настроение и аппетитный аромат жаренной на углях курицы… Ну что еще надо для счастья? Только запеченный картофель с румяной корочкой! Разжигайте угли и будьте счастливы! Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

09:55 Час блогера 2 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

10:55 Тайна блюда Говядина Веллингтон

Большой кусок мяса, приготовленный в духовке - это всегда опасность, что он пересохнет или не доготовится. Как избежать этого и без лишних переживаний приготовить вкусное праздничное блюдо, рассказывает Илья Литвяк Год: 2017Жанр: Досуг, хобби, ,

11:25 Тайна блюда Два вида печенья

Зачем в тесте для печенья лед и насколько важна последовательность добавления ингредиентов? Думаете, это второстепенные вещи? Ничуть! Илья Литвяк объясняет, как научиться готовить самое вкусное печенье Год: 2017Жанр: Досуг, хобби, , ,

11:55 Семейные рецепты Нади Китайский семейный пир

Китайский семейный пир. Британский повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Днем отл

12:45 Максимально просто Креветки и рыба

Хотите фокус? Смотрите выпуск! Учитесь готовить салат, который на глазах меняет свой цвет. А еще раскрываем секреты приготовления и подачи тартара. Одним словом, пропустить нельзя

13:20 Суповарение Ботвинья с кальмаром

Вырастили на огороде много зелени и не знаете, куда ее употребить? Приготовьте холодную ботвинью, в ней вся зелень хороша - даже листья редиски! И не забудьте дополнить суп обжаренным кальмаром, как учит Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

13:35 Суповарение Таратор в грузинском стиле

Любите болгарский холодный суп таратор? Попробуйте приготовить его на иной манер: с кавказскими специями и блинчиками с сыром. Уж Марина Наумова точно знает, где будут уместны хмели-сунели и мацони! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

13:50 Выпечка для чайников Холодный чизкейк с соленой карамелью

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

14:35 Лазерсон. Гриль Куриные крылышки с жареным рисом

Приготовление куриных крылышек на гриле - сплошное удовольствие: быстро, просто и очень вкусно! А если подобрать к ним интересный маринад, пикантный соус и сытный гарнир - удовольствие удваивается

15:05 Жарка в натуре! Баклажан-шашлык

Как разнообразить шашлык? Можно готовить различные маринады, пробовать разные виды мяса, а можно… взять баклажан и придумать кое-что новенькое! Не рецепт, а просто находка для настоящих ценителей мангала Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

15:30 Жарка в натуре! Бараньи ребрышки c томатным соусом

Мясо, приготовленное не на сковороде, а на мангале получается в разы вкуснее. Почему? Во всем виноваты угли и свежий воздух! Кстати, у баранины есть один секрет: чем проще маринад, тем вкуснее результат! Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

15:50 Дежурный по кухне Курица по-пекински с рисом и кутабами

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

16:30 Дежурный по кухне Плов по-мурмански с тушенкой

Сколько видов плова существует - доподлинно неизвестно. Ведь у каждого популярного блюда есть множество вариантов приготовления. Это и есть народная любовь!

17:00 Максимально просто Запеканка и пирог

Запеканка и пирог. Смертельный номер в Максимально просто: готовим по случайному рецепту из интернета. Макс пытается испечь пирог на сковороде. Смотрите и не повторяйте наших ошибок! Второе блюдо - запеканка. Французская классика максимально просто

17:25 Суповарение Ботвинья с кальмаром

Вырастили на огороде много зелени и не знаете, куда ее употребить? Приготовьте холодную ботвинью, в ней вся зелень хороша - даже листья редиски! И не забудьте дополнить суп обжаренным кальмаром, как учит Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

17:45 Суповарение Таратор в грузинском стиле

Любите болгарский холодный суп таратор? Попробуйте приготовить его на иной манер: с кавказскими специями и блинчиками с сыром. Уж Марина Наумова точно знает, где будут уместны хмели-сунели и мацони! Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

18:05 Кухня по заявкам Версия плова с макаронами и индейкой

Версия плова с макаронами и индейкой. Сколько же версий плова уже приготовил маэстро?! И его фантазия при этом еще не иссякла! Новый день и новый плов. И чем дальше, тем интереснее и необычнее Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

18:35 Кухня по заявкам Вок с лапшой Фо-Хо

Сковорода вок просто создана для разнообразных кулинарных экспериментов. Овощи, лапша, мясо - набор ингредиентов нехитрый, но результат всегда отменный. Но есть нюанс! Никогда не забывайте про соус Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

19:00 Лазерсон. Гриль Семга с можжевеловыми огурцами

Любое блюдо становится намного вкуснее, если его готовить на природе. Только представьте себе: аппетитный отпечаток решетки на кусочке рыбы, неповторимый аромат запеченной на углях картошки… Как тут можно устоять?

19:30 Жарка в натуре! Кутабы

Тесто и мангал - несовместимые истории? А вот и нет! На мангале можно готовить все что угодно, было бы желание! Если это желание у вас есть, тогда запасайтесь мукой, выбирайте начинку и скорее к мангалу - будем печь! Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

19:55 Жарка в натуре! Рулетики из говядины и бекона

Если у вас есть мангал, пара шампуров и решетка - вы можете все! Самое сложное - это выбор блюда. Говядина или бекон? И говядина, и бекон! Разжигайте угли, будет вкусно! Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

20:15 Выпечка для чайников Сосиски в тесте и корн-доги

Сосиска и тесто - настолько аппетитный кулинарный альянс, что устоять перед подобным искушением просто невозможно. Да и зачем пытаться? Но самое приятное - насладиться сосиской в тесте, сделанной своими руками

20:55 Час блогера 4 серия

На телеканале "Еда" звезды интернета! Четыре кулинарных блогера за час приготовят для вас десерты, закуски и вторые блюда! Все просто и очень вкусно, не пропустите!

22:00 Лазерсон. Любимое Крокодильи яйца

Крокодильи яйца - любимое блюдо Ильи Лазерсона, рецепт которого он привез из Луизианы. Причем тут крокодилы и какое отношение они имеют к свинине и ракам? Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

22:30 Лазерсон. Любимое Хумус с жареным фаршем

Эту самую популярную восточную закуску в разных уголках мира готовят по-разному. Свой любимый вариант хумуса Илья Лазерсон подсмотрел у своего давнего друга с Ближнего Востока Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

23:05 Лазерсон. Любимое Суп-пюре из хека

Казалось бы, хек - самая простая рыба, далеко не деликатес, но… приготовьте его так, как это делает Илья Лазерсон! Возьмите за основу французский суп буйабес и немного пофантазируйте. Ведь нестандартный подход просто обязан быть во всем, особенно в к

23:35 Лазерсон. Любимое Томатный суп с клецками

Если вы любите помидоры во всех проявлениях, как их любит Илья Лазерсон, то этот рецепт просто обязан быть в вашей кулинарной копилке. Обязательно дополните этот томатный суп клецками из кедровых орешков, украсьте зеленым базиликом и наслаждайтесь ег

00:10 Пряная луна и сладкий ветер Кэнг Сом - кисло-острый карри с омлетом из шпината

Этот традиционный тайский карри "валит великанов", но современные повара жалеют иностранцев - делают его не очень кислым и острым Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

00:40 Тайна блюда Яблочный пирог

Тесто и яблочная начинка - казалось бы, что может быть проще? Но есть несколько тайн, благодаря которым можно приготовить не просто яблочный пирог, а супер яблочный пирог! Год: 2017Жанр: хобби, Досуг, , ,

01:05 Топ 100 Два вида лобио

Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаме

01:30 Лазерсон. Любимое Подкопченные свиные ребрышки

Очень простой, но весьма забавный способ подкоптить свиные ребрышки прямо на плите, без всяких специальных приспособлений - нежные, сочные и с дымком! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

02:05 Лазерсон. Любимое Души

Самые сокровенные и любимые рецепты Илья Лазерсон унаследовал от бабушки. И это блюдо с загадочным названием является настоящей семейной традицией, которая передается из поколения в поколение Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

02:40 Лазерсон. Любимое Солянка После бани

Париться в бане на полный желудок не стоит, но что мешает хорошо подкрепиться после? Фирменная солянка от Ильи Лазерсона - вкусно, сытно и, конечно, с "изюминкой"." Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,