Программа передач ЕДА на 2 декабря 2021

04:30 Максимально просто Максимально просто про яйца

В холодильнике остались только яйца? Из них можно приготовить много вкусного, главное - правильно ими распорядиться! Макс расскажет: как правильно сварить, почистить и сделать три вида завтрака за 15 минут

04:55 Топ 100 Штрудель

Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запеченные в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

05:25 Топ 100 Шарлотка

Яблоки и бисквит - одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта - в исполнении Марии Решетниковой Год: 2

06:00 Дежурный пекарь Сырный кекс

06:25 Дежурный по кухне Треска в томатном соусе с картофельным салатом

Треска в томатном соусе с картофельным салатом. Дежурный по кухне Владимир Павлов умеет заряжать не только позитивом, но и кулинарным вдохновением. Ловите гастрономическую волну, и вперед на встречу новым вкусам

07:00 Привет, Италия! Кассателла святой Агаты

3 дня и 3 ночи итальянцы отмечают день Святой Агаты. История этой великомученицы жуткая, а десерт в ее честь- прекрасен! И если лакомство внешне напоминаем женскую грудь - вы не ошибаетесь! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

07:25 Мир любимых вкусов Катлама с маком

07:55 Кухня по заявкам Два блюда из индейки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

08:30 С фермы на стол 5 серия

"С фермы на стол" отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома

08:55 Паста Лазанья болоньезе

Секрет классического итальянского соуса болоньезе заключен во времени: чем дольше вы его тушите, тем вкуснее он становится. Идеальное время - два дня! Год: 2019Жанр: Досуг, , , хобби,

09:20 Выпечка для чайников Хлеб и калитки

Мука бывает разная. Конечно, это не новость даже для тех, кто далек от выпечки. Но какую бы муку вы не взяли в работу, зная несколько главных правил, вы просто обречены на успех!

10:00 Кухня по заявкам Плов и суп с бараниной и машем

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

10:30 Кухня по заявкам Рыбные зразы с грибами и рагу из цветной капусты

Есть мнение, что рыба с грибами не сочетается. Но вот маэстро Лазерсон, к счастью, думает иначе. И в качестве доказательства своей правоты готовит оригинальные зразы с фантастическим гарниром Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:00 Максимально просто Рецепты для отдыха за городом

Если вы решили устроить барбекю, обязательно посмотрите этот выпуск! Макс готовит сочные колбаски гриль и учит подавать эту вкуснятина с жареными овощами. А если первый рецепт для вас слишком горяч, то смотрите дальше: вас ждет бодрящий свекольник!

11:25 Максимально просто Паста с лисичками и тыквенный суп

Рыжий-рыжий выпуск. Почему? Да потому что главные герои - это лисички и тыква! Паста с лисичками - это просто, сытно и сырно! А суп из тыквы получился настолько бархатным, что в итоге напоминал не суп, а тарелку уюта!

11:55 Дежурный по кухне Овощная запеканка с брынзой и конопляным песто

Что может быть банальнее овощной запеканки? А если туда добавить сырную заправку? А если сделать песто? Да еще и конопляное? И вот уже перед вами великолепное блюдо, которое надо срочно попробовать!

12:25 Дежурный по кухне Картофельная запеканка с тушенкой и конопляным соусом

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

13:00 Выпечка для чайников Рулет и булочки с маком

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

13:40 Паста Пенне арабьята

Эта итальянская паста имеет массу поклонников по всему миру. Весь секрет заключен в соусе: в нем идеальное сочетание томатной кислинки, легкого чесночного вкуса и яркой остроты перца чили Год: 2019Жанр: , , хобби, Досуг,

13:55 Кухня по заявкам Два блюда из индейки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

14:25 Паста Спагетти карбонара

Популярность этого блюдо вышла далеко за пределы Италии. Но, к сожалению, эту паста часто готовят неправильно, даже в некоторых ресторанах Год: 2019Жанр: Досуг, , , хобби,

14:40 Привет, Италия! Сицилийская кассата

Начиная с 16-го века и по сей день в Италии считается, что кассата - незаменимое блюдо во время праздников. Нежный бисквит, прекрасная начинка, яркий декор - хлопот немного, а ощущение праздника - гарантировано! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

15:05 Привет, Италия! Панфорте. Панпепато

Панфорте и Панпепато звучат как нежные колокольчики, но вкус у этих итальянских десертов мощный, яркий, запоминающийся, ведь один из них был придуман для королевской особы, а другой является обязательной рождественской сладостью Год: 2018Жанр: Тв-шо

15:40 Кухня по заявкам Храйме и мафрум

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

16:10 Кухня по заявкам Дорада в су-виде на рисовой подушке

Дорада в су-виде на рисовой подушке. Низкотемпературная технология приготовления - современный тренд, который точно заслуживает внимания. Даже неискушенный гурман заметит вкусовые отличия от привычной варки или жарки Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

16:45 Мир любимых вкусов Суп харчо

17:20 Выпечка для чайников Сахарный пирог и вафли на сковороде

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

18:05 Кухня по заявкам Два блюда из индейки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

18:35 Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши

Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Год: 2018Жанр: , Досуг, хобби, ,

19:00 Дежурный пекарь Сырный кекс

19:25 Дежурный пекарь Булочки Трио и пирог с индейкой

20:05 Мир любимых вкусов Болоньезе

20:40 Паста Лингуини фрутти ди маре морепродукты

Паста с морепродуктами - традиционное блюдо на итальянском побережье. Яркий вкус соуса в сочетании со свежей домашней пастой обязательно понравится каждому! Год: 2019Жанр: Досуг, , хобби, ,

21:00 Кухня по заявкам Плов и суп с бараниной и машем

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

21:30 Кухня по заявкам Белый борщ с картофельным пирожком

Если вы думаете, что удивить борщом невозможно, то вы ошибаетесь. К примеру, в Польше этот суп готовят без свеклы! Сытный, вкусный борщ, но непривычного белого цвета Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

22:00 Кухня по заявкам Два блюда из индейки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

22:30 Топ 100 Маффины

Маффины хороши и на каждый день, и как праздничное угощение. Неслучайно разновидностей этих порционных кексов очень много. Мария Решетникова готовит одни из самых популярных вариаций: сырные и шоколадные маффины Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

23:00 Лазерсон. Любимое Фрикадельки с брусничным соусом

Илья Лазерсон уверен: все самое любимое родом из детства. И еда особенно. Так, фрикадельки, свое самое любимое детское блюдо, маэстро дополнил не только гарниром, но и интересным соусом в скандинавском стиле Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

23:35 Лазерсон. Любимое Котлеты по-колхозному

Это блюдо - классика жанра, проверенная временем и "полевыми" условиями, в которых Илья Лазерсон изобрел ряд "оздоровительных дополнений", ведь, по его мнению, хорошая еда укрепляет здоровье! Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

00:10 Лазерсон. Любимое Куриные крылышки с двумя соусами

Этот способ горячего маринования куриных крылышек, с которым Илья Лазерсон познакомился в Северной Америке, привлек его своей оригинальностью, а дополнения к блюду в виде двух разноплановых соусов навсегда покорили его сердце Год: 2013Жанр: , , Тв

00:45 Лазерсон. Любимое Два вида крем-супа

Суп из тыквы, суп из пастернака. Вкусно не значит сложно. Не нужно бояться простоты блюда, ведь за его легкостью может скрываться удивительный вкус и даже польза для организма. А из самых незамысловатых продуктов всегда можно приготовить что-то особе

01:20 Лазерсон. Любимое Три вида рыбного карпаччо

Никакой жарки, никакой варки - только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка - три простых варианта прекрасной легкой закуски для любого стола Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

01:45 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

02:10 Тайна блюда Треска в кляре

Вы удивитесь, но всего один ингредиент может превратить самую простую рыбу в кляре в очень интересное блюдо! Какой? Это тайна! Но ее вам готов раскрыть Илья Литвяк Год: 2017Жанр: , , хобби, Досуг,

02:35 Тайна блюда Говядина Веллингтон

Большой кусок мяса, приготовленный в духовке - это всегда опасность, что он пересохнет или не доготовится. Как избежать этого и без лишних переживаний приготовить вкусное праздничное блюдо, рассказывает Илья Литвяк Год: 2017Жанр: , , Досуг, хобби

03:05 Ужин? Не проблема! Суп с белой фасолью, пастой и шпинатом

Закуски: луковый конфитюр и зеленый паштет. Ужин не может быть проблемой, если знать вкусные, сытные, а главное вкусные рецепты. Как например, суп и аппетитные закуски от Ани Александровой Год: 2018Жанр: , Досуг, , хобби,

03:30 Мясо. От филе до фарша Рулеты из телятины с фруктовым соусом

Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из нее приготовить? Один из вариантов - завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фруктов как нельзя лучше подойдет к такому блюду Год

03:55 Мясо. От филе до фарша Заяц в сметане

Используется зайчатина. Мясо диких животных нужно готовить особым образом: чтобы оно не оказалось слишком жестким и "резиновым". Как это сделать? И какой гарнир подойдет, например, к зайцу? Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,