Программа передач ЕДА на 24 декабря 2021

04:15 С фермы на стол 12 серия

"С фермы на стол" отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома

04:40 Выпечка для чайников Рулет и булочки с маком

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

05:20 Выпечка для чайников Два лимонных пирога

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

06:00 Дежурный по кухне Теплый картофельный салат и тапас со скумбрией

Дежурный по кухне Владимир Павлов призывает смотреть на продукты шире и не зацикливаться на стандартных решениях. Импровизируйте! Даже обычные рыбные консервы прекрасно ложатся в основу интересных блюд

06:25 Дежурный пекарь Торт Прага

07:05 Привет, Италия! Буччеллато

Итальянцы чтут свои традиции, этот богатый десерт принято дарить от крестного своему крестнику. И чем больше будет десерт, тем удачливее и счастливее будет крещеный младенец. Очень красивая и невероятно вкусная традиция Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

07:30 Паста Фузилли путанеска

История названия этого классического итальянского блюда окутана легендами… Но это не мешает ему быть ярким, оригинальным и запоминающимся Год: 2019Жанр: , Досуг, , хобби,

07:45 Паста Трофье аль песто

Ценители соуса песто прекрасно знают, что его вкус отлично дополняет любую итальянскую пасту. А если это будет свежая паста ручной работы, то блюдо будет выше всяких похвал Год: 2019Жанр: Досуг, хобби, , ,

08:00 Мир любимых вкусов Суп фасолада и жареный кальмар

08:35 Привет, Италия! Теста ди Турко

"Голова турка" - так итальянцы называют свой любимый и популярный десерт. Уже само название интригует! Обязательно приготовьте это чудесное угощение дома - хрустящее тесто, нежнейший крем и яркие посыпки создадут праздничное настроение! Год: 2018Жан

09:05 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Рождественская курица со спаржей

Константин Балаханов готовит вариант праздничного, даже рождественского блюда - курицу, фаршированную спаржей, завернутой в блины. Подается на блюде, украшенном еловыми ветками и подпеченными томатами с солью Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

10:15 Кухня по заявкам Куриный шницель с зеленым карри из цветной капусты

Панировка придает блюду не только аппетитный хруст, но и не менее аппетитный внешний вид. К тому же, панирование - это быстро и просто. Справится любой Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

10:45 Кухня по заявкам Хаваядж и китайский кисло-острый суп

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

11:15 Выпечка для чайников Хворост и чак-чак

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

11:55 Дежурный пекарь Банановый хлеб и безглютеновый пирог с рикоттой

12:25 Дежурный по кухне Курица по-пекински с рисом и кутабами

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

13:00 Максимально просто Все про курицу и сэндвичи

Суперсытный выпуск! Тут и золотистый куриный бульон, и острые куриные крылышки, и…сэндвичи! Как быстро и просто приготовить все это, а потом правильно упаковать сэндвичи и отправиться на пикник, расскажет Макс

13:35 Максимально просто Бефстроганов и киш

Готовим самую что ни на есть классику! Бефстроганов с картошкой и киш с грибной начинкой! Можно было устроить битву блюд для мясоедов и для вегетарианцев, но мы не устроили. Не могут два бомбических блюда конкурировать

14:00 Мир любимых вкусов Суп фасолада и жареный кальмар

14:35 Привет, Италия! Сицилийская кассата

Начиная с 16-го века и по сей день в Италии считается, что кассата - незаменимое блюдо во время праздников. Нежный бисквит, прекрасная начинка, яркий декор - хлопот немного, а ощущение праздника - гарантировано! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

15:00 Дежурный по кухне Закусочный торт Наполеон

Торт - это не только десерт, но и салат! Звучит странно, но это действительно вкусно. И, кстати, невероятно оригинально и празднично. Ищете чем удивить гостей? Вуаля!

15:40 Топ 100 Холодец

Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

16:05 Кухня по заявкам Фрикасе из индейки

Классика французской кухни в исполнении маэстро Ильи Лазерсона. Очень интересное блюдо с нежным и легким вкусом, имеющее ряд правил и нюансов в технике приготовления Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

16:35 Кухня по заявкам Оладьи из печенки с булгуром, голубцы с булгуром

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

17:10 Мир любимых вкусов Кыстыбый

17:45 Паста Меццеманике аматричана

Классическая итальянская паста, названная в честь небольшого городка Аматриче в регионе Лацио. Секрет этого блюда заключен в насыщенном вкусе томатного соуса, где немаловажную роль играет бекон Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,

18:00 Мир любимых вкусов Суп фасолада и жареный кальмар

18:35 Привет, Италия! Домашний пирог с рикоттой и лимонным кремом

Если в названии десерта есть слово "домашний", то представляется уют, тепло, ароматный запах выпечки, верно? А если это итальянский домашний пирог, то это еще обязательно и вкусно, и легко! Год: 2018Жанр: Тв-шоу, , ,

19:00 Дежурный по кухне Две запеканки с гречкой

Умеете ли вы готовить, не умеете ли вы готовить - готовьте гречку! Крупа, которая никогда не подведет, и обязательно поддержит все кулинарные фантазии. Ей под силу создать аппетитный альянс практически с любыми ингредиентами

19:30 Дежурный пекарь Ягодный кекс на вине

19:55 Мир любимых вкусов Минестроне и томаты с песто

20:30 Паста Спагетти карбонара

Популярность этого блюдо вышла далеко за пределы Италии. Но, к сожалению, эту паста часто готовят неправильно, даже в некоторых ресторанах Год: 2019Жанр: хобби, , Досуг, ,

20:45 Паста Букатини альи-э-ольо

Один из самых быстрых классических рецептов итальянской пасты, для которого нужно совсем немного ингредиентов. Шикарный результат при минимальных затратах! Год: 2019Жанр: Досуг, хобби, , ,

20:55 Кухня по заявкам Храйме и мафрум

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

21:30 Кухня по заявкам Стейки из индейки с хлебными шариками

Стейки из индейки с хлебными шариками. Яблоки - это не только десертный компонент. Конечно, яблоки и шарлотка связаны навсегда узами традиций. Но более тонкого и интересного сочетания можно добиться с мясом индейки, например Год: 2015Жанр: Тв-шоу,

21:55 Мир любимых вкусов Суп фасолада и жареный кальмар

22:30 Ужин? Не проблема! Салат с тунцом и белой фасолью. Суп-пюре со свеклой и картофелем

Очень обнадеживающая программа. И ведет ее очень уютная Анна Александрова, которая прям-таки специализируется на рецептах актуальных и реальных. Вы спросите: "А это какие?". А это такие, которые являются спасением для вечерней уставшей хозяйки, котор

23:00 Дежурный по кухне Крабовые мандарины и мексиканская кукуруза

На праздничном столе хотя бы одно блюдо должно быть в стиле "вау"! И чем оригинальнее, тем лучше! А самый классный повод включить кулинарную фантазию на максимум - это Новый год

23:45 Красивая подача Семга с апельсиновым соусом и шпинатом

Ведущий готовит рыбное блюдо из семги. В качестве гарнира - свежий шпинат и соус из апельсинового сока со специями Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

00:00 Лазерсон. Любимое Курица с соленым лимоном

Этот рецепт удивит вас не только способом приготовления, но и своим составом. И если специальный керамический тажин все же можно заменить на обычную сковородку, то лимоны в этом блюде обязательно должны быть солеными! Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

00:35 Лазерсон. Любимое Кокосовый суп

Илья Лазерсон как истинный повар из всех путешествий привозит массу кулинарных впечатлений. Таиланд покорил его супом, который уже несколько лет занимает почетное место в личном списке любимых блюд Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

01:05 Лазерсон. Любимое Китайский салат из говядины

Салат или полноценное горячее блюдо? Илья Лазерсон уверен, что в кулинарии необходим философский подход. Важно понять принцип приготовления, остальное - дело вашей фантазии Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

01:40 Лазерсон. Любимое Карпаччо

Истинное удовольствие для мясоедов - карпаччо из говядины в авторском исполнении Ильи Лазерсона: в коньячном маринаде и с личным способом подачи Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

02:10 Топ 100 Штрудель

Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запеченные в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

02:40 Тайна блюда Треска в кляре

Вы удивитесь, но всего один ингредиент может превратить самую простую рыбу в кляре в очень интересное блюдо! Какой? Это тайна! Но ее вам готов раскрыть Илья Литвяк Год: 2017Жанр: хобби, , , Досуг,

03:05 Топ 100 Том Ям

Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

03:25 Птица. От филе до фарша Пицца с индейкой и белыми грибами на белом соусе со свежим салатом

Что может быть вкуснее пиццы на тонком тесте с большим количеством соуса? А особенно, если она с индейкой и грибами! Как сделать пиццу еще вкуснее, расскажет Сергей Малаховский Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:50 Мясо. От филе до фарша Плов с телячьими потрохами

В каком блюде можно встретить телячьи почки, печень, сердце и язык?! - В плове из риса и нута! А нужен ли гарнир к такому блюду? - Обязательно! Например, свежий салат с лимонной заправкой подойдет как нельзя лучше! Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,