Программа передач ЕДА на 1 января 2022

04:20 С фермы на стол 15 серия

"С фермы на стол" отправляется вместе со зрителями в путешествия по Австралии, чтобы узнать о невероятных фермерских продуктах, которые дарит нам природа и труд людей, и немного больше понимать о тех продуктах, из которых готовим дома

04:45 Выпечка для чайников Брауни с домашним мороженым

Шеф-кондитер Катрин Баер с готовностью расскажет и покажет важные секреты и нюансы выпечки. Все обязательно получится: и профитроли, и закусочные пирожки!

05:25 Выпечка для чайников Багет и пигоди

Чем проще рецепт, тем вкуснее получается! Конечно, бывают и исключения. Но это лишь статистическая погрешность. К примеру, обожаемый всеми французский багет готовится на раз-два-три всего из четырех ингредиентов. Это правда просто!

06:05 Дежурный по кухне Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль

Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль. Дежурная по кухне Алена Изюмская обожает готовить, звать гостей и угощать. В этот раз на столе мягкая сочная курица в паре с креветками и свежайший яркий салат! Все счас

06:40 Дежурный пекарь Сдобные булочки в разном оформлении

07:10 Мексика дома Паста кон пескадо и песто мехикано Паста с рыбой и Песто мехикано

07:50 Мексика дома Сопа сека сухой суп. Кальдо Тлальпеньо суп в стиле Тлальпа

08:30 Мексика дома Паста карбонеро. Паста мача кон марискос острая паста с морепродуктами

09:10 Мясо. От филе до фарша Заливное из телячьего языка с ржаным хлебом

Используется телячий язык. Что главное в хорошем заливном? - Прозрачный бульон и много разной начинки! А привычная закуска из хлеба с хреном вполне может оказаться… внутри самого заливного! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

09:45 Принципы Лазерсона Селедка под шубой

Селедка под шубой - король среди русских салатов. Вариантов приготовления много, но мы знаем самый правильный и вкусный. Главные секреты - в мелочах! Как подготовить лук, как чередовать слои, как сохранить красивую форму салата - все в этом выпуске

10:15 Кухня по заявкам Два блюда из индейки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

10:50 Кухня по заявкам Вок с лапшой Фо-Хо

Сковорода вок просто создана для разнообразных кулинарных экспериментов. Овощи, лапша, мясо - набор ингредиентов нехитрый, но результат всегда отменный. Но есть нюанс! Никогда не забывайте про соус Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:20 Выпечка для чайников Шоколадный десерт в собственном соку

Для приготовления классного и оригинального десерта не всегда нужно обладать навыками профессионального кондитера. Самое главное - четко следовать рецепту и не торопиться

12:00 Дежурный по кухне Запеченная скумбрия с лечо

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

12:30 Дежурный пекарь Чабатта и пшеничный хлеб с семенами

Чабатта и пшеничный хлеб с семенами Нет ничего вкуснее свежего ароматного хлеба, ведь правда? Представьте, как вы отламываете горбушку с хрустящей корочкой еще теплой буханки… Сказка! Нужны ли еще какие-то причины научиться печь хлеб самостоятельно?

13:05 Максимально просто Закуски

Если впереди вечеринка и нужно приготовить побольше закусок, обязательно посмотрите этот выпуск! Гриссини и тако - просто, сытно, экономно. Одним словом, идеально для большой компании

13:30 Максимально просто Блинчики и конфитюр

Блинчики креп-сюзет и апельсиновый конфитюр - это изысканная французская кухня. Но не спешите пугаться! Это простые блюда! Всего несколько привычных ингредиентов и мегакрутой завтрак у вас на столе!

13:55 Семейные рецепты Нади Американская классика

Год: 2019Жанр: , хобби, , Досуг,

14:55 XXS Сочельник

В праздничный зимний вечер угостите своих близких самыми вкусными, изысканными блюдами. Пусть они будут небольшими - в формате XXS, -- но очень необычными, вкусными и приготовленными с любовью. Что может быть приятнее такого подарка на праздник! Год

15:20 Зощенко. Сладкие рассказы Рождественское печенье лебкухен

Это печенье пекут в Германии и других странах Европы на Рождество Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

15:50 Кухня по заявкам Лисички с картошкой в сметане и картофельные ньокки

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

16:20 Кухня по заявкам Спагетти с треской в стиле карбонары

Кто сказал, что рыба макаронам не пара? Маэстро в очередной раз развеет все кулинарные сомнения. И внимание! Предложенное блюдо обязательно к приготовлению Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

16:50 Мир любимых вкусов Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита

17:30 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами и луком

Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Год: 2018Жанр: Досуг, хобби, , ,

18:00 Семейные рецепты Нади Индийский семейный пир

Индийский семейный пир. Британский повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Днем отл

18:55 Дежурный пекарь Торт Прага

19:30 Дежурный пекарь Банановый хлеб и безглютеновый пирог с рикоттой

19:55 Кухня по заявкам Азиатские фрикадельки и салат с мандаринами

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

20:30 Кухня по заявкам Три блюда из курицы

Четвертый четверг каждого месяца в 20:30 "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном на телеканале "Еда". Теперь вы решаете, что он будет готовить. Голосуйте на tveda.ru/kpz. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время пря

21:00 Мир любимых вкусов Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита

21:35 Паста Паккери сальмоне э брокколи Лосось и брокколи

Итальянская кухня отличается несложными и понятными рецептами, в которых гармонично объединяются все ингредиенты. К примеру, классическое сочетание рыбы и пасты дает очень изысканный вкус Год: 2019Жанр: , Досуг, , хобби,

21:55 Семейные рецепты Нади Греческое семейное застолье

Греческое семейное застолье. Британский повар Надя Савальхе черпает вдохновение из самых разных рецептов по всему миру. Вместе с приглашенным шеф-поваром Надя готовит завтрак, обед, ужин и десерт, раскрывая зрителю тайну, как сделать каждый день "Дне

23:00 Теле-теле-тесто Рождественское полено

Этот французский рождественский торт в виде полена, по сути, является разновидностью рулета из бисквитного теста с кофейным кремом. Оригинальный рецепт как для праздничного стола, так и для обычного чаепития Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

23:40 Мясо. От филе до фарша Хрустящий свиной бок с желтой аджикой

Используется свиная корейка. Как сделать свиную корейку хрустящей?- Сначала сдобрить разной зеленью и запечь. Как гарнир подойдет салатный микс, а соус будет острый. Например, всеми любимая аджика, желтая! Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

00:05 Лазерсон. Любимое Курица с соленым лимоном

Этот рецепт удивит вас не только способом приготовления, но и своим составом. И если специальный керамический тажин все же можно заменить на обычную сковородку, то лимоны в этом блюде обязательно должны быть солеными! Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

00:40 Лазерсон. Любимое Утка с красной капустой

Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

01:10 Лазерсон. Любимое Томатный суп с клецками

Если вы любите помидоры во всех проявлениях, как их любит Илья Лазерсон, то этот рецепт просто обязан быть в вашей кулинарной копилке. Обязательно дополните этот томатный суп клецками из кедровых орешков, украсьте зеленым базиликом и наслаждайтесь ег

01:45 Лазерсон. Любимое Три вида рыбного карпаччо

Никакой жарки, никакой варки - только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка - три простых варианта прекрасной легкой закуски для любого стола Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

02:15 Пряная луна и сладкий ветер Ям Ныа - салат со стейком по-тайски

Второе название этого салата Ям Ток, в переводе с тайского означает "водопад". Водопад вкуса? Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

02:40 Топ 100 Свиная рулька

Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Год:

03:20 Ужин? Не проблема! Корзиночки с ветчиной. Салат из перца. Запеченные груши

Вам хватит и 30 минут, чтобы приготовить полноценный ужин с выпечкой, ароматным салатом и чудесным десертом. Аня Александрова, не теряя ни минуты, докажет, что ужин - это не проблема! Год: 2018Жанр: , Досуг, хобби, ,

03:40 Птица. От филе до фарша Утиная ножка с фиолетовой коврижкой

Размышляете, как приготовить утиную ножку? Обжарить ее или отварить? Оптимальный вариант - сначала обжарить, затем отварить, а потом еще и протушить. А на гарнир испечь коврижку… фиолетового цвета! Как? - Смотрите в программе Год: 2014Жанр: , Тв-шо