Программа передач ЕДА на 26 апреля 2023

05:25 Высший пилотаж Соус олландез

Олландез переводится с французского как голландский, но к Голландии не имеет никакого отношения. На вкус этот соус - нежный, бархатный, сливочный, а самое главное - готовится за несколько минут! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

05:50 Высший пилотаж Соусы беарнез, шорон, фойо

Беарнез - пикантный и вместе с тем чуть острый. Поэтому он очень хорош к мясу, в частности к стейкам. Отдельного внимания стоят соусы фойо и шорон, которые делаются на основе беарнез, но все же имеют свои вкусовые нюансы Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

06:10 Высший пилотаж Масляные соусы

Бер-нуар, бер-нуазет, бер-блан, бер-меньер - так называются соусы, за основу которых берется растопленное сливочное масло. А вот добавки к нему разные, что позволяет создать различные вкусовые оттенки Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

06:40 Завтрак с Антоном Абрезовым Легкий завтрак

Очень правильный завтрак: легкий и одновременно сытный, с овсянкой и фруктами - идеальное начало дня! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

06:50 Завтрак с Антоном Абрезовым Семейный завтрак

Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

07:05 Максимально просто Блинчики и конфитюр

Блинчики креп-сюзет и апельсиновый конфитюр - это изысканная французская кухня. Но не спешите пугаться! Это простые блюда! Всего несколько привычных ингредиентов и мегакрутой завтрак у вас на столе!

07:25 Максимально просто Минтай в сметане

В этом выпуске - минтай в сметане

07:40 Максимально просто Пюре из корня сельдерея

В этом выпуске - пюре из корня сельдерея

07:50 Максимально просто Чечевичный суп с беконом

В этом выпуске - чечевичный суп с беконом

08:00 Максимально просто Картофельный салат с кальмарами

В этом выпуске - картофельный салат с кальмарами

08:20 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и гриссини

Запеченный камамбер и гриссини Что может быть вкуснее слоеного теста? Два варианта: палочки гриссини с приправами и камамбер, который запекли в слоеном тесте. Вам повезло! И то и другое есть в этом выпуске! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

08:45 Все просто с Василием Емельяненко Крем-суп из моркови с жареной курицей

Вкусный, полезный, красивый! Все это про крем-суп из моркови! Добавьте к нему кусочки жареной курицы по рецепту Василия Емельяненко, и этот суп можно будет подавать на праздник! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

09:10 Ланч-бокс Обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

В этом выпуске - обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

09:35 Ланч-бокс Курица-гриль для тех, кто на спорте

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее

10:00 Дежурный по кухне Рыбное рагу на кокосовом молоке с рисом. Творожный десерт с манго и апельсином

Отварной рис с рыбно-овощным рагу на кокосовом молоке легко приготовить и удивить всех вкусным блюдом. Для этого вам понадобятся самые обычные продукты: кабачок, шампиньоны, лук, чеснок, имбирь, чили перец, рыба и рис

10:35 Дежурный по кухне Пряный кокосовый суп карри с цыпленком и макаронами

Пряный обед - отличный вариант для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть. Суп на кокосовом молоке с куриной грудкой, овощами и макаронами - это первое и второе блюдо в одной тарелке

11:15 Кухня по заявкам Баклажан с тхинным соусом. Рыба в кукурузной панировке с тхинным соусом

"Покажите, как использовать тхину", - спрашивают зрители у Лазерсона. "Посмотрите", - отвечает Илья Исаакович и готовит баклажан и рыбу с тхинным соусом. И это вкусно! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

11:45 Кухня по заявкам Рагу с индейкой. Вариации печеночных кнедликов

"Как использовать майоран?", - спрашивают зрители! "Майоран хорошо добавлять к птице и субпродуктам", - отвечает Илья Лазерсон и предлагает рагу с индейкой и вариации кнедликов из печенки Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

12:20 Дежурный пекарь Айва в сиропе. Турецкие пончики

Есть стереотип: турецкие сладости - это что-то приторное и сложновыполнимое! Дежурный пекарь Катрин Баер решила развеять мифы и приготовить "Айва татлысы" и "Тулумбу". Что это такое и каково оно на вкус, узнаете, посмотрев этот выпуск!

12:50 Дежурный пекарь Творожные булочки с яблоками

Чаще всего из творога мы готовим сырники и запеканку, а попробуйте приготовить творожные булочки по рецепту Катрин Баер. Времени займет немного, а удовольствия получите много!

13:20 Без лактозы Эклеры с заварным кремом

Пирожные без лактозы - это тоже вкусно. Технология приготовления практически не отличается, а вот сам процесс даже чуточку увлекательнее. Так что смело в бой! Год: 2020Жанр: Досуг, , , хобби,

13:55 Без лактозы Шоколадные капкейки и тыквенные пончики

На первый взгляд кажется, что без молочных продуктов не может быть вкусной выпечки. Еще как может! И капкейки с нежной кремовой шапочкой, и пончики с глазурью - все что угодно. Просто бери и делай! Год: 2020Жанр: Досуг, , , хобби,

14:30 Без лактозы Шоколадные тарталетки с арахисовым кремом

Любое пирожное, приготовленное своими руками, автоматически становится в три раза вкуснее покупного. К тому же, вы сами контролируете его состав, и можете сделать десерт полностью без лактозы Год: 2020Жанр: , хобби, , Досуг,

15:00 Мама или Шеф Свекла! Дети дрались за добавку!

Пачкает руки, язык и все вокруг, пахнет странно, говорят больше похоже на запах земли, но при этом полезна! Все это про свеклу! Да как же накормить детей этим "монстром"? Оказывается легко!

15:35 Мама или Шеф Кабачок! Лучший друг!

Маскировать или идти напрямую, выдавать за что-то другое или честно сказать, дети, перед вами - кабачок? Как все-таки правильно поступить с кабачком, чтобы дети его съели, смотрите в этом выпуске! Итог совершенно неожиданный!

16:05 Все просто с Василием Емельяненко Ньокки с тушенкой

Итальянские ньокки - простое блюдо, которое иногда требует того, чтобы его докрутили до идеала! Василий Емельяненко покажет, что добавить к блюду, если вы за эксперименты на кухне! Год: 2022Жанр: , , Досуг, хобби,

16:30 Все просто с Василием Емельяненко Паста с кроликом

"Каждый должен знать, как готовить кролика!" - настаивает Василий Емельяненко. И не просто настаивает, но и учит готовить! "Паста с кроликом, зеленым горошком и морковью - не блюдо, а праздник!" Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

17:00 Кухня по заявкам Стейк блейд. Минутный стейк

"Что такое альтернативные стейки?", - спрашивают зрители. И этот вопрос отправлен точно по адресу! Ведь Илья Лазерсон специалист в этой теме! Смотрите, запоминайте, готовьте и Вы будете знать все о стейках! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

17:30 Кухня по заявкам Блюда из Кальмаров

"Покажите пару блюд из кальмаров" - запрос от зрителей. Илья Лазерсон любит выполнять запросы и любит кальмары! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

18:00 Дежурный по кухне Рыбное рагу на кокосовом молоке с рисом. Творожный десерт с манго и апельсином

Отварной рис с рыбно-овощным рагу на кокосовом молоке легко приготовить и удивить всех вкусным блюдом. Для этого вам понадобятся самые обычные продукты: кабачок, шампиньоны, лук, чеснок, имбирь, чили перец, рыба и рис

18:30 Дежурный по кухне Пряный кокосовый суп карри с цыпленком и макаронами

Пряный обед - отличный вариант для тех, кто ценит время и любит вкусно поесть. Суп на кокосовом молоке с куриной грудкой, овощами и макаронами - это первое и второе блюдо в одной тарелке

19:10 Ланч-бокс Обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

В этом выпуске - обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

19:40 Ланч-бокс Курица-гриль для тех, кто на спорте

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее

20:05 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и гриссини

Запеченный камамбер и гриссини Что может быть вкуснее слоеного теста? Два варианта: палочки гриссини с приправами и камамбер, который запекли в слоеном тесте. Вам повезло! И то и другое есть в этом выпуске! Год: 2022Жанр: , , Досуг, хобби,

20:35 Все просто с Василием Емельяненко Паста с купатами, моцареллой и песто

Этот выпуск для тех, у кого мало времени на готовку. Василий Емельяненко показывает, как приготовить пасту на скорую руку! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

21:00 Кухня по заявкам Баклажан с тхинным соусом. Рыба в кукурузной панировке с тхинным соусом

"Покажите, как использовать тхину", - спрашивают зрители у Лазерсона. "Посмотрите", - отвечает Илья Исаакович и готовит баклажан и рыбу с тхинным соусом. И это вкусно! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

21:30 Кухня по заявкам Рагу с индейкой. Вариации печеночных кнедликов

"Как использовать майоран?", - спрашивают зрители! "Майоран хорошо добавлять к птице и субпродуктам", - отвечает Илья Лазерсон и предлагает рагу с индейкой и вариации кнедликов из печенки Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

22:00 Дежурный пекарь Айва в сиропе. Турецкие пончики

Есть стереотип: турецкие сладости - это что-то приторное и сложновыполнимое! Дежурный пекарь Катрин Баер решила развеять мифы и приготовить "Айва татлысы" и "Тулумбу". Что это такое и каково оно на вкус, узнаете, посмотрев этот выпуск!

22:30 Дежурный пекарь Песочный пирог с черникой

В этом выпуске - песочный пирог с черникой

22:55 Заморозил - сэкономил Бефстроганов с картофельным пюре. Филе-миньон

Известно, что вырезка - дорогостоящее мясо! А известно, что из вырезки можно приготовить 2 великолепных блюда и еще сделать заготовки на минимум 4-5 порций? Ценнейшие советы от Лазерсона, не пропустите! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

23:25 Заморозил - сэкономил Малосольная форель с можжевельником. Финская уха. Стейк из форели в специях

Как из одной рыбы сделать 3 блюда: суп, горячее и закуску, еще к тому же подготовить много заморозок на будущее? Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

00:00 Первое, второе, третье Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт

Салат со шпинатом и бастурмой. Паста с копченой курицей. Грушевый десерт. У Алены Изюмской столько гениальных идей и все для ужина! Сочный салат, сытная паста и фантастический десерт! Все сочетается и быстро готовится! Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

00:25 Первое, второе, третье Закуска с печенкой трески. Куриное филе и пюре с горошком. Клубничный суп

Картошка, курица, помидоры часто есть в холодильнике! Алена из этих продуктов готовит фантастически вкусный ужин! Не верите? Попробуйте! Год: 2018Жанр: Тв-шоу, , ,

00:50 Первое, второе, третье Овощной салат с яйцом. Пирог с курицей и овощами. Фрукты с облепиховым кремом

Овощной салат с яйцом. Пирог с курицей и овощами. Фрукты с облепиховым кремом. Изысканный, торжественный, пряный, праздничный - можно бесконечно перечислять какой же невероятный получился ужин у Алены Изюмской, но лучше его попробовать! Очень рекомен

01:20 Первое, второе, третье Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом

Овощной салат. Клаб-сэндвич с морковью Айдахо. Кокосовые сливки с ананасом. Учитесь сочетать продукты, и тогда каждое блюдо будет гениальным! Алена Изюмская - гений по сочетанию вкусов! Сомневаетесь? Попробуйте повторить этот ужин! Год: 2018Жанр: ,

01:45 Первое, второе, третье Картофельный салат с опятами. Говядина тушеная и брокколи. Запеченное яблоко

Картофельный салат с опятами. Говядина тушеная и брокколи. Запеченное яблоко. Алена Изюмская посчитала, что это ужин для мужчин, ведь он с мужским характером! Но так ли это? Год: 2018Жанр: , Тв-шоу, ,

02:10 Первое, второе, третье Панцанелла. Мясная лепешка с сыром и овощами. Конфеты из фиников

Панцанелла. Мясная лепешка с сыром и овощами. Конфеты из фиников. Приготовить домашние вкуснейшие конфеты - пожалуйста! Салат с аппетитным названием панцанелла - легко! Еще мясную лепешку с сочной сырной начинкой! С таким ужином - Вы лучшая хозяйка!

02:35 Принципы Лазерсона Баклажанная икра

Баклажанная икра - это и самостоятельное блюдо, и заготовка на зиму, и отличная закуска. Осталось выбрать, какую сделать - красную, белую, восточную или все три? Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:10 Принципы Лазерсона Пельмени

Пожалуй, нет человека, который не слепил бы в своей жизни ни одного пельменя! Блюдо распространенное, вкусное, любимое! Но тонкостей тут немало. Какие ошибки подстерегают неопытных кулинаров в приготовлении пельмешек - в этом выпуске Год: 2014Жанр:

03:40 Принципы Лазерсона Блинчики с фаршем

Ароматные блинчики, с румяной корочкой, с нежным мясным фаршем. Вкусно? Еще бы! Идеальные фаршированные блинчики получатся только тогда, когда вы узнаете некоторые секреты и тонкости их приготовления. О них- в этом выпуске Год: 2014Жанр: , , Тв-шо

04:15 Принципы Лазерсона Салаты со сладким перцем

Имея только сладкий болгарский перец в холодильнике, можно приготовить и легкую закуску, и ароматное лечо, и вкуснейшую заправку к салату. Это нетрудно, если знать основные принципы работы с эти овощем Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

04:50 Высший пилотаж Соус карри

Пикантно-острый соус карри с легкой нотой яблока, имбиря и кокосовой стружки требует времени и некоторых кулинарных навыков. Однако усилия будут вознаграждены - соус получается вкусный и довольно универсальный Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,