Программа передач ЕДА на 9 мая 2023

05:20 Небанальная кухня Павлова Суфле из трески с медово-горчичным соусом и запеченными помидорами

За полезные свойства треску любят во многих странах: ее тушат, запекают и просто отваривают. А Владимир Павлов рекомендует сделать невероятно нежное суфле, дополнить его фаршированными помидорами и насладиться небанальным и очень вкусным блюдом! Год

05:40 Небанальная кухня Павлова Наггетсы из цветной капусты с йогуртовым соусом из цветной капусты

Цветная капуста- полезный и вкусный овощ, который готов к более значимым кулинарным ролям! Хватит просто варить, давайте мыслить шире: наггетсы с нежным соусом из цветной капусты! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

06:00 Небанальная кухня Павлова Кекс из цветной капусты с изюмом и заварным соусом

Долой кулинарные шаблоны, хватит готовить одно и то же! Меньше банальности - больше экспериментов! Из цветной капусты с легкостью получается… кекс! Не верите? А вы попробуйте! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

06:25 Завтрак с Антоном Абрезовым Легкий завтрак

Очень правильный завтрак: легкий и одновременно сытный, с овсянкой и фруктами - идеальное начало дня! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

06:35 Завтрак с Антоном Абрезовым Семейный завтрак

Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

06:50 Все просто с Василием Емельяненко Крем-суп из моркови с жареной курицей

Вкусный, полезный, красивый! Все это про крем-суп из моркови! Добавьте к нему кусочки жареной курицы по рецепту Василия Емельяненко, и этот суп можно будет подавать на праздник! Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби, ,

07:15 Все просто с Василием Емельяненко Чебуреки

Идеальный рецепт чебуреков найти не так-то просто. У кое-кого уходят годы на поиски. Но вам мы предлагаем узнать все секреты лучших чебуреков за 20 минут. Василий Емельяненко этим рецептом особенно дорожит! Разве можно пропустить такой выпуск? Год:

07:35 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и антипасти

Блюда из этого выпуска станут отличными закусками для фуршета. Запеченный камамбер со сладкой грушей и три вида антипасти с каплей трюфельного масла. Разве есть гости, которым не угодит такой набор? Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

08:05 Все просто с Василием Емельяненко Томатный суп с морепродуктами

Василий Емельяненко готовит томатный суп! Но это не гаспачо. Здесь поджаренные овощи, кальмары, а еще ароматное масло и специи! К супу с морепродуктами подают закуску из селедочной икры. Смотреть - обязательно! Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

08:25 Все просто с Василием Емельяненко Крем-суп из кукурузы и брускетта с томатами

Говорят, что 90 % людей питаются однообразно. Мы делаем вывод: не все еще посмотрели выпуски с Василием Емельяненко. Сделайте свое меню круче и вкуснее! Посмотрите программу с простыми рецептами от шефа Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

08:55 Дежурный по кухне Пирог с ревенем и соусами. Чай с ревенем

Ревень нетрудно вырастить на своем участке или купить в магазине. И если вы не знаете, что можно с ним сделать, рецепты от Насти Латовой помогут вам полюбить его. Отличная добавка, как в пирог, так и в чай!

09:35 Дежурный по кухне Креветки с ароматным маслом. Пирог с баклажанами

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

10:15 Дежурный по кухне Дагестанские пышки. Абрикосовая каша

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

10:45 Кухня по заявкам Три блюда из курицы

За что все так любят курицу? За то, что готовится быстро и стоит недорого. А еще за то, что этому продукту подвластно любое блюдо - первое, второе и, конечно, закуска. Курица просто идеальна, согласитесь! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:10 Кухня по заявкам Три соуса к пасте

Макароны - это хорошо. А макароны с соусом - это уже паста. Чудеса кулинарного перевоплощения под чутким руководством самого маэстро Лазерсона Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:35 Кухня по заявкам Три блюда с гранатом

Гранат - тот еще фрукт! Вкусный, сочный, но очень хитрый. Добраться до его великолепия не так уж и просто. Но если вам повезло, это надо обязательно отметить и приготовить три классных блюда с его участием Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

12:05 Кухня по заявкам Три сливочных супа

Если вам не выжить в этом безумном, безумном, безумном мире без тарелочки горячего супа, то вам обязательно нужно попробовать эту тройку первых блюд от маэстро Лазерсона Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

12:35 Кухня по заявкам Боб-гуляш и кутабы с фасолью

Фасоль - дело тонкое. Продукт непростой, требует хорошего кулинарного базиса. Но! Отсутствие страха перед экспериментами компенсирует нехватку информации. К тому же, с этой стороны вас всегда подстрахует маэстро Лазерсон Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

13:00 Мясо. От филе до фарша Шашлык из баранины с айвой

Как разобраться во всех этих вырезках, лопатках и корейках? Какое мясо лучше запечь, а какое - больше подходит для тушения? Что за непонятные слова "каре", "турнедо" и "рибай"? Сергей Малаховский придет на помощь! Шеф-повар, известный всем по "7 нота

13:30 Мясо. От филе до фарша Турнедо из оленины

Используется оленина - окорок. Насладитесь нежным вкусом оленины, приправленной соусом из белых грибов! А заодно узнайте, как ее правильно готовить! Помимо специй и приправ, для приготовления оленины обязательно нужен… тонкий шпагат! Зачем? Ответ - в

14:00 Мясо. От филе до фарша Баранье каре с картофельным деруном

Используется баранина - корейка на кости. Баранье каре - это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного вина? Скорее всего, великолепно! Год: 2013Жанр: Тв

14:20 Выпечка для чайников Кокосовый рулет

Рулет - дело тонкое! А также нежное и очень вкусное. Даже новичок в выпечке может справиться с этой аппетитной задачей. А любой огрех - это всего лишь авторский штрих!

15:00 Выпечка для чайников Цельнозерновой хлеб и сырные крекеры

Чтобы начать печь хлеб нужно просто перестать думать, что это сложно. Фактически, хлеб - это всего три ингредиента: мука, вода и дрожжи. Все смешиваем, ждем, формуем и выпекаем. Куда уж проще?

15:45 Выпечка для чайников Багет и пигоди

Чем проще рецепт, тем вкуснее получается! Конечно, бывают и исключения. Но это лишь статистическая погрешность. К примеру, обожаемый всеми французский багет готовится на раз-два-три всего из четырех ингредиентов. Это правда просто!

16:25 Кухня по заявкам Дешхолепс и щипс

В исполнении маэстро Лазерсона сегодня будут два блюда, названия которых сложно запомнить с первого раза, особенно если вы не знаток адыгской кухни. Но главное запомнить вкус и сочетания, а с этим проблем не будут точно Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

16:55 Кухня по заявкам Мидии в трех соусах

"Маэстро, как готовить мидии?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон замечает, что есть те, кто не умеет их готовить и есть те, кто даже не знает, где их раздобыть! Но на все вопросы есть ответы! Где взять и как приготовить! Год: 2015Жанр: , , Тв

17:25 Кухня по заявкам Фрикасе из индейки и мини-кебабы с курицей с соусом

"Как правильно ввести сливочное масло в соус?" - профессиональный запрос от зрителей! На это есть профессиональный ответ от Лазерсона с теорией и практикой! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

17:55 Дежурный по кухне Спагетти карбонара. Брускетта с томатами

Спагетти карбонара. Брускетта с томатами. Вроде бы самые классические итальянские блюда! Но Сергей Малаховский с такой душой, любовью, вниманием подошел к пасте и брускетте, что получились неожиданные вкусные шедевры

18:35 Дежурный по кухне Шаверма

Дежурный по кухне Сергей Малаховский готовит отличную шаверму мирового класса, ведь все секреты вкуса он подглядел в разных местах, добавил свое мастерство и! Вуаля!

19:15 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и антипасти

Блюда из этого выпуска станут отличными закусками для фуршета. Запеченный камамбер со сладкой грушей и три вида антипасти с каплей трюфельного масла. Разве есть гости, которым не угодит такой набор? Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

19:45 Все просто с Василием Емельяненко Томатный суп с морепродуктами

Василий Емельяненко готовит томатный суп! Но это не гаспачо. Здесь поджаренные овощи, кальмары, а еще ароматное масло и специи! К супу с морепродуктами подают закуску из селедочной икры. Смотреть - обязательно! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

20:10 Все просто с Василием Емельяненко Ньокки с тушенкой

Итальянские ньокки - простое блюдо, которое иногда требует того, чтобы его докрутили до идеала! Василий Емельяненко покажет, что добавить к блюду, если вы за эксперименты на кухне! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

20:30 Все просто с Василием Емельяненко Картофельная запеканка и запеченное мясо

Василий Емельяненко готовит картофельную запеканку на французский манер: много сыра, картофель, который тает во рту и ароматный розмарин. Такую вкусноту советуем подавать с запеченным мясом. Рецепты в выпуске! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

21:00 Кухня по заявкам Оладьи из печенки с булгуром, голубцы с булгуром

Булгур - дело тонкое. Вроде бы все просто и понятно, но есть нюансы. И это иногда пугает. Но на кухне, как известно, паниковать бессмысленно, поэтому смело в бой. Под чутким руководством маэстро Лазерсона Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

21:30 Кухня по заявкам Булочки шу с хурмой, куриная печенка с хурмой

Спецвыпуск для тех, кто тайно влюблен в хурму. Прекратите наконец скрывать свои чувства, откройтесь миру! Хурма - это прекрасно, хурма - это вкусно, хурма - это не только десерты Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

22:00 Дежурный по кухне Пюре из корня сельдерея и запеченная треска

Сегодня задача у Владимира Павлова накормить идеальным обедом звездных гостей. Получилось на все 100%! Виктор Рыбин и Наталья Сенчукова просят рецепт нежного пюре и ароматную треску на добавку!

22:35 Дежурный по кухне Паста с кабачками и паштетом из горбуши

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

23:05 Дежурный по кухне Лазанья из корня сельдерея с овощами

Дежурить по кухне - это не только вкусно, но и интересно. За увлекательной беседой шеф-повар Никита Сечин и кандидат в доктора биологических наук Павел Глазков приготовили необычную лазанью

23:35 Дежурный по кухне Треска с зелеными овощами и соусом Голландез

Сочетание рыбы и зеленых овощей - это красиво и вкусно. Брокколи, горох лопатками и зеленый горошек - отличный вариант гарнира для запеченной трески

00:00 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 7. Мясная закуска

Он так и не стал патологоанатомом, хотя мечтает до сих пор. Неожиданное признание во время приготовления галантина из утки… От Кирилла Набутова? Или Ильи Лазерсона? Смотрите в выпуске №7 Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

00:40 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 8. Рыбная закуска

Илья Лазерсон уронил крышку кастрюли на будущий террин, а Кирилл Набутов не смог нарезать огурец правильно при приготовлении малосольного карпа. Сегодня ошибаются все! Но удастся ли все это исправить? Смотрите в выпуске №8 Год: 2016Жанр: Тв-шоу, ,

01:25 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 9. Основное блюдо в разных вариациях

С чего начать приготовление бараньего седла для праздничного стола? Возьмите нож, удалите вырезку, обжарьте ее и… съешьте! Все остальное - гостям! Кирилла Набутова этот принцип Лазерсона удивил. А вас? Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу,

02:05 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 10. Целая птица

Десятый урок от Ильи Лазерсона. Кирилл Набутов уже многое умеет и готов практически ко всему. Он еще не знает, что ему придется… шить! Накидной шов - вроде бы не так уж и сложно! Но справится ли с ним ученик? Год: 2016Жанр: , Тв-шоу, ,

02:40 Топ 100 Лазанья

Что вы любите больше - пасту или запеканку? Смело отвечайте: лазанью! Потому что это паста и запеканка одновременно. Попробуйте приготовить лазанью по рецепту Максима Творогова, и вы убедитесь, что выбирать между пастой и запеканкой нет необходимости

03:05 Топ 100 Том Ям

Думаете, паназиатскую кухню можно попробовать только в юго-восточной Азии? Отнюдь! Тайский суп Том Ям не сложнее в приготовлении нашего родного борща. Все секреты раскрывает Антон Абрезов Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

03:20 Топ 100 Лагман

Сытная лапша, ароматное мясо, насыщенный бульон и много овощей - что это, первое или второе? Решать вам! А можно и не решать, главное - приготовить и съесть! Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

03:35 Топ 100 Морковный торт

Думаете, морковка - это только для витаминных салатов и овощных рагу? Вовсе нет! Настя Латова показывает, как из моркови приготовить вкуснейший торт и сдобрить его грушевой прослойкой и нежным муссом Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

04:00 Топ 100 Два вида лобио

Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаме

04:25 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

04:50 Небанальная кухня Павлова Кекс из цветной капусты с изюмом и заварным соусом

Долой кулинарные шаблоны, хватит готовить одно и то же! Меньше банальности - больше экспериментов! Из цветной капусты с легкостью получается… кекс! Не верите? А вы попробуйте! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,