Программа передач ЕДА на 10 мая 2023

05:10 Небанальная кухня Павлова Салат из сырой цветной капусты с шампиньонами и цветная капуста по-корейски

В небанальных руках Павлова цветная капуста превращается в изумительный салат и закуску. Технология простая: смешиваем в равных пропорциях цветную капусту и фантазиию! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

05:30 Небанальная кухня Павлова Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем

Если обычно цветную капусту панируют и запекают, то почему не сделать наоборот? Цветная капуста может выступить в качестве панировки! И почему бы не сделать цветное пюре из этого овоща? Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

05:50 Небанальная кухня Павлова Карпаччо из цукини с лососем и салат из цукини с фетой

Два простых и невероятно вкусных способа приготовить что-то новое и интересное из простого и привычного цукини: изысканная, но совсем не сложная закуска и не менее оригинальный салат - легко, аппетитно и небанально! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

06:10 Небанальная кухня Павлова Морковное пюре с куриной печенкой

Морковь - не просто основа для супов и салатов! Кулинарные возможности этого корнеплода намного шире, главное - знать подход: морковное пюре с куриной печенкой и морковным соусом - небанально и очень вкусно! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

06:25 Небанальная кухня Павлова Морковные кексы со сливочной глазурью

Владимир Павлов уверен: кухня- место для экспериментов и кулинарных опытов! Не бойтесь мыслить небанально, подходите творчески к привычным продуктам. К примеру, морковь- идеальная основа для кекса, почему нет?! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

06:45 Завтрак с Антоном Абрезовым Кабачковый завтрак

Завтрак должен быть… разнообразным! И чем разнообразнее и интереснее, тем лучше, вкуснее и полезнее! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

07:00 Все просто с Василием Емельяненко Томатный суп с морепродуктами

Василий Емельяненко готовит томатный суп! Но это не гаспачо. Здесь поджаренные овощи, кальмары, а еще ароматное масло и специи! К супу с морепродуктами подают закуску из селедочной икры. Смотреть - обязательно! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

07:25 Все просто с Василием Емельяненко Ньокки с тушенкой

Итальянские ньокки - простое блюдо, которое иногда требует того, чтобы его докрутили до идеала! Василий Емельяненко покажет, что добавить к блюду, если вы за эксперименты на кухне! Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

07:45 Все просто с Василием Емельяненко Картофельная запеканка и запеченное мясо

Василий Емельяненко готовит картофельную запеканку на французский манер: много сыра, картофель, который тает во рту и ароматный розмарин. Такую вкусноту советуем подавать с запеченным мясом. Рецепты в выпуске! Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

08:15 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и гриссини

Запеченный камамбер и гриссини Что может быть вкуснее слоеного теста? Два варианта: палочки гриссини с приправами и камамбер, который запекли в слоеном тесте. Вам повезло! И то и другое есть в этом выпуске! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

08:40 Дежурный пекарь Рулет Прага

Наследие советской кухни, соответствующий ГОСТу, супершоколадный, с масляным кремом торт "Прага"! Катрин Баер решила мощный торт переделать в рулет. Отличная идея!

09:10 Дежурный пекарь Закусочные ватрушки с творогом и сыром

"Ватрушки могут быть не только сладкими!" - так считает дежурный пекарь Катрин Баер! Если Вы не согласны, посмотрите этот выпуск и Вас ждет приятное удивление и ценный совет!

09:40 Дежурный по кухне Лимонно-кабачковый кекс с глазурью

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

10:15 Дежурный по кухне Салат с пастой, мандаринами и терияки

Если вы думали, что итальянская паста и кавказские кебабы это непохожие друг на друга блюда, то вы просто не видели новый выпуск "Дежурного по кухне"! Владимир Павлов сделал спагетти и кебаб одним целым

10:55 Кухня по заявкам Три сливочных супа

Если вам не выжить в этом безумном, безумном, безумном мире без тарелочки горячего супа, то вам обязательно нужно попробовать эту тройку первых блюд от маэстро Лазерсона Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

11:25 Кухня по заявкам Паста с креветками и песто из шпината и чеснока. Версия гаспачо с песто из кинзы и арахиса

В этом выпуске - паста с креветками и песто из шпината и чеснока, а также гаспачо с песто из кинзы и арахиса Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

11:55 Кухня по заявкам Котлеты и салат со свеклой

Сложно поверить, но свекла - это не только винегрет. Сомневаетесь? Маэстро Лазерсон легко убедит вас в этом с двух блюд. И это для начала Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

12:25 Мясо. От филе до фарша Баранье каре с картофельным деруном

Используется баранина - корейка на кости. Баранье каре - это вовсе не прическа барашка! А что же? Может быть лопатка? Или ножка? Или ребрышки? А как это каре сочетается с соусом из инжира и красного вина? Скорее всего, великолепно! Год: 2013Жанр: ,

12:50 Мясо. От филе до фарша Рулеты из телятины с фруктовым соусом

Используется телячья вырезка. Как выбрать телятину и что из нее приготовить? Один из вариантов - завернуть отбитое мясо рулетом, а внутрь положить например, орехи и сухофрукты! Соус из тропических фруктов как нельзя лучше подойдет к такому блюду Год

13:15 Мясо. От филе до фарша Мясной торт Наполеон

Используется смешанный фарш. Ведущий - повар Сергей Малаховский - готовит первоапрельское блюдо: знаменитый торт "Наполеон". Ради шутки он заменил традиционную начинку из крема мясным фаршем и соусом "Белое вино". Мясной "Наполеон" оказался не менее

13:40 Выпечка для чайников Шоколадная колбаса и Муравейник

Эти два десерта настолько просты в приготовлении, что с ними справится абсолютно любой. Хотя нет…Здесь нужна выдержка и сила воли, чтобы удержаться и не съесть их до того, как они полностью пропитаются кремом

14:25 Выпечка для чайников Миндальный хлеб и яблочный пирог

Миндальная мука - это ингредиент не только для десертных блюд. Она классно играет и в хлебном тесте, придавая мякишу невероятный аромат и приятную рыхлость. К тому же, работать с такой мукой совсем не сложно!

15:05 Ланч-бокс Домашние блины и индейка в дорогу

Если вы следите за белками, жирами и углеводами, то скорее всего, вам уже надоела куриная грудка! Предлагаем классную замену: курицу гриль и сочный овощной салат! Полезно и легко взять с собой

15:30 Ланч-бокс Обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

В этом выпуске - обед в офис: суп, салат и котлетки с тыквой

15:55 Ланч-бокс Курица-гриль для тех, кто на спорте

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее

16:20 Кухня по заявкам Суп из минтая, минтай в апельсиновом соусе

Минтай - рыба простая, без претензий на пафос и моду. Классика, так сказать. К тому же, легко поддерживает любые кулинарные направления - от супа до второго блюда Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

16:55 Кухня по заявкам Боб-гуляш и кутабы с фасолью

Фасоль - дело тонкое. Продукт непростой, требует хорошего кулинарного базиса. Но! Отсутствие страха перед экспериментами компенсирует нехватку информации. К тому же, с этой стороны вас всегда подстрахует маэстро Лазерсон Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

17:20 Кухня по заявкам Дендян тиге. Гамбо

"Покажите мужские экзотические супы", - просят зрители! И даже такому запросу по гендерному принципу не удивлен Илья Лазерсон. Дендян тиге и гамбо - выбирайте! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

17:50 Дежурный по кухне Кюфта в грибном соусе и зеленый салат

Владимир Павлов учит Виктора Рыбина и Наталью Сенчукову готовить ароматную кюфту с грибным соусом! Получился настоящий мастер-класс для звезд, которые учатся готовить и рассказывают о семье, музыке и еде!

18:30 Дежурный по кухне Ризотто

Сливки, сливочное масло, еще сливочное масло, правильный рис и непрерывная забота - это рецепт идеального ризотто по мнению Сергея Малаховского

19:05 Все просто с Василием Емельяненко Картофельная запеканка и запеченное мясо

Василий Емельяненко готовит картофельную запеканку на французский манер: много сыра, картофель, который тает во рту и ароматный розмарин. Такую вкусноту советуем подавать с запеченным мясом. Рецепты в выпуске! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

19:35 Все просто с Василием Емельяненко Запеченная утка с овощами

Если готовить утку, то только сочную! Василий Емельяненко научит правильно готовить не только утку, но и идеальный маринад для нее! А рецепт сочных запеченных овощей на гарнир считайте подарком от шефа! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

20:05 Все просто с Василием Емельяненко Запеченный камамбер и гриссини

Запеченный камамбер и гриссини Что может быть вкуснее слоеного теста? Два варианта: палочки гриссини с приправами и камамбер, который запекли в слоеном тесте. Вам повезло! И то и другое есть в этом выпуске! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

20:30 Все просто с Василием Емельяненко Перлотто и запеченная индейка

Василий Емельяненко учит готовить старую добрую перловку, но на итальянский манер. Обещаем, что этот рецепт станет для вас кулинарным открытием! И еще о важном: обязательно запишите маринад для индейки! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

21:00 Кухня по заявкам Лобио из зеленой фасоли, зеленая фасоль по-китайски

Иногда кажется, что зеленая фасоль несколько обделена кулинарным вниманием в нашей стране. Бланшировали, в салат бросили, да и все. Ну куда это годится? Маэстро Лазерсон научит новому и вкусному! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

21:30 Кухня по заявкам Харира. Матбуха с батбутами

"Подайте блюда марокканской кухни", - таков запрос зрителей! И Илья Лазерсон начал жарить, варить, смешивать, играть со специями и в итоге приготовил хариру и матбуху с батбутами, чтобы узнать, что это - посмотрите выпуск! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, ,

22:00 Мир любимых вкусов Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита

Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям!

22:30 Мир любимых вкусов Суп фасолада и жареный кальмар

Какие супы едят греки? У каждого грека есть свои оливковые деревья? Как правильно ловить и жарить кальмара? Деонисиос Ктенас готовит настоящий греческий обед и отвечает на самые интересные вопросы!

23:00 Мир любимых вкусов Кимчи

Сегодня готовим знаменитую корейскую закуску - кимчи! Это, конечно, вкусно, но разве мог Влад Ким прийти на телеканал "Еда" только с одним рецептом? Нет! Поэтому готовим еще и чимчи - разновидность кимчи, которое готовят этнические корейцы

23:30 Мир любимых вкусов Куксу

На нашей кухне профессионал корейской кухни - Влад Ким! Что это значит? В первую очередь будет вкусно и познавательно! Влад рассказывает про корейские традиции и учит готовить вкусный суп - куксу

00:00 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 10. Целая птица

Десятый урок от Ильи Лазерсона. Кирилл Набутов уже многое умеет и готов практически ко всему. Он еще не знает, что ему придется… шить! Накидной шов - вроде бы не так уж и сложно! Но справится ли с ним ученик? Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

00:35 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 11. Основное блюдо в разных вариациях

Кирилл Набутов умеет разделывать рыбу. По крайней мере, так думает он сам. А если хотите знать, что по этому поводу думает Илья Лазерсон, смотрите урок №11 Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

01:20 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 12. Серия канапе без хлеба

Кирилл Набутов так и не смог понять, почему варенье нужно подавать на поленте, узнал, что такое креветочные чипсы, и научился по запаху определять смесь специй тако. Чему еще его учил Илья Лазерсон, смотрите в уроке №12 Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , ,

02:00 Банкет. Фуршет. Недорого Урок 13. Быстрые маринады

Еще один урок. Снова несколько интересных решений для праздничного стола. И опять крики Лазерсона: "Ничего не делаешь и пьешь чай!". Конечно, разозлить шеф-повара несложно, но на этот раз, кажется, Кирилл Набутов действительно расслабился Год: 2016Ж

02:35 Топ 100 Два вида лобио

Любое блюдо грузинской кухни - это настоящий хит. И тем приятнее, что почти у каждого блюда есть несколько вариантов приготовления. Юлия Макиенко, которая знает о грузинской кухне не понаслышке, а от собственной бабушки, показывает два варианта знаме

03:00 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

03:20 Топ 100 Голубцы

Блюдо вне времени и вне моды. Голубцы были, есть и будут одним из любимых блюд и общепризнанным хитом, с чем охотно соглашается Катя Скворцова и показывает, как принято готовить голубцы в ее семье Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

03:45 Топ 100 Шарлотка

Яблоки и бисквит - одно из самых гармоничных гастрономических сочетаний! Именно поэтому шарлотка любима всеми от мала до велика, ее готовят как новички, так и профессионалы. Два вида этого вкуснейшего десерта - в исполнении Марии Решетниковой Год: 2

04:15 Топ 100 Штрудель

Сочные яблоки с изюмом, прогретые в роме, завернутые в пышное тесто и запеченные в духовке. Слюнки потекли? Немудрено! Скорее учитесь у Марии Решетниковой готовить этот десерт и наслаждайтесь! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

04:40 Небанальная кухня Павлова Морковное пюре с куриной печенкой

Морковь - не просто основа для супов и салатов! Кулинарные возможности этого корнеплода намного шире, главное - знать подход: морковное пюре с куриной печенкой и морковным соусом - небанально и очень вкусно! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

04:55 Небанальная кухня Павлова Морковные кексы со сливочной глазурью

Владимир Павлов уверен: кухня- место для экспериментов и кулинарных опытов! Не бойтесь мыслить небанально, подходите творчески к привычным продуктам. К примеру, морковь- идеальная основа для кекса, почему нет?! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,