Программа передач ЕДА на 11 июля 2023

05:25 Мир любимых вкусов Кыстыбый

Что такое кыстыбый? Это десерт или второе блюдо? Закуска или похлебка? Мало кто знает, но это традиционные татарские лепешки с начинкой

05:55 Мир любимых вкусов Катлама с маком

На нашей кухне много мака и муки, а еще здесь Руслан Закиров. Уже догадались рецепты какой кухни готовим? Конечно татарской! В выпуске Андрей Зайцев читает стихи и впервые пробует катламу

06:25 Все просто с Василием Емельяненко Чечевичный суп

"Чечевичный суп" звучит скучно, но вы даже не представляете в какое пряное блюдо с бархатной консистенцией он превращается, если добавить в него всего несколько ингредиентов. Главные правила идеального чечевичного супа - в этом выпуске! Год: 2022Жан

06:50 Все просто с Василием Емельяненко Блинчики на кукурузном молоке с начинкой

Василий Емельяненко учит готовить кукурузное молоко, блинчики и начинку, как в детстве. Идеальный выпуск для тех, кто любит экспериментировать с простыми и понятными продуктами Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

07:15 Все просто с Василием Емельяненко Закрытый пирог с бараниной

Золотистый и аппетитный снаружи, ароматный и сочный внутри! Это коротко про пирог с бараниной от Василия Емельяненко. Браться за такой рецепт нужно со знанием дела, поэтому в выпуске подробная инструкция от повара! Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби,

07:40 Все просто с Василием Емельяненко Спагетти с тунцом и базиликовым маслом

Василий Емельяненко готовит пасту с тунцом. Блюдо простое, но куда же без изюминки? В нашем случае - это базиликовое масло. Его, кстати, можно использовать не только с пастой. Где еще? Василий рассказал в выпуске! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

08:05 Все просто с Василием Емельяненко Конвертики с тунцом и паштет из мидий

Просто, быстро, необычно - с такой установкой Василий Емельяненко, как правило, готовит рецепты для съемок. Посмотрите выпуск и сами убедитесь. Идеальные закуски - это проще, чем кажется Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби, ,

08:35 Все просто с Василием Емельяненко Тартар с майонезом и соусом из опаленных трав

В одном выпуске сразу три рецепта, которые украсят ваш обед. Приготовьте домашний майонез с нори, соус из трав или тартар - это же так просто и вкусно! Но для идеального обеда, советуем приготовить все сразу! Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

09:05 Дежурный по кухне 151 серия

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

09:35 Дежурный по кухне Треска на пару и перловка со сливками

Вы узнаете, как выбирать свежую рыбу и правильно подготавливать ее для приготовления. Затем вы будете проводить процесс приготовления рыбы на пару, сохраняя все полезные свойства и нежность мякоти

10:05 Дежурный по кухне Цыпленок в сливочном соусе и ореховый кофе-раф

В этом эпизоде мы будем готовить два удивительных блюда: цыпленка в сливочном соусе и ореховый кофе-раф

10:45 Дежурный по кухне Пирог-жюльен с грибами и цыпленком

Пирог-жюльен приготовить в домашних условиях можно быстро и легко. Подается он к столу как горячим, так и холодным. Если готовы порадовать семью или друзей вкусной выпечкой, тогда записывайте рецепт

11:10 Кухня по заявкам Свинина с овощами на гриле

Свинина с овощами на гриле Если у вас свинина на гриле всегда получается слишком сухая, то пора это исправлять. Начните с самого простого - смените рецепт. Маэстро Илья Лазерсон делится проверенным способом сохранить сочность мяса. Дерзайте! Год: 20

11:40 Кухня по заявкам Галантин из курицы с омлетом

Блюд из курицы так много, что вряд ли получится все перепробовать. Но можно начать к этому стремиться. Вот вам идея раз в неделю готовьте что-то новое с курицей. А если понравится, то всегда можно повторить Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

12:10 Принципы Лазерсона Рататуй

Вегетарианское блюдо рататуй полюбят даже убежденные поклонники мяса, если приготовить его правильно. Нужно запомнить всего три несложных принципа приготовления - и можно гордиться ароматным и вкусным блюдом на своем столе Год: 2014Жанр: Тв-шоу, ,

12:45 Принципы Лазерсона Харчо

Суп харчо, одно из самых знаменитых и вкусных блюд грузинской кухни, получается не у всех. Секрет этого ароматного наваристого супа из говядины - в принципах приготовления, о которых рассказано в выпуске Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

13:30 Выпечка на пАру Меренговый рулет

Самый воздушный, белоснежный и всеми любимый десерт - меренговый рулет. Тут взбил, там запек, завернул, вот вроде бы и все! Но, когда такую выпечку готовишь на пАру, все получается быстрее, веселее и вкуснее

14:00 Выпечка на пАру Пирожное Ленинградское

Готовим пирожное "Ленинградское"

14:40 Выпечка на пАру Безглютеновый Медовик

"Медовик" - это же про детство, про тепло и уют! Про запах выпечки на маминой кухне, все это про любовь! Катрин и Женя на пАру испекли этот чудесный торт, но добавили свои секреты! Любви стало еще больше!

15:15 Выпечка на пАру Зефирные палочки

Этот рецепт зефирных палочек профессиональные кондитеры любят готовить у себя на кухне дома. Времени много не занимает, а получается очень вкусно, а уже если готовить на пАру, то одно удовольствие!

15:45 Все просто с Василием Емельяненко Паста с купатами, моцареллой и песто

Этот выпуск для тех, у кого мало времени на готовку. Василий Емельяненко показывает, как приготовить пасту на скорую руку! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

16:10 Все просто с Василием Емельяненко Рис на курином бульоне с пряным фаршем

Рис на курином бульоне с пряным фаршем Василий Емельяненко готовит то ли похлебку, то ли второе блюдо. Да это и не так важно. Главное, что получилось сытно и необычно! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

16:40 Все просто с Василием Емельяненко Заливной пирог с курицей и овощами

Заливные пироги считаются самыми простыми. Это правда! Добавим только, что они еще и очень вкусные! Пирог с овощами и куриным бедром по рецепту Василия Емельяненко - это лучшее, что вы можете приготовить на обед, когда нет времени Год: 2022Жанр: хо

17:05 Кухня по заявкам Три вида соленого печенья

В этом выпуске - три вида соленого печенья Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

17:35 Кухня по заявкам Форикол и треска по-норвежски

Норвежская кухня - она вообще какая? Исключительно рыбная? Да вряд ли. Все должно быть намного интереснее. Хорошо, что нам есть кому задать этот вопрос! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

18:10 Дежурный по кухне 151 серия

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

18:45 Дежурный по кухне Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом

Куриный суп, рыба с овощами и соусом, хурма с медом. Истинный шеф одним махом может сделать целый обед. Максимально разнообразно, быстро и, естественно, вкусно. Следите за руками!

19:15 Дежурный по кухне Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной

Закуска с картофелем, томатами и шпротами. Гречневая лапша с овощами и говядиной. Картофель, шпроты, помидоры - банально? Но только не у дежурной по кухне Алены Изюмской, замиксует все так, не оторветесь! Вкусно, весело, красиво - как любит Алена!

19:50 Дежурный по кухне Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль

Курица в сливочном соусе с креветками. Зеленый салат с грибами и томатами-гриль. Дежурная по кухне Алена Изюмская обожает готовить, звать гостей и угощать. В этот раз на столе мягкая сочная курица в паре с креветками и свежайший яркий салат! Все счас

20:25 Узбекская кухня Лагман

Традиционное блюдо среднеазиатской кухни, представляющее собой смесь мяса, овощей и лапши, которая непременно должна быть домашнего приготовления - это обязательное условие, без которого правильного и вкусного лагмана не получится! Год: 2014Жанр: ,

21:05 Узбекская кухня Манты

Мастер восточной кулинарии Голиб Саидов убежден: манты - это душа узбекской кухни. Изумительно вкусное, сытное и очень сочное блюдо из теста с мясной начинкой весьма несложно в приготовлении, конечно, если знать все тонкости и нюансы Год: 2014Жанр:

21:40 Узбекская кухня Халвойтар

Обязательным украшением узбекского стола являются сладкие блюда, которые подаются с чашкой горячего чая. Халвойтар - традиционное десертное лакомство, название которого в дословном переводе означает "жидкая халва" Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

21:55 Кухня по заявкам Фляки и пызы

Кулинарное наслаждение состоит не только из вкуса блюда. Иногда намного приятнее просто догадаться из чего оно сделано. Фляки и пызы - как думаете, что это? Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

22:25 Кухня по заявкам Отбивная из говядины, томленая свинина

Розмарин - весьма особенная специя. Она дает очень яркий вкус и аромат. И многие кулинары побаиваются ее использовать. Маэстро Лазерсон ничего не боится, а значит держите два классных рецепта с розмарином Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

22:50 Все просто с Василием Емельяненко Азиатский суп

Имбирь, чеснок, чили играют в этом блюде ключевую роль! Что готовим? Конечно же азиатский суп. Выпуск стоит посмотреть, как минимум, чтобы научиться готовить супернасыщенный универсальный бульон! Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби, ,

23:15 Все просто с Василием Емельяненко Курица и овощной салат

Шеф Василий Емельяненко отлично готовит не только пироги, шашлыки и сытные супы, но и диетические блюда! Только не думайте, что на пару - значит не вкусно Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

23:35 Все просто с Василием Емельяненко Русская закуска

Здесь русский дух, здесь Русью пахнет! А еще пахнет хрустящей капустой, селедочкой в медовом маринаде, салом с бородинским хлебушком Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

00:00 Выпечка для чайников Пирог с творогом и абрикосами

Добро пожаловать в программу "Выпечка для чайников", где вы научитесь готовить простые, но вкусные десерты даже если вы новичок на кухне. В этом эпизоде мы будем делать пирог с творогом и абрикосами

00:40 Выпечка для чайников Овощной кекс с рыбой и сырно-рисовые кексы

Кулинарные шаблоны мешают развитию поварской интуиции, поэтому не загоняйте себя в рамки. К примеру, кекс не обязан быть сладким. Серьезно! Дайте ему свободу и он вас удивит

01:10 Выпечка для чайников Пышки и пончики

В мире существует добро и зло, огонь и вода, день и ночь, а также пышки и пончики! Что же вкуснее? О вкусах, естественно, не спорят, поэтому готовим и то, и другое. Сложно? Нет! Интересно? Еще как!

01:45 Выпечка для чайников Мясной пирог хризантема

Праздничная выпечка обязательно должна быть нарядная, даже если в ее составе нет ничего сверхестественного. Ведь чем эффектнее внешний вид пирога, тем лучше настроение у гостей. А значит и праздник удастся на славу!

02:20 Выпечка для чайников Американский яблочный пирог и яблоки в карамели

Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее

02:50 Выпечка для чайников Шоколадный пирог с творожными шариками

Нарядной и оригинальной может быть даже выпечка на скорую руку. Ведь красота бывает не только снаружи, но и внутри!

03:30 Суповарение Том Ям и томатный суп с морепродуктами

С помощью ароматных, аппетитных супов, приготовленных по советам Марины Наумовой, можно найти путь к любому сердцу, обрести вдохновение и даже свести с ума. В хорошем смысле

03:50 Суповарение Рассольник с фрикадельками из индейки и кукурузный крем-суп с индейкой

Как облагородить рассольник и что нужно для приготовления нежнейшего кукурузного крем-супа? Ответы на эти вопросы знает мастерица и волшебница Марина Наумова

04:10 Суповарение Фасолевый суп с копченостями и гороховый суп-пюре с беконом

В этом выпуске - рецепт фасолевого супа с копченостями и горохового супа-пюре с беконом

04:40 Суповарение Буйабес

Рыба, морепродукты, чесночный соус и томатная поджарка - это уже волшебный набор! А в чудесных руках Марины Наумовой все это превращается в умопомрачительный суп буйабес!