Программа передач ЕДА на 7 августа 2023

05:05 Принципы Лазерсона Рыбные котлеты

Нежные рыбные котлетки получатся не из всякой рыбы! Какую же выбрать? Что должно быть в фарше и в каком количестве? Премудрости приготовления котлет из рыбы - в этом выпуске Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

05:30 Принципы Лазерсона Салат Цезарь

Классический салат Цезарь - это совсем не то, что готовит большинство домохозяек. Как его приготовить правильно? Какие продукты не использовать, а какие взять обязательно? И самое главное - в чем секрет соуса Цезарь? Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

05:55 Принципы Лазерсона Маринование красной рыбы

Маринование рыбы для шашлычков или жарки - процесс несложный, но и здесь есть свои секреты. Вы знаете, почему красную рыбу нельзя поливать лимонным соком или зачем в мариновании используется сахар? Об этом и не только смотрите в выпуске Год: 2014Жан

06:25 Все просто с Василием Емельяненко Курица в ореховом маринаде и пряная чечевица

Василий Емельяненко так ловко и профессионально использует специи, что этот выпуск кажется ароматизированным! Повторите два рецепта и удовольствие от обеда вы точно получите! Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

06:50 Все просто с Василием Емельяненко Луковый пирог с соусом

Казалось бы, что может быть лучше французского лукового супа с идеальной консистенцией? Отвечаем: луковым пирог с хрустящей корочкой! Убедитесь сами. Только не забудьте приготовить к пирогу соус из зеленого лука! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

07:10 Все просто с Василием Емельяненко Индийский салат с котлетками

Индийский салат с котлетками - это необычное сочетание вкусов. В индийской кухне часто используются разнообразные специи и ароматные травы, которые придают блюдам уникальный вкус Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

07:35 Все просто с Василием Емельяненко Суп конструктор и теплый салат

Что может быть скучнее 10-го сезона любимого некогда сериала? Разве что есть один и тот же суп целую неделю. Поэтому предлагаем суперполезный выпуск с Василем Емельяненко - он научит собирать суп-конструктор, который не надоест никогда! Год: 2022Жан

08:05 Все просто с Василием Емельяненко Салат с говядиной и апельсином

Тонкие ломтики говядины с дольками апельсина, зеленью и ореховым соусом - вот что Василий Емельяненко называет по-настоящему оригинальным и в то же время простым салатом! Не упустите топовый рецепт от шефа! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

08:30 Все просто с Василием Емельяненко Чечевичный суп

"Чечевичный суп" звучит скучно, но вы даже не представляете в какое пряное блюдо с бархатной консистенцией он превращается, если добавить в него всего несколько ингредиентов. Главные правила идеального чечевичного супа - в этом выпуске! Год: 2022Жан

09:00 Дежурный пекарь Пирог с молодой капустой

Молодая капуста - это свежий и нежный ингредиент, который прекрасно подходит для приготовления легкого и ароматного пирога

09:35 Дежурный пекарь Пирожки с мясом

Иногда так хочется чего-то уютного и теплого. Вот и дежурному пекарю Катрин Баер захотелось чего-то такого, и она испекла чудные пирожки с мясом!

10:00 Дежурный пекарь Творожные булочки с яблоками

Чаще всего из творога мы готовим сырники и запеканку, а попробуйте приготовить творожные булочки по рецепту Катрин Баер. Времени займет немного, а удовольствия получите много!

10:25 Дежурный пекарь Праздничный кекс

В каждом доме есть семейные рецепты. Алена Изюмская поделилась своим рецептом великолепного, ароматного праздничного кекса и рассказала трогательную историю, от которой навернулись слезы счастья и у нее, и у всех, кто слушал

10:50 Мама или Шеф Капуста! Неожиданный финал!

Сто одежек и все без застежек! На грядке было пусто, теперь растет капуста! Все это весело, но попробуйте приготовить блюдо из капусты, да так, чтобы дети съели с удовольствием! Вот это загадка так загадка для мамы и шефа!

11:20 Мама или Шеф Каши! Каши! Требовали дети!

Щи да каша - пища наша, каша в голове, дать березовой каши, все-все о каше, плюс гениальный рецепт каши, от которого дети были в восторге! Такое точно нельзя пропустить!

11:45 Заморозил - сэкономил Плов из баранины. Макароны с фрикадельками

В этом выпуске - плов из баранины и макароны с фрикадельками Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

12:25 Заморозил - сэкономил Долма с разными начинками

В этом выпуске - долма с разными начинками Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

13:00 Заморозил - сэкономил Шницель. Рулет с сыром. Бризоль

Илья Лазерсон считает и доказывает, что морозильная камера - это верный друг на кухне. Посудите, из одного куска свинины можно сделать заготовки для фарша, рагу, шницеля, бризоля, мясных рулетов и освободить свое время! Год: 2022Жанр: , Досуг, хоб

13:40 Дежурный по кухне Палтус с овощами и соусом Белое сливочное масло

Рыба с овощами давно занимает почетное место среди полезных и любимых блюд. Кроме того, это блюдо сделает обед или ужин праздничным и насыщенным. А кекс из киселя прекрасно дополнит основное блюдо

14:10 Дежурный по кухне Говяжий язык со сливочным соусом и ореховый кофе-раф

В этот раз шеф-повар Владимир Павлов решил поэкспериментировать с субпродуктами. Он делится рецептом приготовления говяжьего языка в сливочном соусе. А в качестве дополнения к основному блюду предлагает ореховый кофе-раф

14:40 Дежурный по кухне Сабджи с адыгейским сыром

Острое. Экзотическое. Овощное рагу, но обильно сдобренное специями. Сабджи - это индийское блюдо, которое согреет в холодную погоду и предаст перчинку любому застолью

15:20 Ланч-бокс Рагу, колбаски и напиток с базиликом

Этот обед оценят все: веганы, мясоеды и ценители топовых напитков! Выбирайте рецепт по своему вкусу, а лучше приготовьте все и сразу!

15:45 Ланч-бокс Сытные вафли

Вафли обычно ассоциируются с легким и хрустящим десертом, но существуют также варианты, которые могут быть более питательными и насыщенными

16:10 Ланч-бокс Топовая гречка с овощами

Гречка очень популярна в русской кухне и считается одним из самых полезных злаков. Она богата клетчаткой и минералами. Когда сочетается с разнообразными овощами, получается просто восхитительное блюдо

16:35 Все просто с Василием Емельяненко Салат с говядиной и апельсином

Тонкие ломтики говядины с дольками апельсина, зеленью и ореховым соусом - вот что Василий Емельяненко называет по-настоящему оригинальным и в то же время простым салатом! Не упустите топовый рецепт от шефа! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

17:00 Все просто с Василием Емельяненко Курица в ореховом маринаде и пряная чечевица

Василий Емельяненко так ловко и профессионально использует специи, что этот выпуск кажется ароматизированным! Повторите два рецепта и удовольствие от обеда вы точно получите! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

17:25 Первое, второе, третье Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов.

Смерреброд с тунцом. Тальята из говядины с соусом из тунца и каперсов. Черничный смузи с финиками. Простая математика для хозяйки яркая закуска - раз, восхитительное второе - два, сладкий десерт - три! Год: 2018Жанр: Тв-шоу, , ,

17:45 Первое, второе, третье Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой

Овощная закуска с ветчиной. Индейка в йогуртовом маринаде с тыквой. Панкейк с бананово-творожной начинкой. Вы будете дольше перечислять названия блюд для ужина, нежели их готовить! Год: 2018Жанр: , , Тв-шоу,

18:10 Первое, второе, третье Брускетта с чечевицей. Азиатский салат. Банановый смузи

Семейный ужин должен быть вкусным, сытным, а главное - быстрым в приготовлении. Алена Изюмская как раз знает секреты именно такого ужина! Год: 2018Жанр: Тв-шоу, , ,

18:35 Дежурный по кухне Рис с креветками и кокосовым карри

Шеф-повар Владимир Павлов предлагает простой и очень аппетитный вариант обеда или ужина - наваристый, пряный рис с креветками и карри. Особое настроение этому блюду придает легкая нотка кокоса. Обязательно возьмите рецепт на заметку!

19:05 Дежурный по кухне Паста с кабачками и паштетом из горбуши

В этом выпуске - паста с кабачками и паштетом из горбуши

19:35 Дежурный по кухне Лазанья из корня сельдерея с овощами

Дежурить по кухне - это не только вкусно, но и интересно. За увлекательной беседой шеф-повар Никита Сечин и кандидат в доктора биологических наук Павел Глазков приготовили необычную лазанью

20:05 Кухня по заявкам Хаваядж и китайский кисло-острый суп

Некоторые, как вы знаете, любят погорячее. И это похвально! Всем вкусам есть место на кухне Ильи Лазерсона. Хотите что-то остренькое? Легко! Но учтите, будет чертовски вкусно Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

20:40 Кухня по заявкам Оладьи из печенки с булгуром, голубцы с булгуром

Булгур - дело тонкое. Вроде бы все просто и понятно, но есть нюансы. И это иногда пугает. Но на кухне, как известно, паниковать бессмысленно, поэтому смело в бой. Под чутким руководством маэстро Лазерсона Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

21:10 Мясо. От филе до фарша Медальоны из свинины в беконе

Используется свиная вырезка. Как правильно выбрать свиную вырезку? И как приготовить из нее медальоны? А что же подать на гарнир? Вполне подойдет картофель с необычным соусом из… меда и овощей! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

21:40 Мясо. От филе до фарша Буженина из свинины с соусом

В этом выпуске - буженина из свинины с соусом Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

22:05 Мясо. От филе до фарша Суп-гуляш из говядины в хлебе

Используется говяжий окорок или бедро. Повар Сергей Малаховский готовит ароматный гуляш из говядины со сладким перцем и душистыми травами и подает его… в хлебе! Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

22:30 Все просто с Василием Емельяненко Куриные крылья на гриле и соус барбекю

Хотите барбекю вечеринку дома? Получите мастер-класс от Василия Емельяненко! Простой рецепт крыльев на гриле с соусом барбекю ждет вас в выпуске Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

22:55 Все просто с Василием Емельяненко Кролик в грибном соусе

Шеф Василий Емельяненко рассказывает, как грамотно разделать кролика, а потом приготовить его в сливочном соусе с белыми грибами! Вы правда думаете, что такой выпуск можно пропустить?! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

23:15 Все просто с Василием Емельяненко Картофель с мясом в казане, салат ачик-чучук

Выпуск с запахом зиры, жареного мяса и спелых томатов! Василий Емельяненко готовит простое, но необыкновенно вкусное блюдо с бараниной, а сочный салат из томатов лучшая пара к нему Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

23:40 Все просто с Василием Емельяненко Оладьи на тыквенном соке и два топинга

Рыжие, ароматные, воздушные оладьи - это мечта, а не завтрак! Сделайте утро ярче! Приготовьте оладьи на тыквенном соке по рецепту Василия Емельяненко и подайте с двумя топингами - сладким или солоноватым Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

00:00 Выпечка для чайников Домашний Наполеон

Есть ли на свете люди, которые не любят торт "Наполеон"? Вероятно есть, но это лишь потому, что они не пробовали домашний "Наполеон" от Катрин Баер! Это умопомрачительно вкусно, а еще крайне просто, Стас Спасский доказал!

00:35 Выпечка для чайников Булочки с корицей

Мягчайшая сдоба с ароматной начинкой, а сверху сладкий крем! Не булочка, а песня! Готовить не так уж и трудно, а есть очень приятно!

01:10 Выпечка для чайников Дачные пирожки с разными начинками

Без духовки, без печки, без микроволновки, а просто на сковороде можно приготовить аппетитные дачные пирожки с разными начинками. С соленой начинкой - на второе, а со сладкой - на десерт, вот и весь обед!

01:45 Выпечка для чайников Яблочные пирожки в лимонаде

Что может быть вкуснее яблочных пирожков? Лишь только яблочные пирожки в лимонаде от Катрин Баер. Готовятся элементарно, съедаются мгновенно!

02:15 Выпечка для чайников Чуррос испанские пончики

Для испанцев чурросы - любимый завтрак! А для Катрин и Стаса чурросы - прекрасный способ показать, что даже "чайник" справится с испанским лакомством и с легкостью приготовит не только сами пончики, но и разные топпинги!

02:50 Выпечка для чайников Пирог с картошкой на скорую руку

Вы не представляете, насколько быстро и просто готовится этот пирог! И если вы никогда ничего ранее не пекли, этот рецепт у вас точно получится! Быстро, вкусно, элементарно - что еще надо для кулинарного счастья?

03:25 Братья по сахару Лечо с индейкой и пюре из цветной капусты

Брат по сахару Илья Лазерсон знает, картофельное пюре аппетитно, но в нем много углеводов, поэтому предлагает замену из цветной капусты. С пюре подготовит лечо с индейкой - и все будет вкусно и низкокалорийно! Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,

03:45 Братья по сахару Друсан-кебаб и овощное рагу с нутом

Брат по сахару Илья Лазерсон знает, как приготовить вкусную, разнообразную, но при этом низкоуглеводную еду без сахара. И это будет отличное сытное блюдо с мясом, овощами и нутом, одобренное эндокринологом Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,

04:05 Братья по сахару Рыбная солянка на сковороде

Можно ли включить солянку в список низкокалорийных и низкоуглеводных блюд? Можно! Солянка от Ильи Лазерсона, одобренная врачом-эндокринологом, - прекрасный тому пример! Год: 2019Жанр: хобби, , , Досуг,

04:30 Принципы Лазерсона Домашний посол рыбы

Солить рыбу дома не только можно, но и нужно! Базовый рецепт посола рыбы - один, но вариации с шафраном или можжевельником, бадьяном или розовым перцем, укропом или апельсиновой цедрой настолько вкусны и необычны, что стоит попробовать все сразу Год