Программа передач ЕДА на 9 сентября 2023

05:05 Рыба. От филе до фарша Теплый салат из трески с картофелем

В этом выпуске - рецепт теплого салата из трески с картофелем Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

05:35 Рыба. От филе до фарша Суп из морского окуня с тертым картофелем

В этом выпуске - рецепт супа из морского окуня с тертым картофелем Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

06:00 Рыба. От филе до фарша Жареная камбала с лимонным желе

Всякая рыба любит лимонное сопровождение, и камбала не исключение! Пропитайте ее лимонным соком, приготовьте на гарнир лимонное желе и подайте с запеченными мягкими лимонами. Настоящий лимонный взрыв! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

06:25 Рыба. От филе до фарша Маринованный морской окунь с виноградом

В этом выпуске - рецепт маринованного морского окуня с виноградом Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

06:50 Рыба. От филе до фарша Кнели из трески с томатным пюре

Нежнейшие кнели из трески - как их правильно приготовить? Сергей Малаховский советует несколько раз прокрутить фарш, варить кнели в кипятке и подавать их с необычным пюре. Все остальные секреты - в программе Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

07:20 Мексика дома Сопа сека сухой суп. Кальдо Тлальпеньо суп в стиле Тлальпа

Шеф-повар Педро Гонсалес с детства помнит 2 любимых супа: с вермишелью и с макаронами-звездочками. Педро с радостью делится рецептами, чтобы его Мексика оказалась у вас дома

07:50 Мексика дома Паста карбонеро. Паста мача кон марискос острая паста с морепродуктами

Шеф-повар Педро Гонсалес очень любит родную кухню и прекрасно знаком с шедеврами классики. Он подготовил авторские рецепты блюд с макаронами, где соединил классику с любимой Мексикой

08:30 Мексика дома Паста кон пескадо и песто мехикано Паста с рыбой и Песто мехикано

Шеф-повар Педро Гонсалес может любую кухню превратить в мексиканскую, секрет прост: яркий маринад, пряный соус, специи, перцы, зелень! И вот уже на вашем столе Мексика от Педро

09:00 На гриле Утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром

В этом выпуске - утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром

09:25 На гриле Салат с тигровыми креветками на гриле и песто

Владимир Павлов очень разумно подбирает рецепты для гриля. И салат, и лепешка с начинкой - действия похоже, а блюда разные и очень аппетитные!

10:00 На гриле Форель на кедровой доске с овощами вок и фунчозой

В этом выпуске - форель на кедровой доске с овощами вок и фунчозой

10:25 Кухня по заявкам Умм али. Восточный кофе

Умм Али - это традиционное блюдо, которое готовится из слоев хрустящих филовых коржей, горячего молока или крема, а также орехов и сухофруктов. Этот сладкий десерт - замечательное дополнение к чашке ароматного восточного кофе Год: 2015Жанр: , Тв-шо

11:00 Кухня по заявкам Фрикасе из курицы с шампиньонами с тихвинской кашей. Зразы из курицы с грибами

В этом выпуске - фрикасе из курицы с шампиньонами с тихвинской кашей и зразы из курицы с грибами Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

11:30 Кухня по заявкам Американские булочки поповеры с разными начинками

Лаконичный запрос попал к Илье Лазерсону. Надо отметить, что чем короче запрос, тем больше вариантов предлагает маэстро! Проверьте и возьмите то, что Вам больше понравится! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

12:00 Теле-теле-тесто Курник

Изумительный, по истине царский, исконно русский многослойный пирог, без которого раньше не обходился ни один праздник. Если вы еще не готовили курник, то самое время это сделать! Задача, конечно, непростая, но результат уж точно того стоит!

12:40 Теле-теле-тесто Пирог Новгородский

Без особых хлопот и из самых доступных продуктов можно приготовить очень вкусное дополнение к семейному ужину: сытный пирог со сливочной начинкой на тонком песочном тесте - несложная, но очень достойная выпечка на каждый день

13:10 Теле-теле-тесто Сконы

Быстрые и невероятно ароматные булочки, которые не только дополнят любое чаепитие, но и поднимут настроение своим нежным вкусом: снаружи - хрустящая корочка, внутри - мягкое, рыхлое тесто

13:40 Первое, второе, третье Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой

Тартар из лосося с авокадо. Томатный суп с беконом. Веррин из йогурта с черникой и лимоном. Пока десерт доходит в холодильнике, у вас есть время приготовить и сытную закуску, и аппетитный суп! Семейный обед - это быстро и очень вкусно! Год: 2018Жанр

14:00 Первое, второе, третье Крабовый кейк. Филе трески с пюре из пастернака и йогуртовым соусом

. Фруктовый десерт с арахисовой пастой. Ужин из трех блюд возможен только в ресторане? Ничего подобного! Аппетитная закуска, полезное горячее и сладкий десерт - все вкусно и быстро! Год: 2018Жанр: Тв-шоу, , ,

14:25 Все просто с Василием Емельяненко Яблочные вафли со сметанным кремом

Василий Емельяненко учит балансу вкусов: если готовите сладкие вафли, обязательно добавьте кислинку! Идеальный вариант - сметанный соус. Конечно же его рецепт в выпуске! Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

14:50 Все просто с Василием Емельяненко Ассорти из птицы на пару с зеленым соусом

Бедро курицы, индейки и перепелка отлично смотрятся в одном блюде - доказано Василием Емельяненко! Подавать нужно с соусом из киви и с маринованными огурцами по специальному рецепту от шефа! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

15:20 Ланч-бокс Итальянский обед

Обед в итальянском стиле всегда к месту, даже если это не обед, а ужин! Оно и понятно: невозможно отказаться от соте из сладкого перца и от бедра индейки в томатном маринаде! Это рецепты, который вы захотите повторить в любое время!

15:45 Ланч-бокс Рагу, колбаски и напиток с базиликом

Этот обед оценят все: веганы, мясоеды и ценители топовых напитков! Выбирайте рецепт по своему вкусу, а лучше приготовьте все и сразу!

16:10 Выпечка на пАру Пирог с рыбой и картофелем

В этом выпуске - пирог с рыбой и картофелем

16:40 Выпечка на пАру Эчпочмак

Эчпочмак - это национальное татарское блюдо, которое представляет собой вкусный пирог из слоеного или дрожжевого теста, наполненного мясной начинкой

17:15 Выпечка на пАру Кофейный кекс

Кофейный кекс - это сочное и ароматное лакомство, которое отлично подходит для утреннего или послеобеденного перекуса

17:50 Все просто с Василием Емельяненко Паста с соусом из печеных перцев

Печеные продукты - это всегда вкусно. Но иногда этого мало. Вот если запечь сладкий болгарский перец, приготовить из него соус для пасты и подать блюдо с копченым мясом - получится мегавкуснота! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

18:20 Все просто с Василием Емельяненко Паста с кроликом

"Каждый должен знать, как готовить кролика!" - настаивает Василий Емельяненко. И не просто настаивает, но и учит готовить! "Паста с кроликом, зеленым горошком и морковью - не блюдо, а праздник!" Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

18:45 Все просто с Василием Емельяненко Шашлычки по-домашнему

Хороший шашлык можно приготовить в любое время года. И что важно - без оглядки на погоду! В этом выпуске Василий Емельяненко научит готовить сочный шашлычок в духовке и пряный ананасовый соус Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

19:10 Все просто с Василием Емельяненко Лапша по-азиатски

Блюда с азиатской лапшой - это всегда вкусно и сытно. Есть тысячи рецептов в азиатском стиле, но Василий Емельяненко выбрал лучший! Ну а если лапши покажется мало, оцените рецепт ароматного чая! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

19:40 Дежурный по кухне 154 серия

Шеф-повар Владимир Павлов предлагает побаловать себя оригинальным блюдом со звучным названием "арроз кон пойо". Это латиноамериканский вариант паэльи с куриными ножками. А прекрасным дополнением к этому станет салат с креветками

20:10 Дежурный по кухне Легкий азиатский салат. Биф-ролл

Прекрасное сочетание продуктов объединяет наш легкий азиатский салат - пекинскую капусту, перец, огурец и курицу. Ключевую роль в этом салате играет соус, который просто приготовить самостоятельно

20:45 Дежурный по кухне Рагу из риса с курицей и десерт из сметаны и чернослива

Рагу из риса с курицей - это блюдо, которое обычно готовят, сочетая кусочки куриного мяса и овощи с приправами и специями. Рис нежно пропитывается ароматным соусом, создавая насыщенный вкус

21:10 На гриле Утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром

В этом выпуске - утиное филе в ягодном соусе и шампиньоны с сыром

21:35 На гриле Садж из говядины с овощами и сырными лепешками

Садж - это блюдо из мяса и овощей, обычно жареных или приготовленных на сковороде или гриле. Когда они сочетаются вместе, получается ароматное и вкусное сочетание

22:00 Все просто с Василием Емельяненко Драники с соусом беарнез и яйцом пашот

Думаете, что для изысканного ужина нужны сложные и дорогие ингредиенты? Как бы не так. Из картошки и яиц можно приготовить блюдо ресторанного уровня! Смотрите и учитесь у шефа Василия Емельяненко! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

22:25 Все просто с Василием Емельяненко Азиатский суп

Имбирь, чеснок, чили играют в этом блюде ключевую роль! Что готовим? Конечно же азиатский суп. Выпуск стоит посмотреть, как минимум, чтобы научиться готовить супернасыщенный универсальный бульон! Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

22:50 Все просто с Василием Емельяненко Курица и овощной салат

Шеф Василий Емельяненко отлично готовит не только пироги, шашлыки и сытные супы, но и диетические блюда! Только не думайте, что на пару - значит не вкусно Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

23:10 Все просто с Василием Емельяненко Русская закуска

Здесь русский дух, здесь Русью пахнет! А еще пахнет хрустящей капустой, селедочкой в медовом маринаде, салом с бородинским хлебушком Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

23:40 Все просто с Василием Емельяненко Куриные крылья на гриле и соус барбекю

Хотите барбекю вечеринку дома? Получите мастер-класс от Василия Емельяненко! Простой рецепт крыльев на гриле с соусом барбекю ждет вас в выпуске Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

00:00 Мир любимых вкусов Паприкаш и бундашкенер

Тема выпуска - венгерская кухня. Готовим паприкаш и бундешкенер. Что это и как правильно готовить, рассказывает Юлиана Фердинанд . Венгерка, которая получила рецепты вкуснейших блюд от своей бабушки

00:10 Все просто с Василием Емельяненко Лимонный тарт

В этом выпуске вы научитесь готовить итальянскую меренгу, яркий лимонный курд и песочную основу! Круто? Особенно греет душу, что все перечисленное - это часть одного лимонного тарта от Василия Емельяненко! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

00:35 Мир любимых вкусов Перкельт и закуска с перцем

Перкелт - блюдо, которое любят и готовят в Венгрии. Кстати, венгры так и говорят: "Любовь, котелок и перкельт - все, что нужно для счастья!". Лично у нас нет сомнений, что так и есть!

01:00 Мир любимых вкусов Рамен

Все, что нужно знать о рамене, вы найдете в этом выпуске. Японец Казу Кадзухико рассказал о том, как выбрать и приготовить ингредиенты для самого популярного азиатского супа

01:35 Мир любимых вкусов Гедза

Казу Кадзухико учит готовить японские жареные пельмени. Сочные, с хрустящей корочкой и с традиционной начинкой!

02:05 Мир любимых вкусов Донбури

Донбури - японский фастфуд. Основа - всегда рис, а вот топингов к рису очень много. Казу Кадзухико учит готовить свою версию популярного японского блюда!

02:30 Мир любимых вкусов Лазанья с белым соусом

Джанни Тицци готовит лазанью по рецепту своей итальянской бабушки! Белый соус, домашнее тесто и несколько секретов от Джанни, помогут приготовить сочную, тающую во рту, итальянскую лазанью!

03:00 Мир любимых вкусов Пицца

Этому миру нужна пицца! Поднять настроение, собрать компанию друзей вместе и даже примирить пары - все это может вкусная, горячая "Маргарита"! Сегодня наш старый друг Джанни Тицци дарит рецепт идеальной итальянской пиццы

03:35 Принципы Лазерсона Кляр

В кляре можно приготовить что угодно- и рыбу, и овощи, и фрукты. Рецептов много, а результаты не радуют- то слишком плотный, то жидкий, то невкусный. Как приготовить кляр, чтобы он был золотистым и хрустящим? Все секреты- в этом выпуске! Год: 2014Жа

04:00 Принципы Лазерсона Блюда из тыквы

Тыква красива не только на грядке, но и в блюдах! Овощному салату сочная, сырая тыква придаст яркость и свежий вкус, а тыквенный суп-пюре со сливками имеет красивый цвет и неповторимый аромат. Все секреты приготовления тыквы - в этом выпуске! Год: 2

04:25 Принципы Лазерсона Салаты со сладким перцем

Имея только сладкий болгарский перец в холодильнике, можно приготовить и легкую закуску, и ароматное лечо, и вкуснейшую заправку к салату. Это нетрудно, если знать основные принципы работы с эти овощем Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,