Программа передач ЕДА на 12 апреля 2024

05:00 ДЕСЕРТация Орехово-финиковый пай

Это один из самых популярных домашних рецептов выпечки в Латинской Америке! Готовить так легко, что справится и ребенок, однако попробовать захочет точно вся семья! Ведь этот пай невероятно вкусный! Год: 2019Жанр: Досуг, хобби, , ,

05:30 Топ 100 Творожная запеканка

Что может быть приятнее, чем в воскресное утро съесть на завтрак творожную запеканку? Или не в воскресное? Или вовсе не утром? Запеканка всегда хороша! Алена Изюмская делится своими рецептами творожных запеканок: сладкой и соленой Год: 2017Жанр: ,

06:05 Топ 100 Два вида киша

Алена Изюмская показывает свои любимые варианты популярного пирога на песочном тесте, который хорош хоть для семейного завтрака, хоть для обеденного перекуса на работе, хоть для праздничного ужина Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

06:45 Топ 100 Бефстроганов

Приготовьте универсальное блюдо, которое подходит как взрослым, так и детям, которое можно подавать как на праздник, так и в повседневной жизни. Михаил Степанов предлагает свой рецепт знаменитого мяса по-строгановски Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

07:00 Завтрак с Антоном Абрезовым Легкий завтрак

Очень правильный завтрак: легкий и одновременно сытный, с овсянкой и фруктами - идеальное начало дня! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

07:10 Завтрак с Антоном Абрезовым Семейный завтрак

Полноценный завтрак для всей семьи - это не только вкусно, но и очень просто. Немного времени и чуть-чуть фантазии - и можно всех звать к столу! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

07:25 Завтрак с Антоном Абрезовым Кабачковый завтрак

Завтрак должен быть… разнообразным! И чем разнообразнее и интереснее, тем лучше, вкуснее и полезнее! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

07:35 Завтрак с Антоном Абрезовым Клубничный завтрак

Фрукты и ягоды - отличное решение для тех, кто хочет разнообразить свое утреннее меню. В таком завтраке масса преимуществ: вкусно, быстро и очень полезно! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

07:50 Завтрак с Антоном Абрезовым Освежающий завтрак

Потрясающе вкусный, полезный и быстрый завтрак, который прекрасно освежает и поднимает настроение в любую погоду! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

08:05 7 нот вегетарианской кухни Салат из шпината с козьим сыром

Ведущий готовит салат из шпината с козьим сыром. Блюдо содержит большое количество витаминов. Оригинальный вкус ему придает соус из масла и горчицы. Салат очень простой в приготовлении. Отличное блюдо на каждый день, но и в праздник оно не останется

09:00 Все просто с Василием Емельяненко 101 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Он готовит все: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

09:30 Все просто с Василием Емельяненко Каннеллони с форелью и десертные тосты

В этом выпуске - готовим каннеллони с форелью и десертные тосты Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

10:00 Мексика дома Паста кон рахас и карне асада Паста со стейком и соусом Рахас

Шеф-повар Педро Гонсалес мастерски готовит мясо и пасту, а когда он готовит пасту с мясом, получается восхитительное блюдо, в котором обязательно еще есть нотка Мексики!

10:35 Мексика дома Паста паэлья микста Паэлья ассорти с пастой

Шеф-повар Педро Гонсалес может приготовить все: и паэлью, и пасту, а может сделать паэлью с пастой, добавив нотки любимой Мексики! Получается ярко и впечатляюще!

11:15 Грузинская кухня Гозинаки и рыба в винном уксусе

Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

11:40 Грузинская кухня Чкмерули

Очень популярное блюдо грузинской кухни из курицы, главная особенность которого заключается в обилии чеснока, зелени и сливок. Невероятно вкусно и ароматно! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

12:00 Грузинская кухня Чашушули

Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

12:25 На гриле Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели

Бургер с люля-кебабом из курицы и соусом сацебели. Чтобы бургер был отменным, необходимо выполнить несколько условий: взять лучшие овощи, яркий соус и особо позаботиться о мясной начинке, а точнее пожарить мясо на гриле!

12:40 На гриле Форель на гриле с зеленым салатом и соусом наршараб

Форель на гриле с зеленым салатом и соусом наршараб Форель - это не только полезно, но и очень вкусно, к тому же если ее пожарить на гриле, добавить свежайший зеленый салат и подать с гранатовым соусом наршараб!

12:55 Огонь по Сельдерею Свиные ребрышки, паста с грибами и запеченные сливы

Как приготовить чудесные свиные ребрышки на открытым огне? Сначала подержать их в ароматном маринаде, а затем запечь в дровяной печи в горчично-медовой глазури. А паста с грибами и запеченные сливы дополнят обед open air

13:20 Огонь по Сельдерею Запеченный сибас, паштет из семги и камамбер с тимьяном

Евгений Сельдерей продолжает пропагандировать преимущества приготовления на открытом огне. Если у вас есть желание и дровяная печь, то изысканная трапеза из трех деликатесных блюд на основе рыбы и сыра уже готова!

13:40 Огонь по Сельдерею Тортилья со стейком, шашлычки с курицей и креветками и овощи на гриле

Прихватите с собой на природу говядину, кукурузу, мексиканские лепешки и приготовте обед в мексиканском стиле на гриле. Женя Сельдерей готовит тортильи со стейком, шашлычки из курицы с креветками и овощи на гриле

14:00 Молоко Домашние творожные сыры и альтернативная сметана

В этом выпуске - готовим домашние творожные сыры и альтернативную сметана

14:30 Дежурный по кухне 182 серия

В этом выпуске - готовим медальоны из свиной вырезки с красной капустой и безалкогольный глинтвейн

15:05 Дежурный по кухне Суп из шпината с халуми. Риганада с овощами и халуми

В этом эпизоде "Дежурного по кухне" представлены два рецепта с использованием шпината и халуми - суп из шпината с халуми и риганада с овощами и халуми

15:35 Три соуса К домашней котлете

Перед домашними котлетами не устоит ни один гурман, если подать их с ароматным остреньким кетчупом, или с татарским соусом с эстрагоном, или с нежным соусом на основе сливок с грибами

16:00 Три соуса К домашним сырникам

Апельсиновый, сметанно-медовый с корицей, вишневый с бадьяном - три великолепных соуса, которые превратят обычные домашние сырники в настоящее лакомство!

16:20 Три соуса К пасте

Три популярных соуса к пасте - карбонара, болоньезе и сливочный со шпинатом в этой программе представлены в авторской интерпретации повара Константина Вагу

16:40 Три соуса К свиным ребрышкам

В этом выпуске - делаем соусы к свиным ребрышкам

17:00 Кухня по заявкам 290 серия

В этом выпуске - готовим жюльен из курицы и куриный паштет Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

17:30 Кухня по заявкам Фабада. Сальморехо. Крокеты из трески

В этом выпуске - готовим сабаду, сальморехо и крокеты из трески Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

18:00 Рыба на природе Отбивная из форели с печеной свеклой

Следуйте советам Сергея Малаховского и попробуйте "приколотить" к свежепойманной радужной форели специи, а потом обжарьте ее только с одной стороны. Кстати, такой способ подходит и для более распространенных видов рыб - речной и озерной форели Жанр:

18:20 Рыба на природе Карп, жаренный на решетке, с картофелем по-охотничьи

С какими сложностями вы можете столкнуться при чистке свежевыловленной рыбы? И как с ними справиться? А также какие из всем известных лесных растений могут пригодиться для приготовления и украшения прекрасного рыбного блюда? Жанр: Досуг, хобби, ,

18:40 Рыба на природе Суп из форели с пшеном и опятами

Как подготовить только что пойманную радужную или озерную форель для супа? Что в него добавить кроме рыбы и овощей? И почему нельзя выбрасывать рыбью голову? Рассказывает и показывает Сергей Малаховский Жанр: хобби, , , Досуг,

19:05 Ужин? Не проблема! Рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром

В этом выпуске мы приготовим рагу из бедра индейки с черносливом, оливками и зеленым булгуром Год: 2018Жанр: Досуг, , , хобби,

19:20 Ужин? Не проблема! Курочка в сидре. Картофельное пюре с розовым перцем. Салат с помидорами и луком

Что может быть лучше воздушного картофельного пюре? Только полноценный ужин, где обязательно есть и такое пюре по рецептам Ани Александровой! Год: 2018Жанр: , , хобби, Досуг,

19:50 Пряная луна и сладкий ветер Ям Тэнг Куа - салат из огурцов и помидоров

Этот простой салат готовится в Таиланде повсеместно и служит отличным перекусом в жаркий полдень. Родом он из Аюттхайи - древней столицы Таиланда. А как родился этот рецепт, узнаете, посмотрев программу Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

20:10 Пряная луна и сладкий ветер Лаап - теплый салат из обжаренного фарша

Если вы попросите тайского повара приготовить неострое блюдо, он согласится, и положит в тарелку не десять перчиков чили, а лишь два. Регион Таиланда Исан славится самой острой кухней, отсюда родом это блюдо Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

20:35 Пряная луна и сладкий ветер Том Кха Гай

Чтобы бульон имелнежный вкус, тайские повара добавляют в него дайкон. И это только один из секретов приготовления ароматного куриного супа Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

21:00 Все просто с Василием Емельяненко 101 серия

Шеф-повар Василий Емельяненко славится креативным подходом к простым продуктам. Он готовит все: первые и вторые блюда, выпечку, закуски и десерты. Но главный принцип не меняется - простота в приготовлении Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

21:30 Все просто с Василием Емельяненко Бургер для завтрака!

Василий Емельяненко придумал, как классический бургер превратить в сбалансированный завтрак! Чтобы не пропустить рецепт авторского рецепта, следите за руками и мастерством шефа! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

22:00 Все просто с Василием Емельяненко 94 серия

Если у вас дома есть плитка шоколада, яблоко и замороженное тесто, то и все шансы получить горячий десерт к чаю у вас тоже есть! Повторите простые шаги за Василием Емельяненко и насладитесь домашней выпечкой! Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

22:25 Мировой повар Кухня Франции. Шатобриан

Илья Лазерсон готовит стейк из говяжьей вырезки. Стейк шатобриан подается с соусом беарнез - соус на основе яичных желтков и сливочного масла, и картофелем шато - обжаренные дольки картофеля определенной формы Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , ,

22:55 Мировой повар Кухня Франции.Жиго из индейки

Илья Лазерсон готовит вариант известного французского блюда жиго - из индюшачьих ножек. Это ножки индейки, тушенные с овощами Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу,

23:25 Мировой повар Кухня Франции. Турнедо Шамбор

Илья Лазерсон готовит говяжью вырезку, обжаренную и доведенную до готовности в сливочном соусе с луком и белыми грибами Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

00:00 Рыба. От филе до фарша Голубцы с треской и красным рисом

Приготовьте оригинальный вариант голубцов. Сделайте не мясной фарш, а рыбный, добавьте в него не простой рис, а красный и заверните все в листья… нет, не капусты, а салата айсберг! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

00:20 Рыба. От филе до фарша Морской язык с картофельными бочонками

Ждете в гости гурманов? Угостите их изысканными рулетами из морского языка с тигровыми креветками в винном соусе. Что подать на гарнир? - Убедитесь, что даже картофель может быть блюдом для истинных ценителей вкуса Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

00:40 Рыба. От филе до фарша Филе морского языка с брускеттой

Надоело мариновать рыбу в лимонном соке? Альтернатива лимону- томатная паста. А альтернатива обычному овощному салату- брускетта с теми же овощами и яичными желтками. Изысканный штрих в блюде- соус с игристым вином Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

01:05 Рыба. От филе до фарша Морской язык в картофельной рубашке

Думаете, рыба с картошкой- будничное, ничем не примечательное блюдо? Ошибаетесь! Приготовьте филе морского языка в хрустящей картофельной рубашке и убедитесь, что рыба с картошкой может быть и праздничным блюдом Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:25 Рыба. От филе до фарша Суп из снетков с зеленой сметаной

Приготовьте "студенческое" блюдо - суп из сушеных снетков с овощами. Вы удивитесь, насколько это блюдо может быть вкусным. Им можно угостить не только соседей по общежитию, но и даже… родителей любимой девушки! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

01:45 Рыба. От филе до фарша Хворост из трески и семги с огуречной райтой

Нарежьте семгу и треску длинными лентами, обмакните их в густое тесто-кляр и обжарьте в кипящем масле. А потом насладитесь прекрасным вкусом рыбного хвороста с освежающим соусом на основе йогурта, огурцов и зелени Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

02:05 Небанальная кухня Павлова Судак в свекольной панировке

Свекла- уникальный и даже универсальный продукт! Не думайте, что применение этого корнеплода ограничивается винегретом и борщом. Главное, научиться мыслить небанально: судак в свекольной панировке- отличный тому пример! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

02:25 Небанальная кухня Павлова Карпаччо из свеклы

Свекла - это не только борщ или винегрет! Хватит мыслить стандартно, смотрите шире! Карпаччо из свеклы со свекольным песто - безумно вкусно, совсем небанально и вовсе несложно! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

02:40 Небанальная кухня Павлова Свекольно-картофельные драники с розовой треской и яйцом пашот

Кухня - отличное место для экспериментов! Дайте волю своей кулинарной фантазии и сделайте нечто вкусное и небанальное из обычной свеклы! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

02:55 Небанальная кухня Павлова Свекольные котлеты со свекольным рисом

Румяные и ароматные котлеты с нежным гарниром из риса- могло бы быть абсолютно банальное блюдо… Но на кухне Павлова нет места банальным рецептам! Поэтому котлеты будут из свеклы, и с рисом не так все просто Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:15 Небанальная кухня Павлова Треска под сельдереевым маринадом с легким салатом

На кухне Павлова нет места шаблонным и надоевшим рецептам: мыслим творчески, смотрим шире, готовим легко! Еда должна быть вкусной, разнообразной и небанальной, а все небанальное - просто! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:30 Небанальная кухня Павлова Крем-суп из сельдерея с чипсами

Что нужно, чтобы блюдо получилось вкусным и небанальным? Только желание! Владимир Павлов твердо верит: из любого продукта можно сделать что-то абсолютно новое и интересное! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:50 Небанальная кухня Павлова Гратен из сельдерея с грибами

С помощью фантазии и нехитрых кулинарных навыков из обычного сельдерея можно приготовить весьма небанальное блюдо: хрустящая корочка, шикарный аромат и красивое французское название - аппетитно и совсем несложно! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

04:10 ДЕСЕРТация Трес лечес три молока

Если спросить жителей стран Латинской Америке, какой самый популярный десерт? И те кто из Чили, из Перу, из Мексики, из Боливии - все ответят - трес лечес, то есть три молока! Год: 2019Жанр: , , Досуг, хобби,

04:35 ДЕСЕРТация Суспиро лименьо

Этот десерт назван в честь столицы Перу Лимы, потому как очень любим за свою сладость перуанцами. "Суспиро" переводится как "вздох" или "меренга", понимайте как хотите, но обязательно попробуйте это вкуснейшее чудо! Год: 2019Жанр: Досуг, , хобби,