Программа передач ЕДА на 23 апреля 2024

05:10 ДЕСЕРТация про Испанию Панейетс

На вопрос, что является гастрономическими символами Испании, получим ответ - хамон, гаспачо и паэлья, но в этот список необходимо добавить сладкие шарики - мягкие внутри и крепкие снаружи - панейетс, которые очень легко приготовить дома Год: 2019Жан

05:30 ДЕСЕРТация про Испанию Кока де Сан Хуан

Этот десерт можно приготовить сладким или соленым, главное - его приготовить! Ведь это одно из самых популярных каталонских угощений, которое принято выпекать на уже многовековой праздник Сан Хуана Год: 2019Жанр: , , Досуг, хобби,

05:55 Топ 100 Чили кон карне

Как известно, "некоторые любят погорячее". А тот, кто любит погорячее, не может не любить чили кон карне. Для поклонников острого это настоящий хит! Один из таких поклонников, Владимир Павлов, рассказывает, как приготовить идеальное чили кон карне Г

06:10 Топ 100 Сувлаки

В Греции сувлаки - настоящий кулинарный хит. Но вы можете приготовить его и у себя дома! Как это сделать, показывает Владимир Павлов. А заодно рассказывает, почему он так любит сувлаки Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

06:30 Топ 100 Холодец

Нет сомнений, что холодец - это главная закуска любого праздничного стола. Владимир Павлов ни в коем случае не опровергает этот факт, а, наоборот, рассказывает, почему он так любит это блюдо Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

06:45 Топ 100 Салат Цезарь

Сложно представить более популярное блюдо и человека, у которого салат "Цезарь" не входит в десятку любимых рецептов. Не исключение и Катя Скворцова. Она готовит этот салат на свой манер, но от этого он не становится менее хитовым Год: 2017Жанр: ,

07:05 Дежурный пекарь Пирог с вишней

В этом выпуске - печем идеальный пирог с вишней

07:30 Дежурный пекарь 2 вида оладий с разными начинками

В этом выпуске - готовим два вида оладий с разными начинками

07:55 Заморозил - сэкономил Петровские щи. Уральские щи. Серые щи

В этом эпизоде - готовим петровские щи, уральские щи и серые щи Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

08:30 Заморозил - сэкономил Китайские разварные крылышки. Американские крылышки барбекю. Азиатские крылышки

Куриные крылышки можно заморозить, отварить, обжарить, съесть или подготовить к вечеринке, удачные комбинации от Лазерсона, экономящие вам время и силы! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

09:00 Ланч-бокс 34 серия

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее

09:25 Ланч-бокс Обед автотуриста

Что может сделать ваше путешествие еще ярче и круче? Конечно, это вкусная еда! Василий Емельяненко советует взять в дорогу аппетитные сэндвичи, легкий салат и красную рыбу со специями! Эти рецепты можно считать гарантией классного путешествия!

09:45 Выпечка для чайников Закусочные профитроли с паштетом

Заварное тесто, паштет из печенки индейки - это только звучит сложно. Сделать пару десятков вкусных профитролей может абсолютно любой, было бы желание

10:20 Выпечка для чайников Шоколадные капкейки

Самый дружелюбный десерт в мире - это капкейк! Прост в приготовлении, очарователен внешне, невероятно вкусен и, конечно же, небанален. То, что надо для начинающих кулинаров

10:55 Выпечка для чайников Трес лечес

Нежнее и вкуснее этого десерта вряд ли что-то существует. Но самое приятное в нем то, что для его приготовления не требуется никаких специальных навыков. Технология настолько проста, что для успеха достаточно просто желания

11:35 7 нот вегетарианской кухни Крымский овдух

Ведущий готовит крымский овдух с горячим картофелем. Легкий холодный супчик с большим количеством овощей, зелени и тофу. Готовится он на основе мацони. Картофель подается отдельно Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , ,

12:10 Субпродукты Сморреброд с муссом из говяжьего языка

Один из самых популярных субпродуктов - говяжий язык - Антон Абрезов приготовит так, как вы еще никогда не пробовали! И если вам надоели банальные бутерброды, обязательно попробуйте сморреброд с муссом из языка

12:25 Субпродукты Пирог с телячьими хвостами

Хвосты готовятся долго! Но вы поймете, что стоит подождать, как только попробуете сделать из них пирог с морковным соусом. Антон Абрезов уверен: если вы до сих пор не любите субпродукты, вы просто не умеете их готовить!

12:40 Субпродукты Свиные ушки с ризотто из гречневой крупы и севиче из патиссонов

Как еще, кроме холодца, можно приготовить свиные ушки? Если вы не боитесь экспериментов, этот рецепт для вас! Необычное сочетание обычных продуктов. Попробуйте и вас за уши не оттащишь!

13:00 Суповарение Сельдереевый суп с индейкой и грибной крем-суп с индейкой

Думаете, супы с индейкой пресные и ненасыщенные? Посмотрите, как Марина Наумова волшебным образом превращает их в блюда, наполненные яркими вкусами! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

13:35 Суповарение Томатный суп с клецками

Как приготовить нежнейшие клецки и сколько видов помидоров нужно для томатного супа - секреты успешного суповарения раскрывает Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

14:00 Все просто с Василием Емельяненко Тыква карри и запеченные куриные голени

В этом выпуске - готовим тыкву карри и запеченные куриные голени Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

14:30 Все просто с Василием Емельяненко Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура

В этом эпизоде - готовим котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура Год: 2022Жанр: Досуг, хобби, , ,

15:00 Все просто с Василием Емельяненко Ежики с овощами гриль

В этом выпуске - готовим ежики с овощами гриль Год: 2022Жанр: , Досуг, хобби, ,

15:30 Три соуса К филе лосося

Если соус терияки с имбирем и чесноком считается почти классикой для лосося, то мятно-лимонный может стать приятным вкусовым открытием, впрочем, как и белый соус с добавлением красной икры

15:45 Три соуса К куриной грудке

Обычная куриная грудка может стать любимым блюдом, если попробовать ее с тремя разными "по темпераменту" соусами. Сливочный с мятой и фенхелем, острый с чили и кусочками манго или пикантный с арахисом и зеленым яблоком

16:05 Три соуса К овощному салату

Сладко-острый бальзамический крем с горьким шоколадом, пикантная заправка с горчицей и медом и, наконец, легкий салатный майонез с соком лимона - это три варианта того, как улучшить вкус овощного салата

16:20 Еда лайт Котлеты из индейки с диким рисом

Нежные котлетки из индейки с ярким гарниром из дикого риса и овощей - отличное сочетание вкуса, цвета и легкости! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

16:35 Еда лайт Курица карри с гречей

Отличный способ приготовить два самых популярных диетических продукта - куриную грудку и гречу - по-новому! Оригинально, вкусно и без лишних калорий Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

16:50 Еда лайт Курица в соусе терияки с теплым салатом

Легкое блюдо в японском стиле - нежное куриное филе в соусе терияки с ярким теплым салатом. Отличное сочетание вкуса, цвета и пользы! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

17:05 Дежурный по кухне Паста с цукини и теплый салат из печенки с грушей

В этом выпуске - готовим пасту с цукини и теплый салат из печенки с грушей

17:30 Дежурный по кухне Куриный рулет с фасолью и помидорами

У Алены Изюмской есть множество великолепных рецептов, но есть самые любимые, например, куриный рулет! Сочно, быстро, легко, а для начинки подходит все, что есть в холодильнике!

18:00 Полный пельмень Момо

Главная особенность этих непальских пельменей - очень ароматная и пряная начинка. Лепка момо напоминает плетение косичек - быстро, красиво, но главное приноровиться Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

18:15 Полный пельмень Балык-берек

Эти туркменские манты традиционно готовятся с рыбной начинкой, ведь "балык" и означает "рыба". А уж какую рыбу выбрать для этого блюда - решать только вам! Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

18:30 Полный пельмень Гюль-ханум

Эти узбекские пельмени весьма необычны: они лепятся очень интересным способом, а по форме напоминают цветок. Отличный рецепт для тех, кто любит быстрые, но оригинальные блюда Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

18:45 Если ужин быстро нужен Курица - паста - грибы

Привычное и весьма обычное кулинарное сочетание. Что тут можно сделать нового? У БыстроКати есть идея: она готовит фетучине с курицей и необычным грибным соусом Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

19:10 Если ужин быстро нужен Рыба - рис - томаты

Почему Кате так сложно приготовить блюдо из этих ингредиентов? Потому что вариантов масса! Но выбор сделан: всего полчаса на шикарный ужин из зубатки с овощным соусом и необычным рисом - миссия вполне выполнима! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

19:40 Если ужин быстро нужен Свинина - рис - томаты

Фантазия и творчество - верные помощники в ежедневной готовке. БыстроКатя выступает не только за сытность, но и за оригинальность в еде, поэтому на ужин сегодня она готовит свинину на косточке с рисом и банановым кетчупом Год: 2015Жанр: , Тв-шоу,

20:10 Грузинская кухня Харчо по-мегрельски

Классический грузинский харчо - это густой острый суп с мясом, рисом и помидорами. А еще бывает харчо по-мегрельски - блюдо, которое в Грузии называют соусом

20:35 Грузинская кухня Гозинаки и рыба в винном уксусе

Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью

21:00 Ланч-бокс 34 серия

Отправляетесь в командировку или в небольшое путешествие? Тогда запишите новые рецепты от Василия Емельяненко! С домашними блинами и жареной индейкой любой путь станет проще и вкуснее

21:25 Ланч-бокс Наваристый суп-гуляш

В этом выпуске - готовим суп-гуляш

21:50 Ланч-бокс Итальянский обед

Обед в итальянском стиле всегда к месту, даже если это не обед, а ужин! Оно и понятно: невозможно отказаться от соте из сладкого перца и от бедра индейки в томатном маринаде! Это рецепты, который вы захотите повторить в любое время!

22:20 Мировой повар Кухня Франции. Рыба Пани Валевска

Кухня Франции. Рыба "Пани Валевска". Илья Лазерсон готовит нежную белую рыбу, запеченную под белым соусом. Это блюдо, по легенде, посвящено одним французским шеф- поваром возлюбленной Наполеона Пани Валевска Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

22:55 Мировой повар Кухня Франции. Французские салаты

Илья Лазерсон готовит несколько вариантов известных французских салатов, которые традиционно подаются к домашнему праздничному столу Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

00:00 Мясо. От филе до фарша Телятина с вешенками и чесночной гречкой

Используется телячий окорок. Почему лучшее дополнение к телятине - вешенки?Потому что если объединить эти два продукта, будет казаться, что мяса в блюде очень много. Обман? Но какой вкусный! Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

00:30 Мясо. От филе до фарша Зразы с курагой

Используется смешаный фарш. Приготовьте фарш из нескольких видов мяса, добавьте в него сливочный сыр, слепите аккуратные котлетки, а внутрь каждой спрячьте курагу. Таким легким движением руки котлеты превращаются в… зразы! Год: 2013Жанр: Тв-шоу, ,

00:55 Мясо. От филе до фарша Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

Используется говяжий окорок. Попробуйте приготовить рагу из говядины с овощами, как делает это Сергей Малаховский. Главное правило: ничего не бояться! Не бойтесь, что овощи слегка обуглятся в духовке, а в соус не бойтесь положить целую гору самых раз

01:25 Мясо. От филе до фарша Баранья нога с овощным пловом

Используеся бараний окорок. Сколько готовить целый бараний окорок, зависит ли это от его веса, как его правильно посолить и на сколько можно уйти гулять, пока он запекается в духовке - вся правда о бараньих ногах в очередном выпуске программы "Мясо.

01:50 Мясо. От филе до фарша Свиные ребрышки в кисло-сладком соусе

Используется свинина. Ребра, или корейка. Что нужно сделать, чтобы нежные свиные ребрышки стали невероятно вкусными? - Приготовить их с невероятным количеством специй и подать с пикантным соусом на основе моркови, томатов в собственном соку и двух ук

02:10 Мясо. От филе до фарша Корона из бараньих ребрышек с баклажанами

В этом выпуске - рецепт короны из бараньих ребрышек с баклажанами Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

02:30 Мир любимых вкусов Джелато и тирамису

Неаполитанский акцент, десерты и разговоры о кофе - три столпа сегодняшней программы. По настоящим итальянским рецептам на кухне телеканала "Еда" готовит Сальваторе Лубрано Год: 2021Жанр: хобби, , Досуг, ,

03:00 Мир любимых вкусов Болоньезе

Болоньезе - это соус или рагу? Где его придумали? Как это блюдо готовят в Неаполе и других городах Италии? На эти и другие вопросы ответит Сальваторе Лубрано Год: 2021Жанр: , , Досуг, хобби,

03:25 Мир любимых вкусов Минестроне и томаты с песто

Не выпуск, а триумф зелени и овощей! Минестроне, песто, спелые томаты… Уже догадались, что выпуск посвящен солнечной Италии? Сальваторе Лубрано учит готовить яркие итальянские блюда быстро и просто Год: 2021Жанр: хобби, , , Досуг,

03:55 Мир любимых вкусов Бриам, греческий салат и закуски

Какая кухня считается самой сбалансированной? Конечно средиземноморская! Ее сегодня и изучим. Повар Дионисиос Ктенас рассказывает и показывает, что можно приготовить из овощей и греческого йогурта Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

04:25 Мир любимых вкусов Греческие пироги: спанакотиропита и кимадопита

Повар из Греции Дионисиос Ктенас учит ведущего готовить пироги, без которых не может прожить ни один грек. Получилось очень вкусно! Словно сам Зевс подарил этот рецепт людям! Год: 2021Жанр: Досуг, хобби, , ,

04:55 ДЕСЕРТация про Испанию Кока де Йардон

Кто бы мог подумать, что свиные шкварки станут обязательным ингредиентом для сладкого и невероятно вкусного испанского пирога. А испанцы умеют сочетать продукты и отлично готовить! Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,