Программа передач ЕДА на 19 мая 2024

06:10 Три соуса К шашлыкам из морепродуктов

Морепродукты, не обладающие ярким вкусом, нуждаются в соусах. Соленый соус из грибов на молоке не уступает вегетарианскому- из брокколи. Оригинальный вкус придаст и сливочный соус из топинамбура с кунжутом Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

06:30 Три соуса К куриному шницелю

Куриный шницель будет умеренно-острым, если подать его с пряным соусом на основе куриного бульона с хреном, яблоком и мятой. Сливочный соус с лимоном и каперсами более соленый. Третий соус с грейпфрутом, сливками и кардамоном - это, скорее, экзотика

07:00 Дежурный по кухне 182 серия

В этом выпуске - готовим медальоны из свиной вырезки с красной капустой и безалкогольный глинтвейн

07:30 Дежурный по кухне Веганский чаудер и зеленый смузи-боул-детокс

В этом выпуске - готовим веганский чаудер и зеленый смузи-боул-детокс

08:00 Все просто с Василием Емельяненко Кекс на миндальной муке с ягодным соусом

Василий Емельяненко не часто готовит десерты, но если готовит, то это что-то особенное! Сегодня в меню кексы, которые мгновенно тают во рту вместе с ягодным соусом и кремом на основе маскарпоне! Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

08:30 Все просто с Василием Емельяненко Котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура

В этом эпизоде - готовим котлеты из курицы и креветок с соусом из топинамбура Год: 2022Жанр: , хобби, Досуг, ,

09:00 Все просто с Василием Емельяненко 97 серия

В этом выпуске - рецепт шоколадного фондана Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

09:30 Выпечка для чайников Американский яблочный пирог и яблоки в карамели

Американский яблочный пирог и яблоки в карамели. Яблоки всегда придут на помощь начинающему пекарю, можете не сомневаться. И в качестве быстрого полезного перекуса, и если надо организовать что-то посерьезнее

10:10 Выпечка для чайников Шоколадный пирог с творожными шариками

Нарядной и оригинальной может быть даже выпечка на скорую руку. Ведь красота бывает не только снаружи, но и внутри!

10:45 Выпечка для чайников Закусочный хлеб

Хлеб - удивительный продукт. С ним любое блюдо становится вкуснее - и первое, и второе. Да даже просто чай с хлебом - уже отличный перекус. Но только, если в хлебе есть "изюминка"

11:25 Суповарение Окрошка с малосольной рыбой

Суповых дел мастер Марина Наумова делится рецептом холодной, освежающей окрошки, которая будет настоящим спасением в летнюю жару! Способ быстрой засолки рыбы тоже полезно взять на вооружение! Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

11:45 Суповарение Холодный огуречный суп

Огурец сам по себе синоним свежести, а если из него приготовить холодный суп, как советует Марина Наумова, то что-то более освежающее вообще будет сложно себе представить! Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

12:00 Суповарение Ботвинья с кальмаром

Вырастили на огороде много зелени и не знаете, куда ее употребить? Приготовьте холодную ботвинью, в ней вся зелень хороша - даже листья редиски! И не забудьте дополнить суп обжаренным кальмаром, как учит Марина Наумова Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

12:15 Суповарение Таратор в грузинском стиле

Любите болгарский холодный суп таратор? Попробуйте приготовить его на иной манер: с кавказскими специями и блинчиками с сыром. Уж Марина Наумова точно знает, где будут уместны хмели-сунели и мацони! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

12:30 Суповарение Холодный азиатский суп

Для чего жарить огурцы? Для холодного супа! Парадокс? Может быть. Но очень освежающий и вкусный парадокс! Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

13:00 Все просто с Василием Емельяненко 103 серия

В этом выпуске рецепт нежного манника от Василия Емельяненко. Как говорит шеф: простой десерт требует особой подачи. Поэтому в конце выпуска наглядный пример того, как правильная подача возносит простую выпечку в топ! Год: 2022Жанр: хобби, Досуг,

13:30 Все просто с Василием Емельяненко Ежики с овощами гриль

В этом выпуске - готовим ежики с овощами гриль Год: 2022Жанр: хобби, Досуг, , ,

14:00 Дети, за стол! Запеченные яблоки и яйцо в окошечке

Запеченные яблоки с творогом и изюмом - для детей от 1 года. Яйцо в "окошечке" - для детей от 7 лет. Дети слышать не хотят про творог. А если спрятать его в лодку с парусом? А к ней подать еще и яйцо в "окошечке"? Дети все съедят с удовольствием! Го

14:25 Дети, за стол! Суп-пюре из шпината и грибной жюльен в волованах

Жюльен из грибов в волованах - для детей от 7 лет. Суп из шпината - для детей от 2 лет. Обед может быть не только полезным и вкусным, но еще и добрым. Как это сделать, расскажет наш повар. А к супу мы подадим вкуснейший жюльен в волованах Год: 2013Ж

15:00 Дети, за стол! Куриные оладушки-грибочки с разноцветным пюре

Разноцветное пюре - для детей от 1 года. Надоели котлеты с картошкой? Идею, как весело подать привычную еду, можете подсмотреть в нашей программе Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

15:20 Дети, за стол! Печеночный паштет с домашними лепешками

Куриная печенка - одно из самых непопулярных блюд у детей. Как быть? Заняться совместным творчеством, конечно! Ежики из печеночного паштета будут с удовольствием слеплены и съедены. Прекрасным дополнением станут и лепешки собственного приготовления

15:40 Дети, за стол! Королевская дорада

Запеченная дорада - для детей от 3 лет. Жюльен из стручкового горошка и моркови - для детей от 2 лет. Вы когда-нибудь брили королевскую дораду? Нет? А ведь именно это вы должны сделать, чтобы ваши дети съели рыбу, а заодно и овощной гарнир! Год: 201

16:05 Дежурный по кухне Фриттата с творогом и смерреброд

Шеф Марк Окунь предлагает оригинальный вариант завтрака, где "встретились" итальянская фриттата и датский смерреброд. А объединит оба эти блюда - прекрасный русский творог!

16:30 Дежурный по кухне 182 серия

В этом выпуске - готовим медальоны из свиной вырезки с красной капустой и безалкогольный глинтвейн

17:05 Дежурный по кухне Пирог с ревенем и соусами. Чай с ревенем

Ревень нетрудно вырастить на своем участке или купить в магазине. И если вы не знаете, что можно с ним сделать, рецепты от Насти Латовой помогут вам полюбить его. Отличная добавка, как в пирог, так и в чай!

17:40 Молоко 1 серия

В этом выпуске - готовим треску по-архангельски и творожный хлеб

18:15 Молоко Домашнее мороженое. Банановое суфле

18:50 Огонь по Сельдерею Свиные слайсы с вешенками, креветки гриль и адыгейский сыр

Мясо, грибы, сыр и морепродукты-как приготовить все на улице? Женя Сельдерей предлагает простые и быстрые рецепты свиных слайсов с вешенками, жареного адыгейского сыра и креветок в ароматном маринаде Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

19:05 Огонь по Сельдерею Шашлык из свинины и стейк-салат в американском стиле

Лес, открытый огонь и жареное мясо…Что еще нужно для кулинарного счастья? Только стейк-салат в американском стиле с подпеченными помидорчиками черри, кукурузой и зеленой фасолью в беконе Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

19:25 Огонь по Сельдерею Шашлык из курицы, пита с сыром сулугуни и травами и овощные шашлычки

Курица, сыр, свежие овощи, пряные травы и открытый огонь - вот и все, что нужно для приготовления великолепного ужина. Женя Сельдерей в очередной раз доказывает, что и на лесной поляне можно создать настоящий кулинарный шедевр Год: 2014Жанр: , Тв-ш

19:40 Огонь по Сельдерею Свиная вырезка с овощами гриль и салат из капусты

Открытый огонь - это не плита с четырьмя конфорками и духовкой, где одновременно можно готовить три блюда… Это гораздо лучше! Два блюда на решетке плюс салат - чем не полноценный обед на свежем воздухе? Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

20:05 Все просто с Василием Емельяненко Суп-пюре из чечевицы с копчеными ребрышками

В этом выпуске - Василий Емельяненко готовит чечевицу с копчеными ребрышками Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

20:35 Все просто с Василием Емельяненко 101 серия

В этом выпуске - рецепт ризотто с печеными томатами и курицей Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

21:00 Минус 18 Пряное овощное рагу с кабачками

Оказывается, замороженными могут быть не только брокколи, шампиньоны и клюква, но и… кабачки, которые мы привыкли видеть только в свежем виде. Не бойтесь замороженных кабачков, они так же вкусны и полезны, а главное - доступны круглый год! Год: 2017

21:15 Минус 18 Рагу из ягненка со сливами

Замороженные продукты - прекрасные помощники, если вы готовите сложное блюдо в несколько этапов. Сосредоточьтесь на основном компоненте, а гарнир приготовьте, например, из замороженных слив и моркови со специями Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

22:00 Минус 18 Кукурузный суп с беконом и креветками

Замороженная кукуруза - это вовсе не полуфабрикат, а продукт с массой достоинств! Она доступна круглый год, как и консервированная, и она такая же вкусная, как и кукуруза в початках. Лучший способ проверить - приготовить кукурузный суп с беконом Год

22:15 Минус 18 Суп-пюре из шампиньонов

Представьте себе ароматный, нежный, тягучий суп-пюре из шампиньонов с хрустящими гренками и свежей зеленью. Представили? А теперь сходите в магазин, купите пакет замороженных шампиньонов и приготовьте себе такой суп! Займет это у вас всего 20 минут

22:50 Кухня по заявкам Котлетки из кролика. Тушеный кролик в красном соусе. Тушеный кролик в белом соусе

"Покажите разные блюда из кролика", - просят зрители. Конечно же Илья Исаакович припомнил веселую сценку о том, что "кролики - это не только ценный мех", а еще показал 3 аппетитных варианта! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

23:15 Кухня по заявкам Куриная грудка с рисом и ореховым топпингом. Меренга с орехами

"Как использовать фундук в разных блюдах?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон предлагает сладкое и несладкое блюдо с фундуком, на любой вкус! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,