Программа передач ЕДА на 17 августа 2024

05:10 Удиви меня вкусно Салат из томатов с клубникой и мороженым

Клубника, миниатюрные томаты, апельсиновый сок, перец чили, мед, мята и мороженое - казалось бы, это не сочетаемые продукты. Однако, именно эти ингредиенты - суть изумительного, легкого и необычного салата. Добавьте сюда клубничный смузи с апельсинов

05:45 Удиви меня вкусно Ванильный сибас с оливковым соусом

Приготовление рыбы с ванилью - это риск, к счастью, оправданный. Вкус блюда просто восхитителен, особенно если подавать его с овощным соусом с оливками Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

06:15 Удиви меня вкусно Сельдь в горчично-медовом соусе с яблочно-луковой карамелью

Обычная селедка встречается на нашем столе часто и, как правило, в соленом виде. Однако эту рыбу можно приготовить таким способом, при котором она приобретает совершенно другой, пикантный и даже изысканный вкус. Весь секрет - в сладко-остром соусе Г

06:55 Кухня по заявкам Куриный паштет. Овощной салат с огуречной заправкой. Дроб хлебец из куриной печенки с яйцом

. "Приготовьте что-нибудь необычное из куриной печенки", - просят искушенные зрители. Илья Лазерсон берется за эту заявку с интересом и даже привычный куриный паштет делает с изюминкой, а также салат и печеночный хлебец Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

07:30 Кухня по заявкам Зеленая фасоль в стиле лобио. Салат из пасты и зеленой фасоли

"Как можно использовать стручковую фасоль?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон рекомендует использовать свежую или замороженную фасоль, а также предлагает не останавливаться на фасоли, как на гарнире, а использовать ее масштабно Год: 2015Жанр:

08:00 Кухня по заявкам Версия салата Уолдорф с копченой рыбой. Салат с яблоком, сельдереем и арахисом. Жареная утка с пюре из картошки, яблока и сель

"Покажите блюда, где есть и яблоко, и сельдерей", - запрос от зрителей для Ильи Лазерсона. В этом выпуске не будет сока из яблок и сельдерея, это было бы слишком очевидно, здесь будет два очень интересных салата и горячее с прекрасным гарниром! Год:

08:30 Выпечка на пАру Пирожное Ленинградское

Готовим пирожное "Ленинградское"

09:00 Выпечка на пАру 36 серия

Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы

09:35 Выпечка на пАру Ягодные лукошки с миндальным кремом

Чтобы приготовить ягодные лукошки не нужны особые ожидания и приготовления. Не нужен поход в лес за ягодами, купите замороженные, не нужны специальные формочки, сделайте их из фольги!

10:05 Жарка в натуре! Бела вешалица с подпеченными овощами

Мангал - дело тонкое! А также интересное, завораживающее и очень творческое. Берем свинину, бекон, малосольные огурцы, сыр и соединяем все в одном блюде! Оригинально? Более того, это невероятно вкусно!

10:20 Жарка в натуре! Куриные голени с битыми огурцами

На природе хочется не только есть, но и готовить! Можно просто пожарить куриные голени, а можно сделать что-то поинтереснее. Готовы к полету кулинарной фантазии? Тогда разжигайте угли!

10:35 Жарка в натуре! Свиные ребрышки в соусе терияки

Любите свиные ребрышки? А в соусе терияки? А на мангале? Кажется, что лучше и быть не может! Запасайтесь кулинарным оптимизмом, углем, хорошим настроением - и в бой, вернее, к огню! Да будет вкусно!

10:55 Жарка в натуре! Цыплята-корнишоны с запеченным картофелем

Хорошая погода, такое же настроение и аппетитный аромат жаренной на углях курицы… Ну что еще надо для счастья? Только запеченный картофель с румяной корочкой!

11:15 Антипасти Сфольятине, брускетты и крем из феты

Хрустящие слойки с ветчиной, брускетты с томлеными черри и крем с печеным черносливом… Вы все еще читаете это или уже спешите за продуктами? Выбирайте второе: после выпуска вы захотите повторить все закуски!

11:45 Антипасти Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками

Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, все это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски!

12:10 Ланч-бокс Пельмени и салат

Даже жарить пельмени на сковороде нужно уметь! Василий Емельяненко покажет, что делать, чтобы усилить вкус пельменей, и с чем подать такое простое, но любимое блюдо!

12:35 Лазерсон. Любимое Утка с красной капустой

Как вы думаете, сколько времени необходимо, чтобы запечь утку? Час? Два? Ни в коем случае! Всего 20 минут и у вас получится настоящий кулинарный шедевр, который поразит любого гурмана Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

13:05 Лазерсон. Любимое Томатный суп с клецками

Обязательно дополните этот томатный суп с клецками из кедровых орешков и украсьте зеленым базиликом Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

13:40 Лазерсон. Любимое Три вида рыбного карпаччо

Никакой жарки, никакой варки - только абсолютно сырая рыба! Три оригинальных рецепта, три разных вкусовых оттенка - три простых варианта прекрасной легкой закуски для любого стола Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

14:05 Три соуса К куриной котлете

Куриная котлета с соусом на сливках с сыром наверняка понравится детям. Тем, кто любит поострее, предлагается томатный соус с имбирем, а любителям орехов - кунжутный соус с зеленым яблоком

14:25 Три соуса К стейку из говядины

Если стейк подать с соусом беарнез - уксусным соусом с гвоздикой, эстрагоном и кайенским перцем, блюдо станет пряно-острым, брусничный соус с медом придаст ему кислинку, а густой испанский соус с беконом усилит вкус самого мяса

14:45 Три соуса К говяжьей печенке

В этом выпуске - делаем соусы к говяжьей печенке

15:05 Три соуса К филе лосося

Если соус терияки с имбирем и чесноком считается почти классикой для лосося, то мятно-лимонный может стать приятным вкусовым открытием, впрочем, как и белый соус с добавлением красной икры

15:20 Три соуса К куриной грудке

Обычная куриная грудка может стать любимым блюдом, если попробовать ее с тремя разными "по темпераменту" соусами. Сливочный с мятой и фенхелем, острый с чили и кусочками манго или пикантный с арахисом и зеленым яблоком

15:40 Три соуса К овощному салату

Сладко-острый бальзамический крем с горьким шоколадом, пикантная заправка с горчицей и медом и, наконец, легкий салатный майонез с соком лимона - это три варианта того, как улучшить вкус овощного салата

16:00 Все просто с Василием Емельяненко Ячневая каша с курицей и томатный салат

Если вам надоели каши, то вы еще не пробовали ячневую крупу! Шеф научит готовить сытную ячневую кашу с курицей и свежий томатный салат на закуску. Обещаем: после этого выпуска любых рецептов у вас станет больше! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

16:30 Все просто с Василием Емельяненко Тыквенные блинчики со сметанным кремом

Простой рецепт от Василия Емельяненко - тыквенные блинчики со сметанным кремом Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

17:00 Все просто с Василием Емельяненко Овощной драник, котлетки и баклажановый соус

Овощи и мясо - для многих база полноценного обеда! Василий Емельяненко позаботился о том, чтобы такой обед был питательным, вкусным и необычным! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

17:25 Братья по сахару Треска с овощами в горчичном соусе. Борщ

Брат по сахару Илья Лазерсон знает, что овощи - это хорошо, поэтому нарезает, тушит, варит, подает и как отдельное блюдо, и как гарнир для рыбы, и как неотъемлемую часть борща, а эндокринолог все одобряет Год: 2019Жанр: , Досуг, хобби, ,

17:55 Братья по сахару Рассольник с куриными потрохами. Говядина, маринованная в соленых огурцах

В этом выпуске мы приготовим рассольник с куриными потрохами и говядину, маринованную в соленых огурцах Год: 2019Жанр: , Досуг, , хобби,

18:20 Братья по сахару Салат с отварной говядиной и овощами. Говяжий язык с соусом из яблок и хрена

Салат и закуска от брата по сахару Ильи Лазерсона - и для праздника хорошо, и на каждый день, и низкокалорийно, и низкоуглеводно. А главное - одобрено эндокринологом Год: 2019Жанр: , хобби, Досуг, ,

18:45 Если ужин быстро нужен Рыба - фасоль - томаты

Подавать каждый вечер на ужин что-то новое и интересное… легко! Самое сложное - это выбор, остальное - дело фантазии: на этот раз БыстроКатя готовит филе трески с оригинальным томатным соусом и зеленой фасолью Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

19:05 Если ужин быстро нужен Говядина - картофель - томаты

БыстроКатя уверена, что с помощью фантазии и специи хмели-сунели из говядины, картофеля и томатов за полчаса можно сотворить что-то новенькое и интересное. Быстрый и оригинальный ужин - это реально! Все дело в подходе! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

19:30 Если ужин быстро нужен Свинина - картофель - соевый соус

Ежедневная готовка должна быть в удовольствие! Всегда приятно придумать свое собственное блюдо: свинина, картофель, соевый соус - что сделать из этого набора? Катя, как всегда, за оригинальность! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

20:00 Если ужин быстро нужен Говядина - рис - соевый соус

Как научиться готовить быстро и вкусно? Катя уверенно утверждает: надо брать и готовить! Ведь так приятно придумать свое собственное блюдо, к примеру, из говядины, риса и соевого соуса. За дело? Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

20:30 Если ужин быстро нужен Свинина - рис - грибы

С чего начинается ужин? Конечно с идеи! Кулинарный конструктор - вот источник Катиного вдохновения: выбрав свинину, рис и грибы она уже на полпути к тому, чтобы подать на ужин отличные зразы с интересным рисом и грибным соусом Год: 2015Жанр: , Тв-ш

21:00 Выпечка на пАру 36 серия

Каждая программа не имеет четкого начала и конца. Это привычная встреча подруг: они сидят на кухне, пьют кофе. Все разговоры строятся вокруг рецепта, заявленного в программе, также обсуждают домашние проблемы и заботы

21:35 Выпечка на пАру Бездрожжевая пита с запеченной курицей и соусом дзадзики

В новом выпуске "Выпечка на пАру" познакомит вас с интересным рецептом - бездрожжевой питой с запеченной курицей и соусом дзадзики

22:00 Мир любимых вкусов Кутабы с мясом и зеленью

Сегодня готовим традиционное блюдо азербайджанской кухни - кутабы. Нет человека, который их не любит, но есть те, кто не умеет готовить. Мы должны немедленно это исправить, поэтому позвали в гости Сабину Мамедову Год: 2021Жанр: хобби, , , Досуг,

22:35 Мир любимых вкусов Хингал

У Сабины Мамедовой так ловко получается готовить хингал, что хочется все бросить и скорее приготовить это традиционное азербайджанское блюдо! Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

23:00 Мир любимых вкусов Шурпа

Вроде бы готовим одну шурпу, но получается целых два блюда. Таким восточным хитростям обучает повар узбекской кухни Голиб Саидов. Кстати, в этом выпуске самая традиционная подача - ведущие в тюбетейках, а на столе дастархан и два вида подачи шурпы Г

23:30 Мир любимых вкусов Плов

Не каждый начинающий кулинар осмелится подступиться к такому блюду как плов. Но! Повар Голиб Саидов вдохновит новичков и объяснит, как приготовить плов так, чтобы получился именно плов, а не шавля Год: 2021Жанр: , Досуг, , хобби,

00:00 Птица. От филе до фарша Рагу из гуся, курицы и индейки, запеченное в тыкве с грибами и сыром

Как сделать соус из мяты? Сколько нужно запекать тыкву? Как правильно приготовить фарш из гуся, курицы и индейки? Эти хитрости от Малаховского для всех любителей вкусно поесть Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

00:20 Птица. От филе до фарша Попкорн из куриного фарша

Приготовить вкусный и воздушный попкорн из курицы? Легко! Сергей Малаховский расскажет все секреты этого блюда, которое понравится не только взрослым, но и детям Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

00:45 Птица. От филе до фарша Филе куриное в чесночном соусе на манер лазаньи

Еще один необычный способ приготовления куриного филе. Сергей Малаховский приготовит его на манер лазаньи. И в этой лазанье не будет ни грамма теста: слои из курицы и овощей! Готовьте так! Это вкусно! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

01:10 Птица. От филе до фарша Глухарь томленый с соусом из клюквы и можжевельника на яблочной шарлотке

Приготовить дичь так, чтобы она была вкусной и мягкой, действительно сложно. К ней нужен особый подход! Своими секретами поделится Сергей Малаховский, приготовив глухаря Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

01:35 Птица. От филе до фарша Охотничьи котлетки из глухаря с теплым сырным салатом и соусом айоли

Самый простой и быстрый способ приготовить дичь - это сделать котлеты. Добавьте к ним соус айоли и теплый салат из фарфалле и сыра, и вы получите великолепное блюдо! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

02:00 ДЕСЕРТация про Россию Торт Чебурашка

Уникальный и универсальный торт! Во-первых, дети и взрослые оценят забавного героя из любимого мультфильма, во-вторых, знатоки узнают легендарный торт "Наполеон" и, в-третьих, решение использовать два разных крема примирят всех капризуль!

02:30 ДЕСЕРТация про Россию Торт Дамские пальчики

Этот торт близкий родственник таких десертов с затейливыми названиями как "Глухариное гнездо", "Кучерявый Панчо" или "Монастырская изба". Однако "Дамские пальчики" наиболее прост в исполнении, но не менее вкусен!

02:50 ДЕСЕРТация про Россию Сметанный пирог. Мазурики

Такие простые, но такие вкусные сладости, можно готовить каждый день или подать к праздничному столу! Можно готовить по отдельности, а можно вместе, в духовке найдется место и для сметанного пирога, и для мазуриков

03:10 Небанальная кухня Павлова Хлебный крем-суп с грудинкой и перловкой

Перловка- отличная основа для великолепного супа! Думаете, это банальный рассольник? На кухне Павлова нет места стандартным рецептам, поэтому будет хлебный суп с перловкой: вкусно, питательно и небанально! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

03:30 Небанальная кухня Павлова Перловка с вешенками под соусом из шпината

Многие относятся к перловой крупе слегка презрительно. И зря! В небанальных поварских руках Владимира Павлова перловка превращается в очень вкусное блюдо с грибами и соусом. Всего-то надо - отварить крупу! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

03:50 Небанальная кухня Павлова Запеканка из перловки с грибами

Владимир Павлов призывает: готовьте небанальные блюда из простых и доступных продуктов! К примеру, из привычной и немного забытой перловки с легкостью получается отличная запеканка Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

04:05 Небанальная кухня Павлова Котлеты из перловки с гарниром из перловки и сыра фета

Все небанальное - просто! Перловая крупа с легкостью превращается в основу для полноценного ужина из двух составляющих: сытные, вкусные котлеты с невероятно полезным и оригинальным гарниром! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

04:20 Небанальная кухня Павлова Козинаки из перловки и сладкий салат из перловки

Козинаки и сладкий салат с нектаринами - что у них общего? Правильно, перловка! Два невероятно вкусных блюда с весьма несложным приготовлением, ведь все небанальное - просто! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

04:40 Небанальная кухня Павлова Треска в картофельной панировке с соусом тартар

На кухне Павлова- треска! Ничего оригинального? Вот и нет! Простая, доступная рыба с весьма привычным картофелем, но в новой нестандартной интерпретации- вкусный и небанальный ужин без особых усилий! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,