Программа передач ЕДА на 5 сентября 2024

05:15 Топ 100 Брауни

Шоколада много не бывает! Именно поэтому брауни - это настоящий хит и один из любимых десертов даже тех, кто не очень любит сладкое. Как его готовить, учит Мария Решетникова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

05:35 Топ 100 Песочное печенье

Зачем покупать в магазине то, что можно самому сделать дома? Мария Решетникова учит готовить три вида песочного печенья и рассказывает, что нужно сделать, чтобы оно не зачерствело Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

06:00 Топ 100 Ватрушки

Все ее пробовали, многие ее любят с детства, но мало кто умеет ее готовить самостоятельно! Мария Решетникова объясняет, как готовить опару, что такое штрейзель и какие начинки, кроме творожной, могут быть в ватрушке Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

06:30 Топ 100 Ребра барбекю

Любимые блюда хочется готовить часто. Антон Абрезов рассказывает, как приготовить свиные ребра барбекю в отсутствие самого барбекю, но при наличии плиты и духовки. Получится не менее вкусно и хитово - проверено! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

07:00 Антипасти Соленые кексы, песто из оливок и сырное пралине

Гала Комар продолжает знакомить вас с итальянскими вкусами! В этом выпуске она научит готовить воздушные кексы, пармезан в шоколаде и песто из доступных ингредиентов!

07:30 Антипасти Сформатини, фокаччине и апулийский салат с оливками

Учимся подавать в виде закусок вкуснейшее овощное суфле, фокаччине с сырной начинкой и свежий салат! Да, все это можно подавать красиво, порционно, по-итальянски!

08:00 Кухня по заявкам Тыквенные маффины. Салат с печеной тыквой, огурцами и фасолью. Тыквенный суп с сыром с голубой плесенью

"Покажите разнообразные блюда из тыквы", - просят зрители. Можно было бы ограничиться и двумя блюдами, но Илья Лазерсон предлагает сразу три! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

08:30 Кухня по заявкам Версия салата Уолдорф с копченой рыбой. Салат с яблоком, сельдереем и арахисом. Жареная утка с пюре из картошки, яблока и сель

"Покажите блюда, где есть и яблоко, и сельдерей", - запрос от зрителей для Ильи Лазерсона. В этом выпуске не будет сока из яблок и сельдерея, это было бы слишком очевидно, здесь будет два очень интересных салата и горячее с прекрасным гарниром! Год:

09:00 Кухня по заявкам 316 серия

Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте Год: 2015Жанр: , ,

09:35 Теле-теле-тесто Саварен

Эта французская выпечка немного напоминает всем известную ромовую бабу. Нежный мякиш, пропитанный сладким сиропом, аппетитная "шапочка" из взбитых сливок и ягод - отличный повод превратить обычное чаепитие в настоящий праздник Год: 2015Жанр: , Тв-ш

10:05 Теле-теле-тесто Куинь-аман

Масляное хрустящее тесто и апельсиновый конфитюр - просто шикарное сочетание для настоящих гурманов, которые не боятся лишних калорий. Этот оригинальный бретонский пирог можно интересно приготовить в порционных формах Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

10:45 Теле-теле-тесто Буше

Это классическое пирожное знают все. А многие его просто обожают! Подать к чаю самостоятельно сделанные буше - настоящее удовольствие, тем более в их приготовление нет ничего сложного Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

11:20 Теле-теле-тесто Пражские ватрушки

Ароматная ватрушка и горячий чай - пара, созданная друг для друга! Что может быть лучше, чем начать день с такого вкусного блюда? Придется встать чуть пораньше, но нежность и вкус этой выпечки того стоит! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

12:00 На гриле Стейк-салат и люля-кебаб

Сегодня в программе рецепт теплого салата от Дмитрия Крылова в русских традициях с легким азиатским акцентом. А также люля-кебаб с оригинальным красным соусом

12:30 На гриле Сендвич со стейком и колбаски в сырном соусе

Если Дмитрий Крылов готовит сендвич, значит в нем будет очень и очень много мяса! Сочного мяса с правильной прожаркой! А если этого покажется мало, повторите второй рецепт: колбаски на гриле в нежном соусе

13:00 Субпродукты Говяжьи почки в малиновом соусе

Запах, нужно вымачивать, долго готовить - это все о них! Почки не пользуются большой популярностью. А зря! Антон Абрезов покажет, как приготовить из них изысканное блюдо, развеяв все мифы

13:15 Субпродукты Крем-суп из сельдерея с сердцем ягненка и сиропом из кваса

В этой серии мы приготовим крем-суп из сельдерея с сердцем ягненка и сиропом из кваса

13:35 Субпродукты Пряный суп с телячьими мозгами

Субпродукт для настоящих храбрецов! Если вы никак не можете отважиться попробовать телячьи мозги, приготовьте из них пряный суп с пастой Том Ям и кокосовым молоком - несложный, но очень вкусный рецепт!

13:55 Суповарение Острый карри-суп с индейкой и крем-суп из кабачков с индейкой

А вы знаете, как придать супу аромат костра, если вы готовите отнюдь не на природе? Думаете, лишь с помощью магии? Отчасти да! Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

14:30 Суповарение Сборная мясная солянка и хаш

Сколько видов мяса нужно для солянки, в какое время дня едят хаш и как из говяжьих копыт сделать настоящий деликатес. Все тайны раскрывает Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

15:10 Суповарение Томатный суп с клецками

Как приготовить нежнейшие клецки и сколько видов помидоров нужно для томатного супа - секреты успешного суповарения раскрывает Марина Наумова Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

15:30 Ланч-бокс Обед с морепродуктами

Сделать ваш обед в разы изысканнее помогут морепродукты! Василий Емельяненко раскрывает рецепты, которые вы полюбите. В этом выпуске про то, как сочетать рыбу с апельсином и креветки со сливками. Мы знаем, что вы оцените!

16:00 Ланч-бокс Жареная курица и свежий салат

В этом выпуске мы приготовим жареную курицу и свежий салат

16:25 Десерты лайт Апельсиновые маффины лайт

Секрет низкокалорийных маффинов раскрыт! Тесто легкое, начинка вкусная, готовить просто! Эта выпечка для хорошего настроения и бодрого состояния

16:55 Десерты лайт Торт Фрезье лайт

Клубника сверху, снизу, справа, слева - это не просто торт, а кладезь витаминов! В основе - бисквит, который с легкостью делаем низкокалорийным! И получается королевский торт "Фрезье лайт"

17:15 Десерты лайт Черника в сливках лайт

Десерт, который делается без сахара и жирных сливок! Низкокалорийно и очень вкусно. Попробуйте!

17:35 Еда лайт Куриное филе и морковный салат

Оригинальный способ приготовить, наверное, самый популярный диетический продукт - куриную грудку: быстро, небанально и очень вкусно! Отличный пример того, что еда в стиле лайт может быть весьма разнообразной! Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

17:55 Еда лайт Хрустящие куриные полоски с морковными палочками

Отличная альтернатива привычному и вредному фастфуду: так же быстро, вкусно, но намного полезнее! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

18:15 Еда лайт Курица с клюквенным соусом и овощами гриль

Простой способ приготовить вкусное и небанальное блюдо из самых низкокалорийных продуктов - овощей и куриного филе. Рецепт, который еще раз доказывает, что легкая и полезная еда может быть вкусной! Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

18:35 Еда лайт Острая индейка с салатом и йогуртовым соусом

Индейка - продукт, который по праву занимает достойное место в блюдах в стиле лайт: легко готовится, отлично сочетается с овощными гарнирами и, конечно же, несет в себе максимум пользы и минимум лишнего жира Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

19:00 Если ужин быстро нужен Свинина - рис - соевый соус

Простой и вполне доступный набор продуктов легко превращается в оригинальный семейный ужин. Немного фантазии, полчаса на готовку и … свиные ребрышки с жареным рисом и апельсиново-горчичным соусом готовы! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

19:35 Если ужин быстро нужен Курица - картофель - томаты

Если ужин быстро нужен - значит, пора действовать! Проводим ревизию съестных запасов, выбираем, что хочется сегодня, и приступаем: куриные крылышки с красным пюре и острым соусом - отличное решение для быстрого ужина! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

20:05 Если ужин быстро нужен Говядина - паста - грибы

Мечтаете иметь свой авторский рецепт спагетти с грибным болоньезе? Тогда придумайте его сами, ведь это так просто! Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

20:30 Кухня по заявкам Фидейа с кальмаром. Кальмары в кокосовом молоке

В этом выпуске мы приготовим фидейу с кальмаром и кальмары в кокосовом молоке Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

21:00 Кухня по заявкам 316 серия

Четвертый четверг каждого месяца "Кухня по заявкам" с Ильей Лазерсоном. Теперь вы решаете, что он будет готовить. Смотрите то, что хотите увидеть! Общайтесь друг с другом и с поваром во время прямого эфира в чате на нашем сайте Год: 2015Жанр: , ,

21:35 Кухня по заявкам Закуска с козьим сыром, чесноком и орехами. Кростини с козьим сыром и помидорами

"Научите меня полюбить козий сыр", - вот такой робкий запрос от зрителя. Илья Лазерсон с пониманием принимает эту заявку, отмечая, что у козьего сыра действительно есть свои вкусовые особенности Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

22:10 Мир любимых вкусов Пхали с фасолью и со шпинатом

Какой русский не любит грузинские блюда? Правильно, грузинскую кухню любят все - независимо от национальности. Все еще сомневаетесь? Год: 2021Жанр: , Досуг, хобби, ,

22:40 Мир любимых вкусов Суп харчо

В программе "Мир любимых вкусов" вечная классика - харчо! Марина Наумова рассказывает не только об аутентичном рецепте супа, но и про традиции грузин. Андрей Зайцев помогает, спрашивает и пробует! Год: 2021Жанр: Досуг, , , хобби,

23:20 Мир любимых вкусов Цыпленок по-шкмерски

Какая разница - цыпленок тапака, табака или вообще по-шкмерски? Главное, что из пяти ингредиентов можно приготовить блюдо, которому будут рады за любым столом! Марина Наумова готовит любимое грузинское блюдо, а Андрей Зайцев помогает Год: 2021Жанр:

00:00 Мясо. От филе до фарша Бараньи потроха с пряным соусом

Зачем нужны бараньи потроха? - Чтобы приготовить из них хаггис - старинное шотландское блюдо, которому даже посвящены стихи! Впрочем, посвятить стихи можно и аппетитному гарниру из фасоли с овощами, а также необычному горчичному соусу! Год: 2013Жанр

00:25 Мясо. От филе до фарша Телятина с вешенками и чесночной гречкой

Используется телячий окорок. Почему лучшее дополнение к телятине - вешенки?Потому что если объединить эти два продукта, будет казаться, что мяса в блюде очень много. Обман? Но какой вкусный! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

01:00 Мясо. От филе до фарша Зразы с курагой

Используется смешаный фарш. Приготовьте фарш из нескольких видов мяса, добавьте в него сливочный сыр, слепите аккуратные котлетки, а внутрь каждой спрячьте курагу. Таким легким движением руки котлеты превращаются в… зразы! Год: 2013Жанр: , , Тв-шо

01:25 Мясо. От филе до фарша Рагу из говядины с овощами в пряном соусе

Используется говяжий окорок. Попробуйте приготовить рагу из говядины с овощами, как делает это Сергей Малаховский. Главное правило: ничего не бояться! Не бойтесь, что овощи слегка обуглятся в духовке, а в соус не бойтесь положить целую гору самых раз

01:50 Мясо. От филе до фарша Баранья нога с овощным пловом

Используеся бараний окорок. Сколько готовить целый бараний окорок, зависит ли это от его веса, как его правильно посолить и на сколько можно уйти гулять, пока он запекается в духовке - вся правда о бараньих ногах в очередном выпуске программы "Мясо.

02:15 ДЕСЕРТация Птичье молоко по-домашнему

"Птичье молоко" - что это? Если спросить русского человека, ответ - вкуснейший десерт! Как его приготовить? Если ориентироваться на рецепт по ГОСТу, то это практически невозможно, но, полистав бабушкины рецепты, найдется отличный вариант! Год: 2019Ж

02:45 ДЕСЕРТация Пирог к чаю. Королевская ватрушка по-вегански

"Пирог к чаю" - великая классика, любимая ватрушка из песочного теста. Здесь подробный рецепт, плюс очень интересная версия этой же ватрушки, но подходящая для веганов. Выбирайте, что вам больше нравится! Год: 2019Жанр: , Досуг, хобби, ,

03:10 ДЕСЕРТация Кулич

Кулич, признаться честно, не самая быстрая и легкая выпечка: расстойка, обминка, формовка, декор. Но запах сдобы, приготовленной дома, как раз и дарит ощущение праздника! Не поленитесь, приготовьте кулич по рецепту семьи Решетниковых Год: 2019Жанр:

03:40 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Форель Д Артуа с яйцом пашот

Константин Балаханов готовит филе форели с яйцом пашот, запеченное под сыром моцарелла, украшенное чипсами из помидоров Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

04:15 Кастрюля в ухе, или Безумный Балаханов Запеченные виноградные улитки

В этом выпуске - готовим запеченных виноградных улиток Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , ,

04:55 Топ 100 Свиная рулька

Сложно испортить то, что заведомо вкусно. Но можно сделать это гораздо вкуснее! И тогда просто вкусная запеченная свиная рулька превратится в настоящий гастрономический хит! Следуйте советам Антона Абрезова и готовьте шедевры мировой кулинарии! Год: