Программа передач ЕДА на 1 декабря 2024

05:05 Теле-теле-тесто Открытый пирог с луком-пореем

Этот оригинальный закусочный пирог прекрасно подойдет к любому столу. Нежный вкус лука-порея отлично сочетается со сливочной составляющей начинки, а рассыпчатое песочное тесто придает пирогу дополнительный шарм Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

05:25 Теле-теле-тесто Вишневый пирог

Ягодный заливной пирог - отличный вариант быстрой выпечки. Сочетание пшеничной и кукурузной муки дает очень интересный и оригинальный вкус тесту, а в качестве начинки можно использовать любые ягоды и фрукты Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

05:40 Теле-теле-тесто Рыбник

Традиционный русский закрытый пирог с рыбной начинкой - изумительно вкусный и очень сытный. Несмотря на то, что такой пирог всегда считался простой обеденной выпечкой, он легко может стать главным украшением праздничного стола Год: 2015Жанр: , , Т

06:05 Теле-теле-тесто Брецели

Эта сдобная выпечка - настоящая гордость Южной Германии. Ароматный брецель с хрустящей корочкой и нежнейшим тестом… что может быть вкуснее? Самое сложное в этом рецепте - выбор: соленый или сладкий будет ваш брецель?! Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

06:30 Выпечка на пАру 24 серия

В этом выпуске - готовим ржаные калитки с разными начинками

06:55 Выпечка на пАру Японский блинный рулет

Шоу, которое перевернет ваше представление о выпечке и откроет новые горизонты в искусстве приготовления десертов! Вы узнаете, как выбирать ингредиенты, рассчитывать время и добиваться желаемого результата, и научитесь готовить пышные булочки, нежные

07:30 Выпечка на пАру 44 серия

Шоу, которое перевернет ваше представление о выпечке и откроет новые горизонты в искусстве приготовления десертов! Вы узнаете, как выбирать ингредиенты, рассчитывать время и добиваться желаемого результата, и научитесь готовить пышные булочки, нежные

08:05 Дежурный по кухне 220 серия

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

08:35 Дежурный по кухне Орзо с лисичками и домашний лимонад

Паста орзо - удачный выбор для множества блюд! Шеф-повар Ольга Морозенко предложит свой рецепт орзо с лисичками и сливочным сыром, который обязательно сможет повторить каждый!

09:00 Дети, за стол! Салат из шпинатной пасты с овощами

Блюдо для детей от 2 лет. Яркий, полезный и вкусный салат на столе - радость для любой мамы. И малыш съест его с удовольствием, потому что салат теплый и в нем есть ма-ка-роны!

09:30 Дети, за стол! Паровая фриттата с овощами

Фриттату можно готовить с чем угодно и когда угодно. С грибами и спаржей, с лососем и спагетти, с кускусом и кешью. Денис приготовит для детей классическую фриттату с овощами в стаканчиках. Блюдо для детей от 2 лет

09:50 Дети, за стол! Свинина в овощной икре с запеченным картофелем

Блюдо для детей от 4 лет. Чтобы запеченная свинина получилась сочной, ее нужно предварительно обжарить, а чтобы картофельный гарнир создавал настроение - из него можно сделать веселую гусеницу!

10:10 Дети, за стол! Печеночные оладьи с соусом из огурца

Блюдо для детей от 2 лет. Не каждого взрослого, не то что ребенка, удается накормить печенкой. Но если в печеночные оладьи добавить рис и подать их с огуречным соусом, то семью от этого блюда за уши не оттянешь!

10:25 Дети, за стол! Имбирные кексы с мандаринами

Имбирь - редкое сочетание пользы и аромата! Но вот как накормить им малыша, ведь вкус у него довольно необычный? Готовим кексы с имбирем и ароматным мандарином. Дети останутся довольны! Блюдо для детей от 3 лет

10:50 Дети, за стол! Суп со щавелем и свекольный мармелад

Блюда для детей от 2 лет. На первое - щавель, на второе - свекла! Не каждый ребенок с радостью побежит к столу после этих слов. Но! Детский повар снова делится секретами, как накормить ребенка вкусно и полезно

11:25 Дети, за стол! Борщ с языком и черносливом

Блюдо для детей от 2 лет. Это рецепт был придуман специально для королевы Елизаветы II. Для маленьких королевских особ он тоже подойдет, ведь мы применяем особый способ нарезки и добавляем в борщ сладкий чернослив

12:00 Все просто с Василием Емельяненко Шашлычки из курицы с баклажанами

В этом выпуске Василий превращает курицу и баклажаны в золото! Да-да, оба продукта шеф доводит до золотистой корочки, от которой не оторваться! А чтобы усилить вкус блюда, подавайте его с зеленым соусом! Год: 2022Жанр: Досуг, , хобби, ,

12:30 Все просто с Василием Емельяненко Домашняя тушенка и оладьи из курицы

Миссия Василия Емельяненко сделать вашу жизнь проще! В этом выпуске шеф показывает, как сделать домашние заготовки на месяцы вперед, а также учит готовить блюда на каждый день! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

13:00 Все просто с Василием Емельяненко Рыба на пару с салатом и цитрусовой заправкой

Правильное питание, это хорошо, но ведь оно должно быть еще и вкусным! Шеф покажет, как сделать нейтральный вкус рыбы на пару ярким! Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

13:30 Обед безбрачия Фрикадельки

Блюда из фарша должны занимать отдельное место в кухне мужчины. Это быстрые и простые рецепты незаменимы в сумасшедшем ритме современной жизни Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

13:55 Обед безбрачия Рыба, запеченная с овощами

Рыба, запеченная с овощами. Нет ничего сложного в этом блюде. Особенно, если весь процесс доходчиво объяснит мастер. Рыба в мужской кухне - и вкусно, и полезно Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу,

14:15 Обед безбрачия Форшмак

Очень простой, но очень вкусный мужской рецепт. Илья Лазерсон показывает, как просто и быстро приготовить лучшую закуску в мире Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , ,

14:45 Обед безбрачия Котлеты с пюре

Мало кто из мужчин устоит перед классикой обычной столовой: котлеты и пюре. Оказывается, это может быть прекрасным домашним обедом, если готовить так, как показывает Илья Лазерсон Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , ,

15:15 Обед безбрачия Кнедлики с грибами

Илья Лазерсон доходчиво, просто и интересно рассказывает, как готовить отличное домашнее блюдо Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

15:50 Обед безбрачия Американский суп чаудер

Этот необычный суп не только очень вкусен, но и очень полезен. Идеален для мужской кухни. Но как его готовить? Илья Лазерсон рассказывает и показывает, как просто и быстро приготовить культовый суп американской кухни Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, ,

16:20 Армянская кухня Пастынер

Армянское национальное блюдо пастынер - это нежнейшие котлеты из телятины на косточке в дуэте с ароматной тыквой, тушенной в сметане со специями и зеленью. Отличный вариант для любителей всего натурального - только мясо и овощи!

16:35 Армянская кухня Кюфта

Кюфта - древнейшее мясное блюдо армянской кухни. Оно напоминает большие фрикадельки, фарш для которых долго взбивается до кремообразного состояния. Благодаря этому блюдо становится воздушным как суфле. Подается с гарниром из дикой пшеницы

16:55 Армянская кухня Кчуч мусалер

Кчуч (Мусалер) - невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы - мясо и овощи в собственном соку!

17:10 Армянская кухня Хортык караунзов

Название блюда переводится как "овощная закуска с сельдереем". Ароматнейшая смесь баклажанов, помидоров, перца и большого количества зелени, особенно сельдерея, готовится быстро. Однако съедается еще быстрее!

17:25 Армянская кухня Хашлама по-севански

Хашлама - очень популярное армянское блюдо, которое готовится как с рыбой, так и с мясом. Этот вариант хашламы - с форелью из знаменитого озера Севан. Рыба тушится вместе с овощами, зеленью и специями в собственном соку

17:45 Грузинская кухня Гозинаки и рыба в винном уксусе

Два простых, но очень любимых в Грузии блюда: десерт, который традиционно подают на Новый год, и классическая холодная закуска из рыбы, уместная к любому застолью

18:10 Грузинская кухня Пхали из шпината

Легкая, очень ароматная и богатая витаминами холодная закуска, без которой не обходится ни одно застолье в Грузии

18:30 Грузинская кухня Чашушули

Традиционное грузинское мясное блюдо с оригинальным вкусом - очень мягким и острым одновременно, которое, как правило, подается без гарнира

19:00 Грузинская кухня Сациви с курицей

Праздничное и, наверное, самое любимое в Грузии блюдо, в основе которого - бесподобный ореховый соус, превращающий обычную курицу в настоящий кулинарный шедевр

19:25 Грузинская кухня Кабаби

Разновидность известного ближневосточного блюда с грузинским акцентом: пряные мясные колбаски в лаваше с маринованным луком и зернами граната

20:00 Грузинская кухня Чакапули

Чакапули можно смело назвать гордостью грузинской кухни: в его основе - тушеное мясо молодого барашка. Но главным неотъемлемым компонентом является тархун, или эстрагон, - именно он задает тон всему блюду

20:30 Грузинская кухня Сулугуни

Сыр сулугуни - это национальная гордость Грузии. Без него не будет настоящего праздничного стола. Кроме того, сулугуни - прекрасная основа для многих блюд и закусок

20:55 Грузинская кухня Лобио

Лобио - это не просто классика грузинской кухни, это блюдо известное и любимое далеко за пределами Грузии. Вариантов его приготовления существует множество, в каждой грузинской семье есть свой рецепт лобио

21:10 Грузинская кухня Хинкали

Хинкали - гордость грузинской кухни. Традиционно их едят на поздний завтрак, при этом не подают никаких соусов, чтобы не портить самодостаточный вкус этого блюда

21:35 Дежурный по кухне 217 серия

Не знаете, что приготовить? Дежурный по кухне уже спешит на помощь! В его ловких руках привычные продукты превращаются в коронные блюда на вашем столе. Узнайте, как из обычных ингредиентов можно приготовить разнообразные завтраки, обеды и ужины. Тепе

22:05 Дежурный по кухне Клецки для супа

Сегодня в программе не один, а целых три рецепта! Шеф Илья Лазерсон научит готовить несколько вариантов супов с разнообразными клецками!

22:35 Кухня по заявкам Котлеты из говядины с ячменным порошком

"Какие у Вас любимые котлеты?", - не просто интересуются зрители, а с прицелом получить любимые рецепты от Лазерсона. У Ильи Исааковича, конечно, имеются такие любимчики и он с радостью делится аж тремя рецептами! Налетайте на горячие котлетки! Год:

23:00 Кухня по заявкам Суп-пюре. Суп-крем. Суп-велюте

"Суп-пюре, суп-крем, суп-велюте - в чем разница?"Такой заявке от зрителей Илья Лазерсон крайне обрадовался. И для того, чтобы наглядно показать разницу в этих близких по духу супах, взял за основу одни и те же ингредиенты и начал колдовать! Год: 201

23:30 Кухня по заявкам Версия болоньезе с релишем из кабачков

Чтобы начать разбираться в еде, всего лишь нужно научиться различать вкусы. Чем больше вкусовых оттенков, тем ярче и интереснее блюдо. Маэстро покажет теорию вкусов в действии на примере своей версии болоньезе Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,