Программа передач ЕДА на 19 января 2025

06:15 Три соуса К свиным ребрышкам

В этом выпуске - делаем соусы к свиным ребрышкам Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

06:35 Три соуса К перепелкам

Три соуса к перепелкам. К хрустящим перепелкам хорошо подойдет и кислинка сливово-брусничного соуса, и легкая сладость соуса из батата, и сливочная нотка соуса из цветной капусты с миндалем и мускатным орехом Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

07:00 Все просто с Василием Емельяненко 131 серия

Известный шеф-повар и телеведущий Василий Емельяненко делится простыми и доступными рецептами, которые можно легко повторить дома. Каждая программа - это не только обучение кулинарным навыкам, но и общение с экспертом, готовым ответить на любые вопро

07:30 Все просто с Василием Емельяненко Шашлычки из курицы с баклажанами

В этом выпуске Василий превращает курицу и баклажаны в золото! Да-да, оба продукта шеф доводит до золотистой корочки, от которой не оторваться! А чтобы усилить вкус блюда, подавайте его с зеленым соусом! Год: 2022Жанр: , Досуг, , хобби,

08:00 Все просто с Василием Емельяненко Домашняя тушенка и оладьи из курицы

Миссия Василия Емельяненко сделать вашу жизнь проще! В этом выпуске шеф показывает, как сделать домашние заготовки на месяцы вперед, а также учит готовить блюда на каждый день! Год: 2022Жанр: , хобби, , Досуг,

08:30 Заморозил - сэкономил Морковное печенье. Пельмени с уткой из теста с морковным соком и томатным соусом

Морковь - хороший, доступный круглый год, полезный, недорогой продукт. В этом выпуске Илья Лазерсон показал, как можно использовать оранжевый корнеплод во всей его красе, а также, что можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги! Год: 2022Жанр:

09:00 Заморозил - сэкономил Пончики с треской и картофелем. Пончики с крабовыми палочками. Пончики с чеддером и халапеньо

В этом выпуске Илья Лазерсон покажет, как замесить тесто, подготовить разнообразные добавки и начинки, а главное, расскажет, что можно заморозить, чтобы сэкономить свое время и деньги! Год: 2022Жанр: хобби, , Досуг, ,

09:30 Лазерсон. Любимое Души

Самые сокровенные и любимые рецепты Илья Лазерсон унаследовал от бабушки. И это блюдо с загадочным названием является настоящей семейной традицией, которая передается из поколения в поколение Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

10:00 Лазерсон. Любимое Борщ с пампушками

Рецептов этого супа существует великое множество, практически каждая украинская область имеет свой борщ. Илья Лазерсон расскажет о своей любимой версии и приготовит очень вкусное дополнение - чесночные пампушки Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,

10:35 Лазерсон. Любимое Куриные крылышки с двумя соусами

Этот способ горячего маринования куриных крылышек, с которым Илья Лазерсон познакомился в Северной Америке, привлек его своей оригинальностью, а дополнения к блюду в виде двух разноплановых соусов навсегда покорили его сердце Год: 2013Жанр: Тв-шоу,

11:00 Лазерсон. Любимое Баранина с йоркширским пудингом

Любовь ко всему английскому Илье Лазерсону привили еще в школе. И это блюдо - авторская фантазия на тему классической английской кухни, которая занимает в его сердце почетное второе место, следом за любимым Диккенсом Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

11:30 Лазерсон. Любимое Свиные отбивные

Для Ильи Лазерсона отбивные - это святое. Он любит их готовить для обычной трапезы и в дорогу для удобного перекуса. Делясь секретами этого простого блюда, маэстро отдает вам "кусок своей души", ведь, по его мнению, хорошая свиная отбивная - это всег

11:55 Лазерсон. Любимое Лимонная курица

Китайская кухня - это то, что вдохновляет Илью Лазерсона на кулинарные подвиги даже ночью! Неважно сколько времени на часах: уже очень поздно или еще слишком рано, если речь идет о лимонной курице - маэстро не остановить! Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу

12:30 Лазерсон. Любимое Свинина с кнедликами

Когда-то давно пражские каникулы Ильи Лазерсона были подпорчены его разочарованием в местной ресторанной еде. В качестве компенсации кулинарного ущерба маэстро решил воплотить в жизнь свою личную фантазию на тему чешской кухни. И на протяжении уже дв

13:05 Лазерсон. Любимое Рийет из свинины и утки

Что нужно сделать, чтобы полюбить тушенку так, как ее любит Илья Лазерсон? Да просто приготовить ее на французский манер из свинины и утки - получится рийет. А в качестве гарнира подать необычное варенье Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

13:35 Выпечка на пАру Картофельный пирог с миндальным кремом и фруктовыми топпингами

. Евгения Барукова листали свои книги по кондитерскому мастерству в домашних условиях и нашла любопытный рецепт в разделе масляных бисквитов. Евгению удивило наличие вареного картофеля вместо муки!

14:00 Выпечка на пАру Пирожное Ленинградское

Это не просто пирожное "Ленинградское"! Оно сделано из слоеного и заварного теста, и это придает ему удивительный вкус. Выглядит очень эффектно и подойдет для любого праздника!

14:30 Кухня по заявкам Тунисский салат с курицей и нутом. Тайский салат с курицей и манго. Вьетнамский салат с курицей и арахисом

"Какие есть необычные салаты из курицы?", - интересуются зрители. На такие заявки Илья Исаакович отвечает одинаково: "Приготовлю то, что необычно для меня!" И выбрал салат тунисский, тайский и вьетнамский! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

15:00 Кухня по заявкам Три разных супа: из чечевицы, красной капусты и сельдерея

"Чем, кроме гренков, можно посыпать измельченные супы?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон основательно решил подойти к решению запроса Год: 2015Жанр: , Тв-шоу, ,

15:35 Дети, за стол! Апельсиновый мусс и сырники

Для детей от 1 года - при запекании; от 3 лет - при обжаривании. Пытаетесь накормить ребенка обыкновенной манной кашей? Это несовременно! Апельсиновый мусс с манной крупой - вот выбор маленьких гурманов сегодняшнего дня!

16:00 Дети, за стол! Куриные кнели с разноцветным овощным гарниром

Вы замечали, что дети с удовольствием уплетают бабушкину еду - пусть это даже совсем простая еда, такая как котлетки с пюре? Очевидно, что у бабушек есть какой-то секрет! Посмотрите эту программу - наш повар знает его и готов поделиться с вами

16:25 Дети, за стол! Груша, запеченная с грецкими орехами, и рисовые куличики

Почему запеченная груша в нашем блюде будет красного цвета? Красным получится и соус, которым можно полить не только грушу, но и рисовые куличики. Такие яркие, красивые и вкусные блюда подойдут и для детского полдника, и для праздничного стола!

16:55 Дети, за стол! Картофельные зразы с капустой и кабачковая икра с помидорами и зеленью

Запеченные картофельные зразы с капустой - для детей от 2 лет. Кабачковая икра с помидорами и зеленью - для детей от 3 лет. Капусту прячем в запеченные зразы, а кабачок и кинзу - в овощную икру. Зовем детей к вегетарианскому столу!

17:20 Дети, за стол! Запеченные яблоки и яйцо в окошечке

Запеченные яблоки с творогом и изюмом - для детей от 1 года. Яйцо в "окошечке" - для детей от 7 лет. Дети слышать не хотят про творог. А если спрятать его в лодку с парусом? А к ней подать еще и яйцо в "окошечке"? Дети все съедят с удовольствием!

17:45 Дети, за стол! Суп-пюре из шпината и грибной жюльен в волованах

Жюльен из грибов в волованах - для детей от 7 лет. Суп из шпината - для детей от 2 лет. Обед может быть не только полезным и вкусным, но еще и добрым. Как это сделать, расскажет наш повар. А к супу мы подадим вкуснейший жюльен в волованах

18:15 Выпечка на пАру Дагестанские чуду с разными начинками

В этом выпуске мы приготовим дагестанские чуду с разными начинками

18:50 Выпечка на пАру Кофейный кекс

Кофейный кекс - это сочное и ароматное лакомство, которое отлично подходит для утреннего или послеобеденного перекуса

19:15 Выпечка на пАру Марокканские блины

В этом выпуске испечем необычные марокканские блины

19:45 Выпечка на пАру Хачапури на сковороде

В этом выпуске мы научимся готовить хачапури на сковороде

20:10 Выпечка на пАру Пирог с копченым колбасным сыром и шампиньонами

В этой серии - готовим пирог с копченым колбасным сыром и шампиньонами

20:35 Выпечка на пАру Яблочный пирог из Британской Колумбии

В этом выпуске - рецепт яблочного пирога из Британской Колумбии

21:05 Выпечка на пАру Яблочный пирог в лимонаде

В этом выпуске мы приготовим яблочный пирог в лимонаде

21:30 Ланч-бокс Обед и десерт за 30 минут

Хороший шеф точно знает, что такое хороший обед! Василий Емельяненко даже мастер-класс показывает, как приготовить дома сытное блюдо и десерт всего за полчаса!

22:00 Ланч-бокс Картофельные вафли с яйцом пашот

Модный и питательный обед с яйцом пашот и голландским соусом обойдется вам в смешные деньги, но при одном условии: приготовьте все это дома! Не бойтесь - шеф поможет!

22:25 Ланч-бокс Маринованные овощи и сочные котлеты

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, которые можно взять с собой и наслаждаться ими в течение дня. Вы узнаете, как приготовить идеальные сэндвичи, салаты, роллы и многие другие варианты для вашего ланч-бокса.

22:50 Ланч-бокс Картофель по-деревенски со стейком

Золотая запеченная картошка, сочный стейк и пряный соус. Звучит так, словно вы листаете меню хорошего ресторана, но нет! Все это можно приготовить дома. Как? Этот выпуск - пошаговая инструкция!

23:15 Минус 18 Салат из картофеля с печеными лимонами

Приготовьте быстрый салат из картофеля с лимонами и зеленью! Боитесь, что не успеете до прихода гостей? Возьмите замороженный картофель: он уже помыт, почищен и нарезан, так что вы точно успеете еще и десерт сделать!

23:35 Минус 18 Фриттата с картофелем

Любите картошку, но не любите ее чистить, мыть и резать? Или у вас просто нет на это времени? Используйте замороженную! 5 минут - и она готова! А если есть еще немного времени, то можно приготовить что-то посложнее, например фриттату с картофелем

23:45 Минус 18 Быстрый тарт-татен со сливами

Отличный рецепт, если гости на пороге, а вам нечем их угостить! Приготовьте быстрый пирог из замороженных слив. Вам потребуется всего полчаса, а гости даже не поймут, что вы не были готовы к их приходу