Программа передач ЕДА на 19 февраля 2025

06:00 Братья по сахару Лечо с индейкой и пюре из цветной капусты

Брат по сахару Илья Лазерсон знает, картофельное пюре аппетитно, но в нем много углеводов, поэтому предлагает замену из цветной капусты. С пюре подготовит лечо с индейкой - и все будет вкусно и низкокалорийно! Год: 2019Жанр: , хобби, , Досуг,

06:25 Братья по сахару Жареная печенка индейки с яблоком и сельдереем. Омлет с печенкой индейки

Печенка индейки. Как она заиграет в руках брата по сахару Ильи Лазерсона? Он создаст омлет-паштет и предложит сочетание с яблоком и сельдереем. А оценку всех продуктов даст врач-эндокринолог Год: 2019Жанр: , , Досуг, хобби,

06:40 Братья по сахару Суп с фрикадельками, гречневой крупой и овощами, паровые зразы с грибами и яйцом

Фарш индейки: как приготовить несколько блюд с пользой? Брат по сахару Илья Лазерсон предлагает скрутить из него фрикадельки и слепить зразы. Не поднимется ли уровень сахара от таких блюд? Проверит врач-эндокринолог Год: 2019Жанр: хобби, , , Досу

07:05 Одни на кухне Радужные капкейки

У жизнерадостной Катрин Баер появилась новая задача - обучить азам кондитерского мастерства четырех подростков!

07:30 Одни на кухне Куриные наггетсы и пряный томатноблочный соус

Гуру, маэстро российской кухни Илья Лазерсон взялся за серьезное дело - обучить детишек их самому любимому рецепту!

08:00 Кухня по заявкам Куриный суп с овощами и лапшой. Маклюбе Плов с овощами и говядиной. Рыба по-египетски

"Приготовьте африканские блюда", - вот такой экзотический запрос получил Илья Лазерсон. Но, как ни странно, для его реализации не потребовались диковинные продукты, а вполне нам знакомые - курица, говядина, рис, овощи и так далее Год: 2015Жанр: , Т

08:30 Кухня по заявкам Авголемоно греческий суп на курином бульоне. Салат из орзо с овощами и специями. Орзо в томатном соусе со свиной вырезкой

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте

09:00 Кухня по заявкам Икра из селедки, свеклы и сыра. Гречневая каша со свеклой. Свекла в гранатовой глазури. Блинчики Арины Родионовны

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте

09:30 Кухня по заявкам Шоколадно-кофейный фондан. Шоколадные оладьи

"Покажите что-нибудь с кофе", - видимо кому-то надоело просто пить его! Для такого случая у Илья Лазерсона нашлись рецепты, где кофе дополняет, обогащает и украшает. Фондан и оладьи с кофе внутри! Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

10:00 Дежурный по кухне Блины с креветками-гриль в стиле бенедикт и овощным салатом

Дежурный по кухне Григорий Мосин мог бы просто приготовить блины и подать их с чем-то, но это был бы тогда не Григорий! Вот поэтому у нас на столе блины с креветками-гриль в стиле бенедикт и с салатом!

10:30 Дежурный по кухне Куриная грудка в глазури с цветной капустой и овощными роллами

Григорий Мосин - новый дежурный на кухне телеканала "Еда"! Он ярко врывается в эфир, берет доступные продукты, такие как куриная грудка и цветная капуста, ловко увлекает в мир вкусов, красивой подачи и любви к кулинарии! Не пропустите!

11:00 Дежурный по кухне Треска с соусом сабайон, кремом из шпината и болгарским перцем

Наш новый шеф за короткое время приготовил блюдо ресторанного уровня, но доходчиво рассказал, что каждый может это повторить. Нежная треска со сливочным соусом из шпината и ярким взрывным перцем! Фантастика!

11:30 Дежурный по кухне Чак ролл с картофелем и цукини

Дежурный по кухне Григорий Мосин любит использовать все возможности, которые есть на кухне! И стейк запечь так, чтобы был сочным с хрустящей корочкой, и цукини обжарить так, чтобы и польза осталась и запах дымка витал!

12:05 Топ 100 Куриный паприкаш

По мнению Владимира Павлова некоторые блюда настолько прекрасны, что их можно выставлять в музее рядом с шедеврами мирового искусства. Какие блюда достойны экспозиции и почему, смотрите в программе Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

12:30 Топ 100 Печеночный торт

Торт - это всегда хит, а печеночный торт - это хит вдвойне! Почему? Ответы дает Владимир Павлов Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

13:00 Топ 100 Пастуший пирог

Узнайте, как готовить знаменитый пастуший пирог и почему Владимир Павлов называет его одним из своих любимых блюд Год: 2017Жанр: Тв-шоу, , ,

13:25 Топ 100 Спринг-роллы

Не знаете, что такое спринг-роллы? Меж тем это уже очень популярное блюдо. Владимир Павлов рассказывает, чем оно завоевало его любовь, и учит его готовить Год: 2017Жанр: , , Тв-шоу,

13:45 Топ 100 Клэм-чаудер

Владимир Павлов делится самым сокровенным: рассказывает, какие блюда он любит больше всего, и учит их готовить Год: 2017Жанр: , Тв-шоу, ,

14:10 Все просто с Василием Емельяненко Шашлычки по-домашнему

Хороший шашлык можно приготовить в любое время года. И что важно - без оглядки на погоду! В этом выпуске Василий Емельяненко научит готовить сочный шашлычок в духовке и пряный ананасовый соус Год: 2022Жанр: Досуг, , , хобби,

14:35 Все просто с Василием Емельяненко Лапша по-азиатски

Блюда с азиатской лапшой - это всегда вкусно и сытно. Есть тысячи рецептов в азиатском стиле, но Василий Емельяненко выбрал лучший! Ну а если лапши покажется мало, оцените рецепт ароматного чая! Год: 2022Жанр: , , хобби, Досуг,

15:00 Все просто с Василием Емельяненко Азиатский суп

Имбирь, чеснок, чили играют в этом блюде ключевую роль! Что готовим? Конечно же азиатский суп. Выпуск стоит посмотреть, как минимум, чтобы научиться готовить супернасыщенный универсальный бульон! Год: 2022Жанр: хобби, , , Досуг,

15:30 Все просто с Василием Емельяненко Курица и овощной салат

Шеф Василий Емельяненко отлично готовит не только пироги, шашлыки и сытные супы, но и диетические блюда! Только не думайте, что на пару - значит не вкусно Год: 2022Жанр: , хобби, Досуг, ,

16:00 Антипасти Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде

Фуршетные шашлычки, креветки фламбе, цукини и пралине в шоколаде Аннотация: Выпуск палочка-выручалочка для гостеприимных зрителей - здесь сразу 4 рецепты для застолья!

16:30 Антипасти Соленый штрудель, креспелле с муссом, панино с куриной грудкой

В каждом выпуске мы будем исследовать различные регионы Италии, раскрывая секреты местных кулинарных предпочтений. Вы узнаете, как приготовить традиционные брускетты, разнообразные оливки и маринады, а также другие популярные антипасти. Программа объ

17:00 Антипасти 19 серия

Груша и горгонзола созданы друг для друга! Так считают итальянцы. Гала делится рецептом, который влюбит и вас в эти вкусы! Но это еще не все. В выпуске есть и другие закуски, которые захватят вашу кухню!

17:30 Антипасти Фаготтини, брускетты и салат с пастой орекьетте

В каждом выпуске мы будем исследовать различные регионы Италии, раскрывая секреты местных кулинарных предпочтений. Вы узнаете, как приготовить традиционные брускетты, разнообразные оливки и маринады, а также другие популярные антипасти. Программа объ

18:00 Ужин? Не проблема! Котлеты из индейки. Картофель в томатном соусе со сладким перцем

Ужин должен быть в радость тем, кто его ест, и, кто его готовит! И сделать котлеты с гарниром, закуску по рецептам Ани Александровой - удовольствие для всех! Год: 2018Жанр: Досуг, , , хобби,

18:20 Ужин? Не проблема! Пряная грудка индейки. Фриттата с овощами. Салат из цукини и огурца

Правила хорошего ужина от Ани Александровой: блюда должны гармонировать друг с другом и выполняться легко! На этот ужин - грудка индейки, салат и фриттата - быстро и очень вкусно! Год: 2018Жанр: Досуг, , хобби, ,

18:45 Ужин? Не проблема! Паста с индейкой, тыквой и шпинатом. Яблочный пирог с карамелью

В этом выпуске мы приготовим пасту с индейкой, тыквой и шпинатом, а также яблочный пирог с карамелью Год: 2018Жанр: , , Досуг, хобби,

19:15 Дежурный пекарь Блинный торт Черный лес

Блинный торт "Черный лес". Классика на то и классика, что ее всегда пытаются освежить и переиграть, но постоянно возвращаются к любимому оригиналу

19:40 Дежурный пекарь Мясной рулет

Знаете ли Вы блюдо, которое можно подать на обед, на ужин, на праздничный стол, теплым, холодным, от него не отказываются ни взрослые, ни дети! Специально для Вас фирменный мясной рулет в тесте от Алены Изюмской! Не пропустите!

20:10 Дежурный пекарь Лимонный кекс

Лимонный кекс по рецепту Евгении Баруковой - это быстрый и простой десерт с тонкой кислинкой и ярким ароматом. Будьте уверены, кекс идеально пропечется внутри и будет румяным снаружи

20:35 Дежурный пекарь Пирог с инжиром

Все знают, что инжир божественно вкусный, но не все знают, как сделать его еще лучше. А Катрин Баер знает и делится с вами! Рецепт пирога с инжиром в этом выпуске!

21:00 Кухня по заявкам Икра из селедки, свеклы и сыра. Гречневая каша со свеклой. Свекла в гранатовой глазури. Блинчики Арины Родионовны

Ведущий программы поделится с вами секретами приготовления разнообразных блюд, выбранных нашими зрителями. Вы узнаете, как приготовить идеальные борщи, солянки, супы и многие другие блюда, заявленные нашими зрителями. Присоединяйтесь к нам и откройте

21:35 Кухня по заявкам Маринованная слива. Лютеница овощная заготовка. Сацебели. Варенье из персика с розмарином

"Покажите разнообразные заготовки на зиму", - такой запрос поступил для Ильи Лазерсона. Маэстро любит готовить, а еще больше любит готовить впрок, поэтому тема зимних заготовок ему близка и дорога Год: 2015Жанр: Тв-шоу, , ,

22:05 Кухня по заявкам Три разных супа: из чечевицы, красной капусты и сельдерея

"Чем, кроме гренков, можно посыпать измельченные супы?", - интересуются зрители. Илья Лазерсон основательно решил подойти к решению запроса Год: 2015Жанр: , , Тв-шоу,

22:35 Кухня по заявкам Севиче из тунца и ананаса. Сальса из помидоров и ананаса. Вок из курицы и ананаса

"Для каких несладких блюд подходит свежий ананас?", - вот такой вопрос прилетел от зрителей. Илья Лазерсон принял заявку, пояснил, что консервированный и свежий ананас - это не одно и то же и предложил на выбор сразу три блюда Год: 2015Жанр: , Тв-ш

23:00 Мир любимых вкусов Чакапули

Говорят, что на запах этого блюда к вашему дому потянутся гости с соседних улиц. Все потому, что ароматной зелени для чакапули нужно ооочень много! Главный плюс этого блюда в том, что готовить его просто, а результат превзойдет все ожидания! Год: 20

23:30 Мир любимых вкусов Лобио

Повар Марина Наумова рассказывает, что лобио в переводе с грузинского значит "фасоль". Как приготовить эту самую фасоль так, что забудете собственное имя от удовольствия, смотрите в этом выпуске! Год: 2021Жанр: , , Досуг, хобби,

00:00 Рыба. От филе до фарша Теплый салат из белого амура

В этом выпуске - рецепт теплого салата из белого амура Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

00:20 Рыба. От филе до фарша Жареный белый амур на одесский манер

Узнайте, как правильно готовить рыбу в тесте и панировочных сухарях, какой гарнир можно приготовить из доброго пучка зеленого лука и что за соус получится из яйца, отваренного… во фритюре! Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

00:40 Рыба. От филе до фарша Пятиминутка из белого амура с лечо

Как приготовить рыбу за 5 минут? Нарезать ее очень тонко и залить пряным горячим маринадом. В качестве дополнения сделать ароматное лечо с перцем и томатной пастой и подать с хрустящим подсушенным хлебом. Песня, а не закуска! Год: 2014Жанр: Тв-шоу,

01:00 Рыба. От филе до фарша Семга гриль с креветочным соусом

Как развернуть кусок семги "бабочкой"? А как приготовить креветочную пасту? И что за гарнир можно сотворить из отварного картофеля, шпината и вяленых помидоров? Год: 2014Жанр: , , Тв-шоу,

01:25 Рыба. От филе до фарша Семга терияки с овощами и яичными хлопьями

В этом выпуске - рецепт семги терияки с овощами и яичными хлопьями Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

01:50 Рыба. От филе до фарша Теплый салат с хрустящей семгой

Приготовьте салат с хрустящими кусочками семги, отварной картошкой и обжаренной спаржей. Скажете, это больше похоже на горячее блюдо? Поверьте, это салат. А все потому, что его можно есть как теплым, так и холодным Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

02:15 ДЕСЕРТация про Испанию Абрикосовый пирог

Вроде бы простой пирог, но абсолютный испанский специалитет! В тесто вмешивается картофель, за счет чего пирог становится необычным и очень вкусным, обязательно приготовьте сами!

02:40 ДЕСЕРТация про Испанию Буньюэлос с ягодно-фруктовым соусом

В Испании точно так же соблюдают пост перед Пасхой, но в воскресенье можно съесть что-то вкусное, и пусть это будут пончики буньюэлос, с начинкой или без, но обязательно с соусом

02:55 ДЕСЕРТация про Испанию Чучос де крема

Чучос, или пепитос, с кремом - сладость, известная по всей Испании. Их легко встретить в кондитерских и несложно приготовить! Дома многие используют готовый молочный хлеб, но лучше испечь свежие булочки самим

03:15 ДЕСЕРТация про Испанию Лече фрита

В Испании любят десерты из молока и яиц, жареное молоко не исключение. Лече фрита стал популярен по всей стране как завтрак. По вкусу этот десерт напоминает французский тост, но имеет значительно более нежную консистенцию

03:35 ДЕСЕРТация про Испанию Флан

Наипопулярнейший рецепт в Испании, немного напоминающий крем-брюле. Флан продается практически во всех испанских супермаркетах, но приготовить его дома самостоятельно не составит труда

03:50 Удиви меня вкусно Креветочные роллы с инжиром и острым апельсиновым соусом

Секреты вкусной азиатской кухни не так сложны, как кажутся, если приготовить хрустящие роллы из теста фило с креветочным фаршем и свежим инжиром. Особенный акцент - на остро-сладкий апельсиновый соус Год: 2013Жанр: , , Тв-шоу,

04:20 Удиви меня вкусно Песочный пирог с кроликом и пюре из пастернака

Этот рецепт - отличный вариант для тех, кто любит кулинарные эксперименты. Несладкий пирог из песочного теста с начинкой из мяса кролика и пюре из пастернака дополнен ароматным соусом из черной смородины Год: 2013Жанр: , Тв-шоу, ,

04:45 Удиви меня вкусно Пицца с омлетом и сладкая пицца с фруктами

В сытной пицце начинка заливается омлетом, а подается блюдо с острым сметанным соусом. Любители сладкого оценят пиццу "к чаю" - с фруктовой начинкой, политой золотистым медом Год: 2013Жанр: Тв-шоу, , ,