Программа передач Кухня ТВ на 21 января 2020

04:15 Вкус здоровья с Лорой Плам 1 серия

Лора Плам — целительница из Сан-Диего. Она демонстрирует зрителю правильное питание, лёгкие очищающие рецепты для утра и ночи, а также практику йоги

04:45 Завтрак для любимой 1 серия

Шакшука: соль, чеснок, зира, растительное масло, яйца, помидоры, зелень, перец, болгарский перец, томатная паста, перец чили, паприка, лук шалот. Зелёный хумус: вода, соль, зира, лимон, оливковое масло, петрушка, мята, перец чили, паприка, тархун, лу

06:05 Мамина кухня 127 серия

Ведущие Лика Длугач и её младшая дочь Маргарита в каждом выпуске готовят блюда, от которых не откажется ни один даже самый капризный ребёнок

06:40 Рецепты со всего света Мускатный орех

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?

06:55 Завтрак для любимой 2 серия

Конфеты из кураги: апельсин, кокосовая стружка, курага, финики, молотая корица, кешью, молотый кардамон. Вафли с апельсиновым кремом курд: сахар, яйца, мука, молоко, мята, сахарная пудра, кукурузный крахмал, апельсин, масло растительное, пищевая сода

07:25 Готовим в выходные с Мэри 3 серия

На этом аппетитном мастер-классе даже скромные по своему составу блюда окажутся богатыми на вкус. Утка, сибас, каре ягнёнка, зелёное куриное карри, тапас, морепродукты, супы, выпечка, спринг-роллы и даже бургер "Мечта любого мужчины" теперь легко и б

07:40 На маленькой парижской кухне с Рейчел Ку 5 серия

Миниатюрная очаровательная англичанка Рэйчел Ку решает переехать в Париж для того, чтобы наконец-то воплотить мечту своей жизни и узнать, что такое настоящая французская кухня. Манящие ароматы свежеиспечённых багетов, сбивающие с ног запахи жареных к

08:20 Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту

Джули Пауэлл (Эми Адамс) — оператор call-центра и начинающая писательница. Вместе с мужем-редактором она переезжает в новую квартиру, поближе к работе. С собой у девушки оказывается в том числе кулинарная книга Джулии Чайлд (Мэрил Стрип) под на

10:40 Морская кухня 2 серия

Известный "морской шеф" Испании Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии — по местам, широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные

11:40 Вкус по карману 3 серия

Салат из печёной тыквы. Тефтельки из индейки, запечённые в томатном соусе, на картофельном пюре. Пирожки с творогом Год: 2016Режиссер: ,Константин Ивлев,

12:15 Ели у Емели 25 серия

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам ази

12:40 На маленькой парижской кухне с Рейчел Ку 6 серия

Миниатюрная очаровательная англичанка Рэйчел Ку решает переехать в Париж для того, чтобы наконец-то воплотить мечту своей жизни и узнать, что такое настоящая французская кухня. Манящие ароматы свежеиспечённых багетов, сбивающие с ног запахи жареных к

13:15 Элементарная кулинария Гордона Рамзи 2 серия

Гордон Рамзи расскажет нам о том, как готовить простые и в то же время необычные блюда. В этой серии: рулеты из салата и говядины чили и лосось, отваренный в пасте мисо

14:15 Вкус сыра 1 серия

Индия производит больше молока, чем любая страна мира. В этом преобладающем индуистском обществе корова почитается как священное животное. Уилл направляется в оживлённый старый город Калькутта во время праздника Холи, чтобы узнать о происхождении сам

14:50 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд 1 серия

Постоянно придумывать новые блюда, чтобы разнообразить домашнее меню и удивлять близких — больше не проблема! Мастершеф Джастин Скофилд поделится сотнями рецептов от самых простых блюд до более сложных методик, которые легко воплотить в жизнь на ваше

15:15 Песня грузинской кухни 1 серия

В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:Харчо по-мегрельски: соль, чеснок, грецкие орехи, помидоры, перец, телятина, лук, топленое масло, имеретинский шафран, уцхо сунели, сухой кориандр.Гоми: вода, кукуруз

15:45 Вкус по карману 4 серия

Запечённый картофель с огуречным тартаром. Треска под маринадом. Фирменные сырники Ивлева Год: 2016Режиссер: Константин Ивлев, ,

16:15 Городская вегетарианка 2 серия

Дезире Нильсен — известный профессиональный диетолог. Автор книг "Откажись от своей диеты" и "Избавься от наворотов". Управляет собственной консалтинговой компанией по питанию. Ведёт вегетарианский образ жизни. Её девиз: "Настоящая еда — для настоящи

16:45 Конкурс кондитеров. Профессионалы 1 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

17:40 Нефранцузская кухня Парижа 1 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж — гастрономический парнас, город городов — может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп

18:20 Возвращение к истокам 2 серия

Келли Кокс готова пересечь земной шар, чтобы показать плантации кофе в Колумбии, поохотиться на крабов и моллюсков на берегах Калифорнии, а на Севере Италии — на самый дорогой продукт, трюфель

19:00 Повседневные деликатесы с Джастин Скофилд 2 серия

Постоянно придумывать новые блюда, чтобы разнообразить домашнее меню и удивлять близких — больше не проблема! Мастершеф Джастин Скофилд поделится сотнями рецептов от самых простых блюд до более сложных методик, которые легко воплотить в жизнь на ваше

19:30 Песня грузинской кухни 2 серия

В этом выпуске для приготовления блюда по рецепту Кухня ТВ Вам понадобятся продукты:Ткемали: соль, сахар, чеснок, кинза, ткемали, красный стручковый перец, омбало, церецо (фенхель).Зеленое лобио: соль, кинза, растительное масло, помидоры, укроп, лук,

20:00 Вкус по карману 5 серия

Томатный холодный суп с рукколой и моцареллой. Куриный бон-бон, запечённый в копчёностях. Жареный банан с карамельным соусом и мороженым Год: 2016Режиссер: Константин Ивлев, ,

20:30 Городская вегетарианка 3 серия

Дезире Нильсен — известный профессиональный диетолог. Автор книг "Откажись от своей диеты" и "Избавься от наворотов". Управляет собственной консалтинговой компанией по питанию. Ведёт вегетарианский образ жизни. Её девиз: "Настоящая еда — для настоящи

21:00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 2 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов

21:55 Нефранцузская кухня Парижа 2 серия

Иногда совершить кругосветное путешествие, можно не выезжая за пределы не только страны, но и города! Париж — гастрономический парнас, город городов — может предложить своим гостям невероятное турне по лучшим национальным блюдам Марокко, Таиланда, Яп

22:30 Возвращение к истокам 3 серия

Келли Кокс готова пересечь земной шар, чтобы показать плантации кофе в Колумбии, поохотиться на крабов и моллюсков на берегах Калифорнии, а на Севере Италии — на самый дорогой продукт, трюфель

23:00 Морская кухня 1 серия

Известный "морской шеф" Испании Анхель Леон и его команда отправляются в плавание вдоль побережья страны Басков, Галисии, Андалусии, Валенсии — по местам, широко известным любителям рыбалки и изысканной кухни. Знаменитый шеф покажет, какие необычные

00:00 Вкус по карману 2 серия

Спагетти айоли с черри-томатами. Фаршированная запечённая куриная грудка с моцареллой и томатами. Шоколадный брауни со взбитыми сливками Год: 2016Режиссер: Константин Ивлев, ,

00:30 Ели у Емели 24 серия

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в новом кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам ази

00:55 Великий пекарь Австралии 10 серия

Шоу начинается! 10 лучших пекарей сойдутся в поединке и останется только лучший. Их ждут невероятные испытания мастерства и креативности, суровая, но честная критика, первоклассная кухня и лучшие ингредиенты, которые помогут кондитерам раскрыть и про

02:15 Рецепты со всего света Суши

Вы знаете, в честь кого назван один из самых популярных салатов в мире, почему круассан выпекают в форме полумесяца, кто придумал гамбургер, как на стол попали такие незаменимые на кухне любой хозяйки специи, как корица, мускатный орех и ваниль?

02:35 Вкус сыра 7 серия

Французы потребляют больше сливочного масла на душу населения, чем любая страна в Европе. Традиционное кисло-сливочное масло месили в маслобойке, которую очень трудно найти. Уилл отправляется в Нормандию, в местечко Шаранта-Пуату, чтобы посетить две

03:00 Конкурс кондитеров. Профессионалы 1 серия

Каждый из участников способен сотворить чудо из обычной еды и создать десерты, которые имеют "потрясающий визуальный эффект, феноменальный вкус и текстуру". В каждой команде — по три кондитера, которые должны набрать наибольшее количество баллов