Программа передач Кухня ТВ на 30 июня 2024

05:15 Мировая кухня 11 серия

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. М

05:45 Ели у Емели Соте из барашка и салат из курицы с печеными баклажанами

Соте из барашка со шляпками шампиньонов. Салат из курицы с печеными баклажанами Год: 2018Жанр: , хобби, Досуг, ,

06:10 Рецепты со всего света Круассан

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - круассан Год: 2015Жанр: , , Досуг, хобби,

06:30 Песня грузинской кухни Пирожки с зеленью, лобио и сванская соль

В этом выпуске Георгий Иосава приготовит пирожки с зеленью, лобио и сванскую соль Год: 2016Жанр: хобби, , , Досуг,

07:00 Все правильно! Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами

Здоровое питание - это идеальный способ изменить привычки и отношение к окружающему миру. Ведущие поделятся секретами сбалансированного кулинарного счастья. Больше никаких диет, разочарований и угрызений совести!

07:30 Вкус по карману Салат Цезарь, компот из сухофруктов, паста с курицей и томатным соусом

Салат в стиле "Цезарь". Паста с курицей и томатным соусом. Компот из сухофруктов Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: Константин Ивлев, ,

08:00 Завтрак для любимой Лаваш с овощами. Быстрый творожный десерт. Творожный напиток

Лаваш с овощами: морковь, соль, яйцо, зелень, перец, сыр, лук шалот, вяленые томаты, цукини, армянский лаваш. Быстрый творожный десерт: сахарная пудра, йогурт, ягоды, овсяные хлопья, мед, орехи, груша, мягкий творог. Творожный напиток: молоко, творог

08:30 Фермерская кухня Куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы

В этом выпуске - готовим куриные крылья, салат из тыквы, редиса и копченой курицы Год: 2021Жанр: , хобби, Досуг, ,

08:55 Свежая кухня Анны Олсон 2 серия

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит легкие и простые блюда

09:25 Мамина кухня Лазанья с рикоттой и шпинатом. Картофельный салат

Ведущие Лика Длугач и ее младшая дочь Маргарита в каждом выпуске готовят блюда, от которых не откажется ни один даже самый капризный ребенок Год: 2019Жанр: , Досуг, , хобби,

10:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Таиланд просыпается

Солнце только восходит, а утренние рынки уже полны народа, это ежедневный цикл продажи и приготовления пищи. Продавцы работали всю ночь, покупатели встали по раньше, чтобы найти самые лучшие продукты Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

10:25 Азия Джона Торода Мумбай

Западное побережье Индии. Изначально Мумбаи был маленькой рыбацкой деревушкой, но вырос и стал самым богатым городом Индии. Конечно, здесь люди тянутся к процветающим городам. Теперь население Мумбаи составляет около 20 млн человек Год: 2017Жанр: До

11:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Чайнатаун

Уличная еда отличается от домашней. Это смешанная кухня, в которой сочетаются традиции разных народов. Для тайцев главное не прием пищи, сам процесс приготовления является частью культуры. Китайский квартал Бангока - центр торговли Год: 2014Жанр: Тв

11:25 Азия Джона Торода Амритсар

Армитсар, северная Индия. На этот раз ведущий программы Джон Тород пробует довольно странную еду, восхищается поварами на уличных рынках и открывать тайны специй лучших индийских блюд Год: 2017Жанр: Документальный сериал, , ,

12:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Что посеешь, то и пожнешь

Это пища, вобравшая в себя традиции кухонь народов мира. Утренний ритуал приготовления трапезы для монахов. Преподношение еды монахам - особый ритаул для простых тайцев, это значит получить благословение на достаток и удачу Год: 2014Жанр: , Тв-шоу,

12:25 Азия Джона Торода Пекин

Прогуливаясь по Пекину, Джон Тород пробует неоднозначный местный стритфуд и постигает секреты приготовления китайской лапши Год: 2017Жанр: , , Документальный сериал,

13:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Сообщества

Тайцы - морской народ, на протяжении сотен лет многие из них живут у воды. Все люди живут у реки и путешествуют много по воде. Менам-Чао-Прайя - важнейшая река Таиланда, она берет начало на севере и протекает через всю центральную часть страны Год:

13:25 Азия Джона Торода Гонконг. Часть 1

Совокупность кулинарных традиций населения Гонконга. В городе преобладает общественное питание, чему во многом способствуют как занятость населения, так и особенности жилищ. Большинство горожан предпочитает питаться в ресторанах и уличных закусочных

14:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Лапша

Чантабури - город к востоку от Бангкока. Здесь находится один из лучших рынков Таиланда, знаменитый своими фруктами, морепродуктами и рисовой лапшой. Лапшу привезли в Таиланд эмигранты несколько столетий назад Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

14:25 Азия Джона Торода Гонконг. Часть 2

Азиатская кухня настолько изменчива, что изучать ее и дегустировать можно бесконечно. Джон Тород отправляется в край ярких вкусов и экзотических специй, чтобы раскрыть секреты приготовления любимых блюд. А затем на их основе придумать свои гастрономи

15:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Обед

Обед - главное событие дня. В обеденный перерыв на улицах Бангкока начинается хаос. Рынок на улице Силом. Приготовление супа из рубленой свинины с креветками и азиатской зеленью и жареный рис с крабами Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

15:25 Азия Джона Торода Макао. Часть 1

Кухня Макао - это смешение китайских и португальских кулинарных традиций. В течение веков люди готовили еду, используя как местные, так и импортные ингредиенты Год: 2017Жанр: , Документальный сериал, ,

15:55 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Разновидности карри

Состав и рецепт приготовления карри. Рис к карри: выращивание и обработка Год: 2014Жанр: Тв-шоу, , ,

16:25 Азия Джона Торода Макао. Часть 2

Макао - первое европейское население во всей Азии. Нынешнее население - в основном кантонцы, однако тут сохранилась уникальная кухня. В кухне Макао ощущаются все ароматы португальской империи, а также влияние Китая и юго-восточной Азии Год: 2017Жанр

17:00 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Десерты

Десерты - сердце таиландской кухни, свежие и аппетитные, вкусные и ароматные, неудивительно, что тайцы влюблены в свои сладости. Десертов в Тайской кухне очень много. На любом рынке продают десерты, обычно их готовят женщины Год: 2014Жанр: , Тв-шоу

17:25 Азия Джона Торода Бангкок

Джон Тород вновь на кулинарных улицах Бангкока: узнает о буддийской культуре Тайланда, встречается со страрым другом и готовит собственное блюдо Год: 2017Жанр: , Документальный сериал, ,

18:00 Про мясо Шашлык из баранины на косточке. Noisette d agneau бараньи орешки

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежед

18:30 Фермерская кухня Оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью

В этом выпуске готовим оладьи из кабачка с сыром и мини тосты с подкопченной форелью Год: 2021Жанр: Досуг, хобби, , ,

19:00 Едим Дома 567 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:25 Большой гурман 7 серия

Саши Де находится в поиске кулинарных историй со всего мира; как ветеран-путешественник и кинорежиссер, за последнее десятилетие он объездил весь мир в поисках историй и впечатлений для своей аудитории

19:55 Ешь и худей! 7 серия

20:15 Пять ужинов 23 серия

Расскажем, как с помощью нехитрых экспериментов и лайфхаков сделать надоевшую гречку, скучные котлеты и другие рутинные блюда настоящими деликатесами. Благодаря смелым вкусовым сочетаниям умелый шеф поможет привычной еде заиграть новыми красками Год

20:30 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым Казань

Проект соединяет два формата: кулинарную программу с пошаговыми рецептами и тревел-проект об уникальных регионах нашей страны. Вместе с Сергеем Белоголовцевым зрители раскроют потенциал внутреннего гастрономического туризма Год: 2023Жанр: хобби, ,

21:05 Мировая кухня 7 серия

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. М

21:30 Мировая кухня 8 серия

В этой творческой серии высокой кухни пять молодых и ярких хозяек соединят современное и традиционное, делясь вековыми кулинарными секретами уникальной культуры с пятью мировыми кухнями: индийской, тайской, итальянской, южноамериканской и японской. М

22:00 Выпечка с Анной Олсон Крекеры

Анна Олсон обожает крекеры. Она приготовит три вида этого печенья и докажет, что крекеры бывают самыми разными Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: Марк Симард, ,

22:25 Хлеб! Есть! Шведский хлеб Лимпа. Шведские тефтели с соусом брюн

В выпуске для Шведского хлеба "Лимпа" вам понабятся: вода, соль, пшеничная мука, дрожжи, ржаная мука, апельсиновая цедра, семена тмина, семена кориандра, патока, опара. Для Шведских тефтелей с соусом брюн: морковь, соль, сливочное масло, петрушка, кр

22:55 Вкусные и простые блюда от шеф-повара Александра Журкина Крем-суп из цветной капусты

В этой серии вы узнаете рецепт крем-супа из цветной капусты

23:00 Свежая кухня Анны Олсон 8 серия

В каждой передаче Анна готовит 3 блюда к какому-то особому случаю или празднику. Она посещает местные рынки, покупая только свежие ингредиенты для своих блюд, и готовит легкие и простые блюда

23:25 Трескаем Уха и закуска из икры по-корейски

В новом эпизоде готовим уху и остренькую закуску из икры по-корейски