Программа передач Кухня ТВ на 1 октября 2024

05:05 Ели у Емели Пирог из баклажанов и салат из кролика с апельсинами

Пирог из баклажанов с картошкой: чеснок, картофель, розмарин, огурец, миндаль, баклажан, сыр российский, масло подсолнечное. Салат из кролика с апельсинами: соль, кориандр, кинза, лимон, укроп, томат, перец, соевый соус, лук зеленый, апельсин, лук ре

05:35 Вкус по карману Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот

Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот Год: 2016Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: Константин Ивлев, ,

06:00 Песня грузинской кухни Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто

В этом выпуске для приготовления блюда Вам понадобятся продукты: Пхали с орехами: соль, чеснок, кориандр, грецкие орехи, кинза, растительное масло, баклажаны, свекла, свекольная ботва, шпинат, острый красный перец, уцхо сунели, гранатовые зерна. Чахо

06:30 Выпечка с Анной Олсон 5 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

07:00 Песня грузинской кухни Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер

Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретин

07:30 Сытная кухня Мясная закуска Джерки и запеканка с яблоками

В этом выпуске - готовим мясную закуску "Джерки" и запеканку с яблоками Год: 2021Жанр: , хобби, Досуг, ,

08:00 Праздничная битва 46 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на ск

08:15 Кулинарная кругосветка 26 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

08:40 Кухня с акцентом Торт и салат по авторскому рецепту

В этом выпуске - готовим торт и салат по авторскому рецепту Жанр: Тв-шоу, , ,

09:10 Свежая кухня Анны Олсон 19 серия

Анна приглашает зрителей присоединиться к ней на местных рынках, где она выбирает свежие ингредиенты для своих рецептов. Затем она возвращается домой и готовит вкусные, легкие и простые блюда, идеально подходящие для празднования особых событий или п

09:40 Праздничная битва 41 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на ск

10:00 Едим Дома 667 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

10:30 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Сообщества

Тайцы - морской народ, на протяжении сотен лет многие из них живут у воды. Все люди живут у реки и путешествуют много по воде. Менам-Чао-Прайя - важнейшая река Таиланда, она берет начало на севере и протекает через всю центральную часть страны Год:

10:55 Праздничная битва 48 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на ск

11:15 Рецепты со всего света Устрицы

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - устрицы Год: 2015Жанр: , , Досуг, хобби,

11:35 Северная кухня с Тареком Тейлором 3 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

12:05 Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом Серембан

Джон готовит блюда дома, в Британии, применяя все навыки и знания, которые он получил во время своих путешествий. В выпуске - Серембан Год: 2015Жанр: Познавательное, , ,

12:30 Кухня.Дети 2 серия

Юные талантливые кулинары - победители конкурса "Кухня.Дети" - развивают свои творческие способности и исследуют мира вкусов и ароматов. Маленькие повара готовят блюда разных народов мира и доказывают, что с готовкой может справиться каждый - даже ре

12:40 Рецепты со всего света Киви

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - киви Год: 2015Жанр: Досуг, , хобби, ,

13:05 Едим Дома 668 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

13:35 Тайская кухня. Программа Дэвида Томпсона Лапша

Чантабури - город к востоку от Бангкока. Здесь находится один из лучших рынков Таиланда, знаменитый своими фруктами, морепродуктами и рисовой лапшой. Лапшу привезли в Таиланд эмигранты несколько столетий назад Год: 2014Жанр: , Тв-шоу, ,

14:05 Праздничная битва 49 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на ск

14:25 Рецепты со всего света Фуагра

В этом выпуске Фред Чесну раскрывает секреты приготовления фуагра Год: 2015Жанр: , хобби, , Досуг,

14:40 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

15:15 Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом Тренгану

Джон готовит блюда дома, в Британии, применяя все навыки и знания, которые он получил во время своих путешествий. В выпуске - Тренгану Год: 2015Жанр: , , Познавательное,

15:40 Кухня.Дети 3 серия

Юные талантливые кулинары - победители конкурса "Кухня.Дети" - развивают свои творческие способности и исследуют мира вкусов и ароматов. Маленькие повара готовят блюда разных народов мира и доказывают, что с готовкой может справиться каждый - даже ре

15:50 Рецепты со всего света Корица

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - корица Год: 2015Жанр: , Досуг, , хобби,

16:10 Едим Дома 669 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

16:35 Сам себе пекарь 11 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

17:10 Праздничная битва 50 серия

Шеф-повара Григорий Мосин и Александр Богданов не сошлись в своих мнениях относительно быстрого и экономного приготовления вкусной еды. Для того, чтобы разрешить этот спор, они устроят кулинарную битву, где каждый будет готовить праздничную еду на ск

17:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

18:00 Песня грузинской кухни Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер

Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретин

18:30 Кухня.Дети 1 серия

Юные талантливые кулинары - победители конкурса "Кухня.Дети" - развивают свои творческие способности и исследуют мира вкусов и ароматов. Маленькие повара готовят блюда разных народов мира и доказывают, что с готовкой может справиться каждый - даже ре

18:40 Рецепты со всего света Салат Цезарь

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - салат "Цезарь" Год: 2015Жанр: , , Досуг, хобби,

19:00 Едим Дома 670 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Сам себе пекарь 12 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

19:55 Вкусная Россия с Сергеем Белоголовцевым Тверь

В новом проекте Сергей Белоголовцев предлагает уникальное соединение кулинарной программы и тревел-проекта, который погружает зрителей в гастрономические уголки нашей страны. Вместе с ним вы откроете для себя неповторимые рецепты, а также удивительны

20:30 Северная кухня с Тареком Тейлором 6 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

21:05 Путешествие по Малайзии с Джоном Тородом 6 серия

Ведущий побывает на рынке, где продают еду для мусульман, соблюдающих пост. Здесь он найдет целое разнообразие блюд, которые готовят с соусом карри Год: 2015Жанр: , , Познавательное,

21:30 Фермерская кухня Цыпленок фаршированный сухофруктами с соусом из слив

Приготовьтесь к настоящему гастрономическому празднику с нашим рецептом фермерского цыпленка, фаршированного сухофруктами с нежным соусом из слив Год: 2021Жанр: , Досуг, , хобби,

22:00 Нефранцузская кухня Парижа 1 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , хобби, Досуг, ,

22:35 Моя-твоя еда Крем-суп из картофеля и лука-порея с жаренными белыми грибами

Жареные белые грибы и лук-порей под горчичным соусом. Суп-крем из картофеля и лука-порея с белыми грибами и ароматом трюфеля Год: 2017Жанр: Познавательное, , ,

23:05 Свежая кухня Анны Олсон 24 серия

Анна приглашает зрителей присоединиться к ней на местных рынках, где она выбирает свежие ингредиенты для своих рецептов. Затем она возвращается домой и готовит вкусные, легкие и простые блюда, идеально подходящие для празднования особых событий или п

23:30 Большой гурман 1 серия

Приготовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию вместе с Сашей Де, который исследует яркие и вкусные истории лучших шеф-поваров со всего мира. Саша за последнее десятилетие объездил планету в поисках уникальных кулинарных впечатлений. В этой п

00:00 Куки-Внуки 8 серия

В этой программе приглашенные кулинары в возрасте 50-60 лет принимают участие в состязании, цель которого состоит в том, чтобы приготовить незнакомые им современные блюда. Сумеют ли они удивить молодое поколение своими кулинарными навыками или окажут

00:25 Чемпионат юных пекарей 9 серия

Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны

01:10 Ели у Емели Пирог из баклажанов и салат из кролика с апельсинами

Пирог из баклажанов с картошкой: чеснок, картофель, розмарин, огурец, миндаль, баклажан, сыр российский, масло подсолнечное. Салат из кролика с апельсинами: соль, кориандр, кинза, лимон, укроп, томат, перец, соевый соус, лук зеленый, апельсин, лук ре

01:40 Вкус по карману Полента с сухофруктами, мясо с картофелем и луком, яйцо пашот

Мясо с луком и картофелем. Полента, начиненная сухофруктами. Капуста с яйцом пашот Год: 2016Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: ,Константин Ивлев,

02:10 Песня грузинской кухни Пхали с орехами, чахохбили и грузинское ризотто

В этом выпуске для приготовления блюда Вам понадобятся продукты: Пхали с орехами: соль, чеснок, кориандр, грецкие орехи, кинза, растительное масло, баклажаны, свекла, свекольная ботва, шпинат, острый красный перец, уцхо сунели, гранатовые зерна. Чахо

02:35 Выпечка с Анной Олсон 5 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

03:00 Песня грузинской кухни Хачапури по-аджарски, аджапсандали и панна-котта на грузинский манер

Аджапсандали: соль, чеснок, сладкий перец, кинза, баклажаны, помидоры, петрушка, лук, острый перец, масло растительное, картошка, реган.Хачапури по-аджарски: соль, растительное масло, сливочное масло, яйца, мука, сухие дрожжи, яичный желток, имеретин

03:30 Сытная кухня Мясная закуска Джерки и запеканка с яблоками

В этом выпуске - готовим мясную закуску "Джерки" и запеканку с яблоками Год: 2021Жанр: хобби, Досуг, , ,

04:05 Куки-Внуки 9 серия

В этой программе приглашенные кулинары в возрасте 50-60 лет принимают участие в состязании, цель которого состоит в том, чтобы приготовить незнакомые им современные блюда. Сумеют ли они удивить молодое поколение своими кулинарными навыками или окажут

04:25 Чемпионат юных пекарей 10 серия

Представляем вашему вниманию захватывающее соревнование! В этом уникальном кулинарном чемпионате примут участие талантливые ребята в возрасте от девяти до двенадцати лет, чьи умения в выпечке поистине впечатляют. Восемь юных дарований со всей страны