Программа передач Кухня ТВ на 21 января 2025

05:10 Сладкие секреты испанской кухни 24 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

05:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 1 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

05:45 И рыба, и мясо 5 серия

В этом выпуске - готовим буррито

06:05 И рыба, и мясо 6 серия

В этом выпуске - готовим рулет из палтуса

06:20 Нефранцузская кухня Парижа 3 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , хобби, , Досуг,

07:00 Все правильно! Домашняя пита с йогуртовым соусом и куриными митболсами

В этом выпуске - рецепт домашней питы с йогуртовым соусом и куриными митболсами

07:30 Моя-твоя еда Котлетки из трески с гарниром из шпината

Котлетки из трески с гарниром из шпината. Треска на пюре из печеного перца с соусом из шпината Год: 2017Жанр: , Познавательное, ,

08:00 Бразилия на тарелке Португальское наследие Рио-де-Жанейро

В этом эпизоде мы познакомимся с португальским наследием Рио-де-Жанейро Жанр: , , Досуг, хобби,

08:30 Выпечка с Анной Олсон Замороженное печенье

Анна поделится традиционными рецептами выпечки, которую нужно замораживать перед готовкой. Этот способ позволяет готовить самые разные лакомства, включая шахматное печенье Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симард, ,

08:55 Едим Дома 639 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:25 Три рецепта - один торт 7 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

09:40 Сам себе пекарь 7 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

10:10 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

10:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

10:50 И рыба, и мясо Грудинка с кудрявой лапшой

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой

11:10 И рыба, и мясо Рыбная солянка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку

11:25 Нефранцузская кухня Парижа 4 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: Досуг, , хобби, ,

12:00 Бразилия на тарелке Народная кухня Рио-де-Жанейро

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с народной кухней Рио-де-Жанейро Жанр: Досуг, , хобби, ,

12:30 Выпечка с Анной Олсон Сливочный крем

Сливочный крем - одна из самых распространенных разновидностей глазури. Анна поделится несколькими рецептами приготовления этого крема и расскажет, какие торты лучше всего подходят для каждого из них Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симар

12:55 Все правильно! Двойные спагетти с вонгли и зеленым кари. Жареные фиги и запеченный сыр камамбер

В этом выпуске готовим двойные спагетти с вонгли и зеленым кари, жареные фиги и запеченный сыр камамбер

13:25 Моя-твоя еда Стейк из лосося и салат из печени трески

Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень тре

13:55 Сладкие секреты испанской кухни 10 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

14:00 Едим Дома 640 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

14:30 Три рецепта - один торт 8 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

14:50 Сам себе пекарь 8 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

15:15 Сладкие секреты испанской кухни 35 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

15:20 Северная кухня с Тареком Тейлором 3 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

15:55 И рыба, и мясо Борщ по авторскому рецепту

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту

16:10 И рыба, и мясо Салат с лососем терияки

В этом выпуске - готовим салат с лососем терияки

16:30 Нефранцузская кухня Парижа 5 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: Досуг, , , хобби,

17:00 Бразилия на тарелке Кухня Гаучо

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней Гаучо Жанр: , хобби, Досуг, ,

17:35 Выпечка с Анной Олсон Птифур

Анна приготовит разнообразные французские пирожные под общим названием "птифур". Среди них - мадлен с цитрусами, фриан с фундуком и маленькие пирожные с глазурью, которые появились задолго до привычных кексов Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: М

18:00 Ели у Емели Фаршированные перцы и рулеты с колбасками

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко в кулинарном шоу делится рецептами горячих блюд и салатов с акцентом на русскую кухню, которые придутся по душе всем зрителям: поклонникам рыбных блюд, приверженцам раздельного питания, фанатам азиатских

18:25 Песня грузинской кухни Оджахури, кучмачи и пенне с соусом из мацони

Оджахури. Кучмачи. Пенне с соусом из мацони Год: 2016Жанр: , хобби, , Досуг,

19:00 Едим Дома 641 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Три рецепта - один торт 9 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

19:50 Сам себе пекарь 9 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

20:15 Сладкие секреты испанской кухни 37 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

20:20 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

20:55 И рыба, и мясо Фаршированные перцы

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы

21:15 И рыба, и мясо Запеканка из палтуса в стиле гратине

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине

21:30 Нефранцузская кухня Парижа 6 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , , Досуг, хобби,

22:10 Бразилия на тарелке Сан-Луис: кухня первопроходцев

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней первопроходцев Сан-Луиса Жанр: Досуг, хобби, , ,

22:40 Выпечка с Анной Олсон 13 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

23:05 Евразия Креп-сюзетт по-французски

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:25 Евразия Тайский блин

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:40 Ешь и худей! Биточки из индейки с дзадзыки

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

00:00 Едим Дома 635 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:30 Три рецепта - один торт 6 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

00:50 Сам себе пекарь 6 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

01:10 Сладкие секреты испанской кухни 24 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

01:20 Северная кухня с Тареком Тейлором 1 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

01:50 И рыба, и мясо 5 серия

В этом выпуске - готовим буррито

02:10 И рыба, и мясо 6 серия

В этом выпуске - готовим рулет из палтуса

02:25 Нефранцузская кухня Парижа 3 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: хобби, , Досуг, ,

02:55 Бразилия на тарелке Португальское наследие Рио-де-Жанейро

В этом эпизоде мы познакомимся с португальским наследием Рио-де-Жанейро Жанр: , хобби, , Досуг,

03:25 Выпечка с Анной Олсон Замороженное печенье

Анна поделится традиционными рецептами выпечки, которую нужно замораживать перед готовкой. Этот способ позволяет готовить самые разные лакомства, включая шахматное печенье Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симард, ,

03:55 Едим Дома 639 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

04:25 Три рецепта - один торт 7 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

04:45 Сам себе пекарь 7 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои