Программа передач Кухня ТВ на 22 января 2025

05:10 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

05:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

05:50 И рыба, и мясо Грудинка с кудрявой лапшой

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой

06:05 И рыба, и мясо Рыбная солянка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку

06:25 Нефранцузская кухня Парижа 4 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , , Досуг, хобби,

07:00 Все правильно! Двойные спагетти с вонгли и зеленым кари. Жареные фиги и запеченный сыр камамбер

В этом выпуске готовим двойные спагетти с вонгли и зеленым кари, жареные фиги и запеченный сыр камамбер

07:25 Моя-твоя еда Стейк из лосося и салат из печени трески

Стейк из лосося и салат из печени трески: соль, лимон, оливковое масло, перец, лосось филе, лук-сибулет, печень трески, яйца куриные салат айсбергПаштет из печени трески и подкопченного лосося: соль, оливковое масло, зелень, перец, лосось, печень тре

08:00 Бразилия на тарелке Народная кухня Рио-де-Жанейро

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с народной кухней Рио-де-Жанейро Жанр: , Досуг, , хобби,

08:30 Выпечка с Анной Олсон Сливочный крем

Сливочный крем - одна из самых распространенных разновидностей глазури. Анна поделится несколькими рецептами приготовления этого крема и расскажет, какие торты лучше всего подходят для каждого из них Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: Марк Симар

08:55 Едим Дома 640 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:25 Три рецепта - один торт 8 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

09:40 Сам себе пекарь 8 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

10:05 Сладкие секреты испанской кухни 35 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

10:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 3 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

10:45 И рыба, и мясо Борщ по авторскому рецепту

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту

11:05 И рыба, и мясо Салат с лососем терияки

В этом выпуске - готовим салат с лососем терияки

11:25 Нефранцузская кухня Парижа 5 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , , хобби, Досуг,

11:55 Бразилия на тарелке Кухня Гаучо

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней Гаучо Жанр: , Досуг, хобби, ,

12:30 Выпечка с Анной Олсон Птифур

Анна приготовит разнообразные французские пирожные под общим названием "птифур". Среди них - мадлен с цитрусами, фриан с фундуком и маленькие пирожные с глазурью, которые появились задолго до привычных кексов Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер:

12:55 Евразия Равиоли с креветкой

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:10 Евразия Дим-самы с креветкой

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:30 Ешь и худей! Сибас с соусом мухаммара

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

13:45 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

14:00 Едим Дома 641 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

14:30 Три рецепта - один торт 9 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

14:50 Сам себе пекарь 9 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

15:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

15:45 И рыба, и мясо Фаршированные перцы

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы

16:05 И рыба, и мясо Запеканка из палтуса в стиле гратине

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине

16:25 Нефранцузская кухня Парижа 6 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: Досуг, , , хобби,

17:00 Бразилия на тарелке Сан-Луис: кухня первопроходцев

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней первопроходцев Сан-Луиса Жанр: хобби, , , Досуг,

17:35 Выпечка с Анной Олсон 13 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

18:00 Сытная кухня Говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой

Шеф-повар Григорий Мосин поделится очередным авторским рецептом. В этом выпуске он приготовит говяжьи ребра с кускусом и теплый сат из цветной капусты с красной икрой Год: 2021Жанр: Досуг, хобби, , ,

18:30 Ели у Емели Куриные леденцы и закуска из печени трески

Не пропустите очередной мастер-класс со множеством идей для семейного стола! Год: 2018Жанр: Досуг, хобби, , ,

19:00 Едим Дома 642 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Три рецепта - один торт 10 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

19:50 Сам себе пекарь 10 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

20:15 Сладкие секреты испанской кухни 47 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

20:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

20:55 И рыба, и мясо Лазанья от шефа

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит свою фирменную лазанью!

21:15 И рыба, и мясо Корейский рыбный суп Хемультан

В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан

21:30 Нефранцузская кухня Парижа 7 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , Досуг, хобби, ,

22:05 Бразилия на тарелке Юго-Восток: кухня кофе и молока

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с юго-восточной кухней страны Жанр: , Досуг, хобби, ,

22:35 Выпечка с Анной Олсон Соленые пироги

Анна поделится рецептами теста, которое лучше всего подойдет для соленых начинок, и расскажет, как сделать пирог аппетитным и нежным. Она приготовит киш с сыром грюйер и луком-пореем, куриный пирог и канадский пирог с мясом Год: 2012Жанр: , Тв-шоу,

23:00 Евразия Жульен

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:20 Евразия Острые древесные грибы

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:40 Ешь и худей! Зеленая шакшука с цельнозерновой лепешкой

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

23:55 Сладкие секреты испанской кухни 35 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

00:00 Едим Дома 639 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:30 Три рецепта - один торт 7 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

00:50 Сам себе пекарь 7 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

01:15 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

01:20 Северная кухня с Тареком Тейлором 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

01:55 И рыба, и мясо Грудинка с кудрявой лапшой

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит грудинку с кудрявой лапшой

02:10 И рыба, и мясо Рыбная солянка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит рыбную солянку

02:30 Нефранцузская кухня Парижа 4 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: хобби, Досуг, , ,

03:05 Бразилия на тарелке Народная кухня Рио-де-Жанейро

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с народной кухней Рио-де-Жанейро Жанр: , , хобби, Досуг,

03:30 Выпечка с Анной Олсон Сливочный крем

Сливочный крем - одна из самых распространенных разновидностей глазури. Анна поделится несколькими рецептами приготовления этого крема и расскажет, какие торты лучше всего подходят для каждого из них Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: ,Марк Сим

04:00 Едим Дома 640 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

04:30 Три рецепта - один торт 8 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

04:45 Сам себе пекарь 8 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои