Программа передач Кухня ТВ на 24 января 2025

05:10 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

05:45 И рыба, и мясо Фаршированные перцы

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы

06:00 И рыба, и мясо Запеканка из палтуса в стиле гратине

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине

06:20 Нефранцузская кухня Парижа 6 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , Досуг, , хобби,

07:00 Евразия Креп-сюзетт по-французски

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:15 Евразия Тайский блин

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:40 Ешь и худей! Биточки из индейки с дзадзыки

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

08:00 Бразилия на тарелке Сан-Луис: кухня первопроходцев

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней первопроходцев Сан-Луиса Жанр: хобби, Досуг, , ,

08:30 Выпечка с Анной Олсон 13 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

08:55 Едим Дома 642 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:25 Три рецепта - один торт 10 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

09:40 Сам себе пекарь 10 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

10:05 Сладкие секреты испанской кухни 47 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

10:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

10:50 И рыба, и мясо Лазанья от шефа

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит свою фирменную лазанью!

11:10 И рыба, и мясо Корейский рыбный суп Хемультан

В этом выпуске Григорий Мосин приготовит корейский рыбный суп Хемультан

11:25 Нефранцузская кухня Парижа 7 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: хобби, , Досуг, ,

12:00 Бразилия на тарелке Юго-Восток: кухня кофе и молока

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с юго-восточной кухней страны Жанр: Досуг, , , хобби,

12:30 Выпечка с Анной Олсон Соленые пироги

Анна поделится рецептами теста, которое лучше всего подойдет для соленых начинок, и расскажет, как сделать пирог аппетитным и нежным. Она приготовит киш с сыром грюйер и луком-пореем, куриный пирог и канадский пирог с мясом Год: 2012Жанр: , Тв-шоу,

12:55 Евразия Жульен

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:15 Евразия Острые древесные грибы

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:30 Ешь и худей! Зеленая шакшука с цельнозерновой лепешкой

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

13:50 Сладкие секреты испанской кухни 35 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

13:55 Едим Дома 644 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

14:25 Три рецепта - один торт 11 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

14:45 Сам себе пекарь 11 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

15:10 Северная кухня с Тареком Тейлором 6 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

15:45 И рыба, и мясо Плов из говядины с нутом

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит плов из говядины с нутом

16:00 И рыба, и мясо Камбала в соусе аква пацца

В этом выпуске - готовим камбалу в соусе аква пацца

16:20 Нефранцузская кухня Парижа 8 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , , хобби, Досуг,

17:00 Бразилия на тарелке Петролина: зеленое Эльдорадо

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней Петролины Жанр: , Досуг, , хобби,

17:30 Выпечка с Анной Олсон Бисквит

У тех, кто умеет готовить легкий и воздушный бисквит, возможности для творчества поистине безграничны. Анна поделится рецептами генуэзского торта с зеленым чаем, традиционного венгерского торта "Добош" и классического шварцвальдского торта Год: 2012

18:00 Сытная кухня Фаршированные кальмары и салат

Шеф-повар Григорий Мосин делится авторским рецептом фаршированных кальмаров и фирменного салата Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

18:30 Ели у Емели Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины

В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины Год: 2018Жанр: хобби, , Досуг, ,

19:00 Едим Дома 649 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Три рецепта - один торт 12 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

19:45 Сам себе пекарь 12 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

20:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 1 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

20:50 И рыба, и мясо Азу

В этом выпуске - готовим азу

21:10 И рыба, и мясо Расстегаи

В этом выпуске - готовим расстегаи

21:25 Нефранцузская кухня Парижа 9 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , хобби, , Досуг,

22:00 Бразилия на тарелке Кухня Сан-Паулу

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней Сан-Паулу Жанр: хобби, Досуг, , ,

22:30 Выпечка с Анной Олсон Бейглы и брецели

Бейглы и брецели готовятся похожим способом: перед выпечкой их нужно варить. Анна поделится рецептами классического бейгла, мягких брецелей и мини-бейглов с медом Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симард, ,

22:55 Евразия Тартар из лосося

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:15 Евразия Севиче из лосося

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:30 Ешь и худей! Сырники на рисовой муке с вишневым компоте и лимонной сметаной

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

23:50 Сладкие секреты испанской кухни 37 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

00:00 Едим Дома 641 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:30 Три рецепта - один торт 9 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

00:50 Сам себе пекарь 9 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои

01:15 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

01:45 И рыба, и мясо Фаршированные перцы

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит фаршированные перцы

02:00 И рыба, и мясо Запеканка из палтуса в стиле гратине

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит запеканку из палтуса в стиле гратине

02:20 Нефранцузская кухня Парижа 6 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , , Досуг, хобби,

03:00 Бразилия на тарелке Сан-Луис: кухня первопроходцев

В этом выпуске бразильская звезда Бэль Коэльо познакомит вас с кухней первопроходцев Сан-Луиса Жанр: , , хобби, Досуг,

03:30 Выпечка с Анной Олсон 13 серия

Виртуозный кондитер Анна Олсон приглашает вас отведать ее изумительные кулинарные шедевры. Она поделится самыми разными рецептами - от простейших до профессиональных - и откроет зрителям секреты идеальной выпечки. На кухне Анны вас ждут настоящие чуд

03:55 Едим Дома 642 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

04:25 Три рецепта - один торт 10 серия

В мире кондитерского искусства нет предела совершенству! Наш шеф-повар представит три уникальных подхода к приготовлению одного торта. Каждый рецепт - это сочетание классических техник с авторскими находками. Удивительные вкусы, необычные текстуры и

04:40 Сам себе пекарь 10 серия

Из-за обилия свободного времени, вызванного пандемией, начинающий домашний пекарь Блэр Малаздревич решил узнать больше о технике выпечки. В каждой серии Блэр сначала немного знакомится с историей той или иной технологии выпечки, а затем пробует свои