Программа передач Кухня ТВ на 28 января 2025

05:20 Северная кухня с Тареком Тейлором 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

05:55 И рыба, и мясо Мусака

В этом выпуске - готовим мусаку

06:10 И рыба, и мясо Буйабес с ароматным багетом и соусом руй

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит буйабес с ароматным багетом и соусом руй

06:30 Кулинарная кругосветка 1 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

07:00 Евразия Польские кнедли с мясом

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:20 Евразия Паровые булочки бао

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:35 Ешь и худей! Татаки из тунца с васаби кремом и маринованным дайконом

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

08:00 Нефранцузская кухня Парижа 10 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: Досуг, хобби, , ,

08:30 Выпечка с Анной Олсон Печенье из жидкого теста

Анна поделится рецептами печенья из нежного жидкого теста, ведь такие блюда есть в репертуаре любого пекаря. Она приготовит печенье "Кошачьи язычки", французское печенье тюиль и флорентийское печенье с миндалем Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер:

08:55 Едим Дома 651 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:25 Ужины с Севериной 2 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

09:55 Итальянская пицца и паста Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз

Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза

10:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 3 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

11:00 И рыба, и мясо 21 серия

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит бризоль с картофелем пай

11:15 И рыба, и мясо Паста с лососем и красной икрой

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит пасту с лососем и красной икрой

11:35 Нефранцузская кухня Парижа 11 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: , Досуг, хобби, ,

12:10 Кулинарная кругосветка 2 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

12:35 Выпечка с Анной Олсон Хлебный пудинг

Анна поделится разными рецептами с хлебным пудингом. Она приготовит имбирный хлебный пудинг с тыквой, а также бананово-карамельный хлебный пудинг со сладким и соленым арахисом Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: ,Марк Симард,

13:00 Евразия Буйабес

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:15 Евразия Том ям

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:30 Ешь и худей! Теплый томатный суп с кальмаром и подмаринованными цукини

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

13:50 Сладкие секреты испанской кухни 35 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

14:00 Едим Дома 653 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

14:30 Ужины с Севериной 3 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

15:00 Итальянская пицца и паста Пицца с креветками и шпинатом. Тоник с огурцом

Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления необычной пиццы с креветками и шпинатом. А также приготовит освежающий тоник с огурцом

15:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 4 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

16:00 И рыба, и мясо Пожарские котлеты

В этом выпуске - готовим пожарские котлеты

16:15 И рыба, и мясо Хе из дорады с панчаном из острой редьки

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит хе из дорады с панчаном из острой редьки

16:35 Нефранцузская кухня Парижа 12 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: хобби, , Досуг, ,

17:10 Кулинарная кругосветка 3 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

17:35 Выпечка с Анной Олсон Трайфл

Трайфл состоит из слоев бисквитного теста, крема и фруктов - и такая структура открывает массу возможностей для творчества. Анна приготовит классический английский трайфл с хересом, трайфл с лимонами, черникой и коксом, а также вишневый трайфл с трем

18:00 Сытная кухня Мясная закуска Джерки и запеканка с яблоками

В этом выпуске - готовим мясную закуску "Джерки" и запеканку с яблоками Год: 2021Жанр: Досуг, , хобби, ,

18:30 Про мясо Ростбиф Мясника. Стейк Бостон. Сливовый соус

В этом выпуске готовим ростбиф Мясника, стейк Бостон, сливовый соус Год: 2015Жанр: , Познавательное, ,

19:00 Едим Дома 668 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Ужины с Севериной 4 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

20:00 Итальянская пицца и паста Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

20:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

21:00 И рыба, и мясо Ленивые голубцы в томатной подливе

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит ленивые голубцы в томатной подливе

21:15 И рыба, и мясо Котлета из палтуса и морского гребешка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит котлету из палтуса и морского гребешка

21:35 Попробуй страну на вкус Сербия

В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Сербии

22:10 Кулинарная кругосветка 4 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

22:35 Выпечка с Анной Олсон Бисквитное печенье

Бисквитное печенье обладает нежностью и мягкостью бисквита, но выпекается на противне, как и обычное печенье. Анна покажет, как приготовить правильное тесто и добиться наилучшего результата Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: Марк Симард, ,

23:00 Евразия Фиш энд чипс

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:20 Евразия Креветки темпура

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:35 Ешь и худей! Соте из морепродуктов с гарниром из зеленой фасоли

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

23:55 Сладкие секреты испанской кухни 47 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

00:05 Едим Дома 650 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:35 Ужины с Севериной 1 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

01:05 Итальянская пицца и паста Пицца Контадина. Клубничный дайкири

На этой неделе Маттео Лаи раскроет секреты приготовления пиццы Контадина и клубничного дайкири

01:30 Северная кухня с Тареком Тейлором 2 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

02:05 И рыба, и мясо Мусака

В этом выпуске - готовим мусаку

02:20 И рыба, и мясо Буйабес с ароматным багетом и соусом руй

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит буйабес с ароматным багетом и соусом руй

02:40 Нефранцузская кухня Парижа 10 серия

Вы любите путешествовать? А новые рецепты? Тогда вам будут по душе и наши французские гастрономические путешествия! Присоединяйтесь! Год: 2016Жанр: Досуг, , хобби, ,

03:10 Кулинарная кругосветка 1 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

03:35 Выпечка с Анной Олсон Печенье из жидкого теста

Анна поделится рецептами печенья из нежного жидкого теста, ведь такие блюда есть в репертуаре любого пекаря. Она приготовит печенье "Кошачьи язычки", французское печенье тюиль и флорентийское печенье с миндалем Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер:

03:55 Едим Дома 651 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

04:25 Ужины с Севериной 2 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

04:55 Итальянская пицца и паста Конкильони с рикоттой и шпинатом. Апельсиновый санрайз

Шеф-повар Маттео Лаи раскроет секреты приготовления конкильони с рикоттой и шпинатом. Также шеф поделится рецептом апельсинового санрайза