Программа передач Кухня ТВ на 31 января 2025

05:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

06:00 И рыба, и мясо Ленивые голубцы в томатной подливе

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит ленивые голубцы в томатной подливе

06:15 И рыба, и мясо Котлета из палтуса и морского гребешка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит котлету из палтуса и морского гребешка

06:35 Попробуй страну на вкус Сербия

В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Сербии

07:00 Евразия Фиш энд чипс

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:15 Евразия Креветки темпура

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:35 Ешь и худей! Соте из морепродуктов с гарниром из зеленой фасоли

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

08:00 Кулинарная кругосветка 4 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

08:25 Выпечка с Анной Олсон Бисквитное печенье

Бисквитное печенье обладает нежностью и мягкостью бисквита, но выпекается на противне, как и обычное печенье. Анна покажет, как приготовить правильное тесто и добиться наилучшего результата Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: Марк Симард, ,

08:50 Сладкие секреты испанской кухни 47 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

09:00 Едим Дома 669 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:30 Ужины с Севериной 5 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

09:55 Итальянская пицца и паста Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго

Маттео Лаи поделится рецептом традиционной пиццы Карбонара, а к ней приготовит коктейль Хьюго

10:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 6 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

11:00 И рыба, и мясо Беляши

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит потрясающие мясные беляши!

11:15 И рыба, и мясо Кацу из трески

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит кацу из трески

11:35 Попробуй страну на вкус Шри-Ланка

В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Шри-Ланки

12:05 Кулинарная кругосветка 5 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

12:30 Выпечка с Анной Олсон Бриошь

Анна приготовит классическую французскую бриошь - чуть сладкую, мягкую и нежную. А затем она послужит основой для великолепного пирога с шоколадом и фундуком Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: ,Марк Симард,

12:55 Евразия Пучеро

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:10 Евразия Фо бо

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:30 Ешь и худей! Драники из цукини с грибной сальсой и трюфельной сметаной

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

13:50 Сладкие секреты испанской кухни 37 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

13:55 Едим Дома 673 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

14:25 Ужины с Севериной 6 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

14:55 Итальянская пицца и паста Паста фунгетти с копченым лососем и грибами. Коктейль Бэй Бриз

В этом выпуске Маттео Лаи приготовит пасту фунгетти с копченым лососем и грибами, а также коктейль Бэй Бриз

15:25 Готовим как шеф 1 серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить в

15:50 И рыба, и мясо Медальоны из говяжьей вырезки

Григорий Мосин - убежденный приверженец мясных блюд и считает, что ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова нет! А его соперник, шеф-повар Сергей Лигай, придерживается другого мнения. Григорий, убежденный в превосходст

16:10 И рыба, и мясо Мерлуза с пюре из батата

Григорий Мосин - убежденный приверженец мясных блюд и считает, что ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова нет! А его соперник, шеф-повар Сергей Лигай, придерживается другого мнения. Григорий, убежденный в превосходст

16:25 Попробуй страну на вкус Мексика

В этом выпуске Пейдж Мерто отправляется в Мексику

17:00 Кулинарная кругосветка 6 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

17:25 Выпечка с Анной Олсон Цукаты

Анна приготовит изумительные засахаренные апельсиновые корки. Сначала она покроет их шоколадом, а затем сделает из них классический фруктовый торт и традиционный пирог американского Юга Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: ,Марк Симард,

17:50 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

18:00 Сытная кухня Говяжьи щечки с картофелем и салат с маринованной сливой

В этом выпуске готовим говяжьи щечки с картофелем и салат с маринованной сливой Год: 2021Жанр: , , Досуг, хобби,

18:25 Хлеб! Есть! Японский хлеб. Тори тяхн

Японский хлеб. Тори тяхн Год: 2016Жанр: Познавательное, , ,

19:00 Едим Дома 674 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Ужины с Севериной 7 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

20:00 Итальянская пицца и паста Пицца Путтанеска. Коктейль кокосовый поцелуй

В новом эпизоде вы сможете насладиться вкусом пиццы Путтанеска и попробовать освежающий коктейль "кокосовый поцелуй"

20:25 Готовим как шеф 2 серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить в

20:55 Сладкие секреты испанской кухни 3 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

21:00 Рецепт по обмену Паэлья с морепродуктами

Погрузитесь в испанскую кухню и насладитесь сочными креветками, мидиями и кальмарами, сочетающимися с ароматным рисом

21:30 Попробуй страну на вкус Греция

В этом выпуске Пейдж Мерто отправляется в Грецию

22:00 Кулинарная кругосветка 7 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

22:25 Выпечка с Анной Олсон Воздушный торт

Воздушный торт сочетает в себе богатство вкуса и легкую пористость. Сначала Анна воспользуется традиционным рецептом, а затем приготовит воздушные пирожные со свежим лимоном Год: 2012Жанр: , , Тв-шоу, Режиссер: ,Марк Симард,

22:50 Евразия Салат из кальмара

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:10 Евразия Тайский салат с кальмаром

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:25 Ешь и худей! Фритатта с цукини и брокколи

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

23:40 Рецепты со всего света Паэлья

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - паэлья Год: 2015Жанр: , хобби, Досуг, ,

00:00 Едим Дома 668 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

00:30 Ужины с Севериной 4 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

00:55 Итальянская пицца и паста Лазанья с креветками. Маракуйя Дхарма

Маттео Лаи поделится рецептом лазаньи с креветками и маракуйи Дхарма

01:25 Северная кухня с Тареком Тейлором 5 серия

Знаете ли вы, что в последние годы кухня скандинавских стран получила свое второе рождение и стала открытием в мировой гастрономической культуре? Новая скандинавская кухня очень проста и аскетична, основные ее правила - сезонность и региональность пр

02:00 И рыба, и мясо Ленивые голубцы в томатной подливе

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит ленивые голубцы в томатной подливе

02:15 И рыба, и мясо Котлета из палтуса и морского гребешка

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит котлету из палтуса и морского гребешка

02:35 Попробуй страну на вкус Сербия

В этот раз Пейдж Мерто будет пробовать традиционные блюда Сербии

03:00 Кулинарная кругосветка 4 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

03:25 Выпечка с Анной Олсон Бисквитное печенье

Бисквитное печенье обладает нежностью и мягкостью бисквита, но выпекается на противне, как и обычное печенье. Анна покажет, как приготовить правильное тесто и добиться наилучшего результата Год: 2012Жанр: Тв-шоу, , , Режиссер: ,Марк Симард,

03:50 Едим Дома 669 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

04:20 Ужины с Севериной 5 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

04:50 Итальянская пицца и паста Пицца Карбонара. Коктейль Хьюго

Маттео Лаи поделится рецептом традиционной пиццы Карбонара, а к ней приготовит коктейль Хьюго