Программа передач Кухня ТВ на 2 февраля 2025

05:25 Готовим как шеф 1 серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить в

05:55 И рыба, и мясо Медальоны из говяжьей вырезки

Григорий Мосин - убежденный приверженец мясных блюд и считает, что ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова нет! А его соперник, шеф-повар Сергей Лигай, придерживается другого мнения. Григорий, убежденный в превосходст

06:15 И рыба, и мясо Мерлуза с пюре из батата

Григорий Мосин - убежденный приверженец мясных блюд и считает, что ничего вкуснее пожарских котлет, мусаки с мясом, беляшей с мясом и плова нет! А его соперник, шеф-повар Сергей Лигай, придерживается другого мнения. Григорий, убежденный в превосходст

06:30 Попробуй страну на вкус Мексика

В этом выпуске Пейдж Мерто отправляется в Мексику

07:00 Евразия Паста

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:15 Евразия Лапша

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

07:35 Ешь и худей! Карри с тремя видами капусты

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

08:00 Кулинарная кругосветка 6 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

08:25 Выпечка с Анной Олсон Цукаты

Анна приготовит изумительные засахаренные апельсиновые корки. Сначала она покроет их шоколадом, а затем сделает из них классический фруктовый торт и традиционный пирог американского Юга Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симард, ,

08:50 Сладкие секреты испанской кухни 7 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по

09:00 Едим Дома 674 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

09:30 Ужины с Севериной 7 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

10:00 Ели у Емели Запеченый судак в томатном маринаде и салат с сельдью

В выпуске - запеченный судак под томатным маринадом: хлеб, чеснок, кинза, лимон, петрушка, соевый соус, судак, перец чили, каперсы, томаты, масло оливковое; салат с сельдью, яйцом и отварной свеклой: лимон, яйцо, укроп, свекла, лук зеленый, уксус, се

10:25 И рыба, и мясо Борщ по авторскому рецепту

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит борщ по авторскому рецепту

10:45 И рыба, и мясо Расстегаи

В этом выпуске - готовим расстегаи

11:00 Сытная кухня Говяжьи щечки с картофелем и салат с маринованной сливой

В этом выпуске готовим говяжьи щечки с картофелем и салат с маринованной сливой Год: 2021Жанр: Досуг, , , хобби,

11:30 Хлеб! Есть! Ржаные лепешки. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало15 серия

В 15-м выпуске: Ржаные лепешки: соль, сахар, сливочное масло, яйцо, сода, разрыхлитель, пшеничная мука, ржаная мука, ржаная закваска. Щи с телячьей грудинкой и крученое сало: соль, чеснок, сладкий перец, помидоры, петрушка, телятина, масло растительн

12:00 Ели у Емели Блинчики на топленом молоке и салат из запеченого перца

Блинчики на топленом молоке. Салат из запеченного перца и белых грибов Год: 2018Жанр: , Досуг, хобби, ,

12:25 И рыба, и мясо Пожарские котлеты

В этом выпуске - готовим пожарские котлеты

12:45 И рыба, и мясо Ленивые голубцы в томатной подливе

В этом выпуске наш шеф-повар приготовит ленивые голубцы в томатной подливе

13:00 Ели у Емели Щи кислые на говяжьей грудинке. Закуска из отварной говядины с корнишонами

В выпуске - щи кислые на говяжьей грудинке, закуска из отварной говядины с корнишонами Год: 2018Жанр: Досуг, хобби, , ,

13:30 Евразия Пельмени

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

13:45 Ели у Емели Котлеты с толченкой и салат с уткой и грейпфрутом

В выпуске - котлеты с толченкой: морковь, соль, чеснок, кориандр, репчатый лук, сливочное масло, корица, укроп, перец, молоко, соевый соус, сливки, тимьян, батон, говяжий фарш, батат; салат с уткой и грейпфрутом: соль, чеснок, кинза, сливочное масло,

14:15 Самые сливки Сырные сырники с малиновым соусом

Юлия Макиенко поделится рецептом идеальных сырников с малиновым соусом

14:45 Ели у Емели Фаршированный печеный картофель и салат из томатов

Картофель "Гармошка с беконом". Салат из печеных томатов и лука Год: 2018Жанр: , Досуг, хобби, ,

15:10 Моя-твоя еда Запеченные перепелки с весенним салатом

В выпуске: запеченные перепелки с весенним салатом (морковь, соль, чеснок, оливковое масло, корица, перец, огурцы, мед, паприка, кардамон, перепелки, салат "Айсберг"); Русский салат с теплой перепелкой: соль, чеснок, соленые огурцы Год: 2017Жанр: ,

15:40 Ели у Емели Тушенка из утки с квасным суслом и креветочный салат с авокадо

Тушенка из утки с квасным суслом. Креветочный салат с авокадо Год: 2018Жанр: , хобби, , Досуг,

16:10 Вкус праздника Калитки с картофелем. Свиная вырезка, фаршированная хурмой

Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!

16:40 Ели у Емели Гороховая каша с гренками и банница

Профессиональный шеф-повар Василий Емельяненко поделится рецептом гороховой каши с гренками и банницы Год: 2018Жанр: , хобби, Досуг, ,

17:05 Вкус праздника Кулебяка с красной рыбой. Рыба, запеченная в соли

Мы продолжаем наши праздничные приготовления. Только все самое лучшее, прежде всего - вкусные рецепты. Не пропустите!

17:35 Ели у Емели Рыба по-царски в горшочках и закуска из буженины

В этом выпуске Василий Емельяненко приготовит рыбу по-царски в горшочках и закуску из буженины Год: 2018Жанр: хобби, , , Досуг,

18:00 Вкус праздника Ленивая селедка под шубой и рыбный пирог

Ваш идеальный помощник в подготовке незабываемых торжеств. Гастрономический эксперт Ника Ганич и шеф-повар Григорий Мосин делятся своими лучшими рецептами для праздничного стола, которые удивят гостей не только вкусом, но и эффектной подачей. В каждо

18:30 Про мясо Говяжьи ребра. Кюфта-бозбаш

Мясник из Монреаля, наш соотечественник Григорий Конюхов проведет мастер-класс по приготовлению мяса. Известный факт, что именно мужчины умеют обращаться с мясом и приготовить его так, что этот вкус вы не забудете никогда, а наш Григорий Конюхов ежед

19:00 Едим Дома 617 серия

Что делать, если внезапно нагрянули гости, приехали дальние родственники, забежала "на минутку" подруга, ребенок пригласил на день рождения десяток-другой приятелей? Ничего, кроме как отправиться на кухню и хорошо провести время за приготовлением уго

19:30 Ужины с Севериной 9 серия

Северин Феррер приглашает нас к себе домой, в квартиру в самом сердце Парижа, чтобы поделиться своей страстью к кулинарии. В этой программе ведущая принимает родных, друзей и телеведущих, организует пятизвездочный банкет или вечер экзотической кухни

20:00 Итальянская пицца и паста Пицца с грушей и горгондзолой. Безалкогольная сангрия

В этом выпуске шеф-повар Маттео Лаи приготовит необычную пиццу с грушей и горгондзолой. Также: рецепт безалкогольной сангрии

20:25 Готовим как шеф 4 серия

Шоу, в котором рассказывает об особенностях приготовления разных блюд. Ведущий объясняет процесс приготовления максимально просто и понятно, так чтобы блюдо мог повторить любой человек, даже без специальной подготовки. Шеф также старается сократить в

21:00 Детектив Гурман Хорошее место, чтобы умереть

Генри, главный герой, которого играет Дилан Нил, профессионально занимается приготовлением напитков и еды. Однако его таланты не ограничиваются исключительно кулинарией. Он также обладает тонкими навыками сыщика и часто применяет их в расследовании п

21:40 Ты шеф Булочки с сыром и чесночным маслом

Григорий Мосин делится рецептом булочек с сыром и чесночным маслом Год: 2023Жанр: Тв-шоу, , ,

21:55 Рецепты со всего света Корица

Шеф-повар из Франции продолжает нас радовать кулинарными историями. В выпуске - корица Год: 2015Жанр: хобби, , , Досуг,

22:10 Кулинарная кругосветка 9 серия

Вики Ратнани, известнейший шеф-повар, ресторатор и бывший повар на круизных лайнерах, посетивший 37 стран, здесь, чтобы поделиться своим кулинарным опытом и приготовить для вас разнообразные блюда, отражающие вкус портовых городов всего мира. Наслади

22:35 Выпечка с Анной Олсон Имбирная выпечка

История имбирной выпечки насчитывает уже много столетий. Первым делом Анна приготовит имбирное печенье, а затем - имбирный пирог и слоеный имбирный торт с ягодами и лимонной глазурью Год: 2012Жанр: , Тв-шоу, , Режиссер: Марк Симард, ,

23:05 Евразия Суп-лапша

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:20 Евразия Рамен

Кажется, что у Европы и Азии мало общего. Но вы даже не представляете насколько они близки! В этой программе шеф-повар Дмитрий Богачев соревнуется с шеф-поваром Александром Богдановым. Они устроят настоящий баттл между Европой и Азией. Дмитрий раскро

23:35 Ешь и худей! Крем-суп из тыквы с миндалем и пряным маслом

Кулинарный мастер-класс от шеф-повара Ильи Куваева. Основываясь на собственном опыте, шеф составил меню, в основу которого легли принципы правильного питания. Своими авторскими рецептами Илья делиться со зрителями и дает рекомендации, как привести се

23:55 Сладкие секреты испанской кухни 31 серия

Программа откроет для зрителей мир традиционных испанских десертов. В каждом выпуске будут раскрыты тонкости приготовления испанских сладостей, а также секретные ингредиенты, которые придают блюдам неповторимый вкус. Программа - это идеальный гид по