Соевый лецитин: польза и особенности применения

Соевый лецитин — это пищевая добавка, которая обозначается кодом E322. Сегодня на полках магазинов редко можно встретить продукты, в составе которых ее нет. Она необходима для лучшего смешивания веществ между собой и увеличения срока годности продукции. Стоит отметить, что соевый лецитин является абсолютно безопасным для здоровья человека, поэтому свободно добавляется в продукты питания и продается в аптеках без рецепта.В этой статье мы разберемся, в чем его польза и какие существуют рекомендации по его применению.

Польза для организма

Натуральный лецитин оказывает неоценимую пользу для организма. Вот главные функции, которые выполняет лецитин в организме человека:

• обеспечивает слаженную работу сердечно-сосудистой системы — он не дает холестерину и жиру формировать бляшки, которые засоряют сосуды. Также он укрепляет сердечную мышцу. К слову, этим же свойством обладает кислота аскорбиновая;

• ускоряет обменные процессы в организме — он способствует окислению и разрушению жировой ткани. Поэтому прием препарата позволяет эффективно бороться с избыточной массой тела;

• стимулирует работу желчного пузыря — препарат будет крайне полезен людям, которые страдают хроническим некалькулезным холециститом. Он стимулирует выброс желчи и разжижает ее, предотвращая возникновение камней;

• стимулирует работу мозга — если у вас ухудшается память, становится сложнее концентрироваться, решать простейшие логические и математические задачи, то прием лецитина в таблетированной форме поможет эффективно решить эту проблему.

К другим полезным свойствам лецитина стоит отнести его способность снимать стресс и ослаблять тягу к никотину.

Рекомендации по приему лецитина

Иногда в организме человека может возникнуть нехватка лецитина. Однако устранить дефицит, поедая кондитерские изделия и полуфабрикаты, не получиться. Вещество необходимо получать из таких продуктов, как куриные яйца, орехи, соя. Альтернативой выступают БАДы. Они особенно полезны при таких заболеваниях:

• нарушение липидного обмена;

• болезни печени;

• рассеянность и склероз;

• ишемия и аритмия.

Кроме того, лецитин очень полезен женщинам, которые вынашивают ребенка. Он помогает в формировании мозга ребенка, а также защищает маму от стресса и препятствует образованию лишнего веса.
Таким образом, соевый лецитин — это полезная добавка в рационе. Однако перед ее употреблением необходимо проконсультироваться со специалистом. Он поможет определить правильную дозировку и длительность приема препарата, чтобы получить максимум пользы.