Кчуч (Мусалер) - невероятно ароматное, вкусное и полезное блюдо армянской кухни. Нежнейшая баранина, овощи, большое количество зелени и специй запекаются в фольге. Минимум приготовления и максимум пользы - мясо и овощи в собственном соку!
ВИДЕО: Армянская кухня Кчуч мусалер
Кчуч (Мусалер)
Мусалер. Он же кчуч на современный манер.
Мусалер еда кочевников и пастухов. Армянская кухня