Без обмана. Ресторанный дворик

В каждом крупном торговом центре обязательно найдётся так называемый фудкорт - скопление ресторанов быстрого питания, в которых потребители могут укрепить силы после напряженного шоппинга. Как устроены эти ресторанные дворики? Чем там кормят, а чем - травят? Можно ли доверять точкам быстрого питания? Кто следит в них за порядком и насколько трудно открыть свой собственный общепит? Обо всем этом в выпуске Ресторанный дворик из цикла Без обмана.
Доступные, на первый взгляд, цены, завораживающие запахи заманивают уставших, но, как правило, довольных обновками покупателей, на заслуженный перекус. Однако не все блюда тут одинаково полезны. Чтобы убедиться в этом, съёмочная группа программы побывала в нескольких крупных торговых центрах Москвы и Подмосковья. В результате, зрители узнают, что в некоторых ресторанчиках вашим соседом по обеду может оказаться герой одного из самых известных стихотворений Корнея Чуковского. А ещё они могут столкнуться с проблемой неприбранных столов и грязных подносов. Кроме того, результаты проведённой экспертизы выявили, что больше всего нарушений можно отыскать в продуктах со шведских столов. Авторы программы составили и собственное меню, выполнив все пункты которого, можно остаться и сытым, и довольным, посетив любой дворик.
При выборе точки питания на фудкорте надо обратить внимание на название - лучше и безопаснее перекусывать в проверенных сетевых кафе. Да и блюда лучше покупать те, которые были приготовлены у вас на глазах. Это исключить возможность получить на обед заветренную еду. Не стоит экспериментировать и с салатами, которые выложены на прилавке с подсветкой - они могут оказаться подпорченными из-за горячих ламп. Если вас не устроило качество представленных блюд, вы всегда имеете право потребовать жалобную книгу и оставить свой отзыв.
Надо понимать и то, что за чистотой столовой зоны следят уборщики торгового центра. Если в зале грязно, столы не убраны, подносы с крошками - вы имеете право вызвать администрацию торгового центра и пожаловаться на беспорядок. Ну и главное: не стоит забывать о бдительности, потому что места скопления людей - настоящий рай для воров и мошенников. Поэтому сумки и карманы верхней одежды лучше держать закрытыми.