Еда живая и мёртвая Выпуск от 4 марта

- Суп. Обязательная еда или можно обойтись без жиденького? За что голосует наука? Кому противопоказаны наваристые супы? Чем крем-суп отличается от обычного? И главное - стоит ли угощаться вчерашним борщом? Мы отправили несколько горячих блюд в лабораторию и узнали, что происходит с ними через неделю в холодильнике.
- За что Яна Батыршина любит гречку? Почему Олимпийскую чемпионку Катю Боброву не заставишь есть печень? И для чего Дарья Донцова рекомендует сначала думать, а уж потом есть? Советы известных женщин страны в сюжете 5 продуктов для прекрасной половины человечества.
- Нут - продукт, который обожают вегетарианцы и который рекомендуют для разнообразия мясоедам. За что нут так уважают на Востоке? И опасно ли часто есть хумус, самое популярное блюдо из нута? Вместе с Михаилом Державиным мы провели субъективный тест на качество хумуса, которым торгуют в России, и сравнили его с израильским.
- И необычный рецепт недели - рыбный суп под крышечкой - для тех, кто любит готовить.