Естественный отбор Какао-порошок без сахара

Исторической родиной какао является Амазония, а первыми ценителями удивительного какахоатля из какао-бобов были ацтеки. В России же первопроходцем-дегустатором шоколадного напитка стала сама Екатерина II. Долгое время это лакомство было настоящим деликатесом, но уже в XIX веке, после изобретения порошкового какао, оно становится доступно повсеместно, и мы встречаем упоминания о нем в произведениях Н.В. Гоголя, Ф.М. Достоевского, И.С. Тургенева, И.А. Гончарова и других классиков. В СССР продукт можно было купить в виде прессованных какао-кубиков или известного поныне какао-порошка. Сейчас магазинный ассортимент позволяет выбрать шоколадный напиток даже гурману.
Как не ошибиться с выбором и приобрести качественное и полезное какао? Чем натуральное отличается от быстрорастворимого? О чем предупреждает осадок на дне чашки? Что такое какаовелла и как она влияет на организм? Можно ли употреблять продукт из какао-бобов при гипертонии? Почему какао называют напитком долгожителей? На эти и многие другие вопросы ищите ответы в программе. Гостем ток-шоу в числе народных экспертов выступит актер, заслуженный артист России Сергей Кошонин. Он расскажет, как часто пьет какао и для чего после снятия с плиты его нужно взбить венчиком.

Год создания фильма: 2016

Жанр фильма: ток-шоу, , ,