Естественный отбор Свиной окорок

На этот раз в центре внимания экспертов программы окажутся пять популярных марок охлажденного свиного окорока. Содержат ли образцы опасные бактерии и микроорганизмы, антибиотики, токсичные элементы, фосфаты, нитраты и консерванты? Узнаете из программы. Также одной из важных тем выпуска станет смертельный коронавирус. Причем тут он? Коронавирусы - семейство, включающее на январь 2020 года 39 видов вирусов, объединенных в 2 подсемейства, которые поражают человека, кошек, птиц, собак, крупный рогатый скот, свиней. Не опасна ли, в этом случае, свинина для человека? Можно ли от нее заразиться коронавирусом? Опаснее ли он свиного гриппа? Ответы - в программе. Но заметим: если покупать свинину в проверенных магазинах и проверенных марок, а также хорошо ее прожаривать - никакой свиной грипп и коронавирус не страшны. Дело в том, что коронавирусы неустойчивы и чувствительны к изменениям окружающей среды, полностью разрушаются, как и любые другие вирусы, при температуре 78 градусов. А что полезнее для здоровья - свинина или говядина? Оказывается, вопреки распространенному мнению, в свином окороке, по сравнению с говяжьим, холестерина меньше, витаминов группы B - больше, как и мощнейшего антидепрессанта - арахнидовой кислоты. А чем полезны витамины группы В? * Тиамин (В1) положительно влияет на память, концентрацию и внимание. Этот витамин необходим людям с повышенной физической нагрузкой. * Рибофлавин (В2) оздоравливает кожу, ногти, волосы и весь организм в целом. * Пантотеновая кислота (В5) способна стимулировать выработку гормонов, благодаря чему используется для профилактики лечения колитов, артритов и аллергии. * Пиридоксин (В6) помогает синтезировать нуклеиновые кислоты, препятствующие старению. Также в свинине велик запас олеиновой и линолевой кислот - одних из самых важных жирных кислот для человеческого организма. А сколько свинины рекомендуется съедать в день? Почему иногда от свинины идет запах… жареной рыбы? Ответы на эти и многие другие вопросы - в программе

Год создания фильма: 2016

Жанр фильма: , , ток-шоу,