Необычная еда с Эндрю Циммерном 3 серия - Шотландия Уильяма Уоллеса

Шеф-повар Эндрю Циммерн отправляется на поиски самой экзотической еды в мире. Этот гурман проникает на местные рынки и рестораны, чтобы попробовать местную кухню, даже если придётся съесть язык оленя, рыбью шкуру или хаггис из оленины. Эндрю ждёт не просто гастрономический тур. В пути он будет изучать и историю мест, куда ему предстоит попасть. На гавайской тропе Ала Кахакаи он узнает историю капитана Джеймса Кука, а в Бельгии пройдёт по следам солдат, которые участвовали в одной из самых кровавых битв Второй мировой войны. Для Эндрю не существует границ, потому что еда объединяет людей по всему миру.