Эти бурятские пельмени внешне очень похожи на грузинские хинкали, но есть одно очень важное отличие - буузы обязательно должны быть с отверстием сверху, через которое выходит ароматный пар.
ВИДЕО: Полный пельмень Буузы
Самые сочные Бурятские буузы ( позы ) ! Сок так и льётся!