Начинка для этих дагестанских пельменей может быть самая разнообразная - творог, зелень, сыр… Но если они делаются с мясом, то непременно с добавлением аджики или красного перца
ВИДЕО: Полный пельмень Кюрзе
Пельмени с жидкой начинкой. Дагестанские Курзе. Варят на рынке в Махачкале
Сибирские пельмени | Полный пельмень
ДАГЕСТАНСКИЕ КУРЗЕ С МЯСОМ БЕЗУМНО ВКУСНЫЕ И СОЧНЫЕ