Заварное тесто - наука сложная, но интересная. Несмотря на его некоторую капризность, не стоит бояться с ним работать. Чуть больше практики, и всё обязательно получится идеально!
ВИДЕО: Реально! Кондитер Эклеры
Реально! Кондитер | Эклеры
Эклеры | Реально! Кондитер
Перед тем как отсаживать эклеры, удаляем лишний воздух в тесте. #рецепты #рецепт #кондитер #эклеры