В поисках наследия Неизвестная территория

Джордж Янг встречается с настоящими мастерами своего дела — ткачами по шёлку — и исследует дома, построенные за счет торговли шёлком. Он пробует свои силы в изготовлении тофу и изучает, почему мастера традиционной китайской медицины востребованы до сих пор. В заключение, он исполнит опасный трюк под наблюдением спецалистов по запусканию фейерверков из расплавленного железа. С помощью опыта, полученного из первых рук, Джордж надеется также восстановить свои китайские корни